Al elegir cualquier cultivo, no se debe confiar únicamente en el rendimiento y el sabor. También es necesario considerar las condiciones del suelo y el clima, así como la época de cosecha. Las patatas no son una excepción. La región de Moscú se considera inadecuada para el cultivo de patatas, al ser una zona agrícola de riesgo. Por lo tanto, es importante seleccionar cuidadosamente la variedad y consultar con jardineros experimentados. Veamos algunas variedades de patatas adecuadas para la región de Moscú.
Contenido
- 1 Selección de variedades de patata para la región de Moscú
- 2 Variedades de patata precoces y supertempranas para la región de Moscú.
- 3 Variedades de media temporada y de media estación para la región de Moscú.
- 4 Variedades de media-tardía y tardías para la región de Moscú.
- 5 Las variedades de mayor rendimiento para la región de Moscú.
- 6 Las variedades más deliciosas de la región de Moscú
- 7 Variedades de patata morada para la región de Moscú
Selección de variedades de patata para la región de Moscú
A la hora de elegir patatas de siembra en Moscú y la región de Moscú, hay que tener en cuenta varios factores.
Naturaleza de la región de Moscú
Es importante seleccionar variedades adecuadas para el cultivo en una región o zona específica. Para Moscú y la región de Moscú, son adecuadas las variedades que maduran desde mayo hasta la segunda decena de septiembre.
Al cultivar papas, es importante considerar que más del 15% de las tierras agrícolas en la región de Moscú son propensas a la erosión. Además, las altas precipitaciones pueden lixiviar hasta 600 kg de elementos útiles (zinc, cobalto, manganeso, entre otros). Esto es especialmente cierto en suelos franco-arenosos, arcillosos arenosos y francos. Por lo tanto, al cultivar papas, es fundamental fertilizarlas para compensar la falta de estos elementos.
Características del suelo en la región de Moscú, su identificación y preparación para la siembra de patatas.
Este cultivo prospera en suelos con un pH bajo o neutro, pero no tan bien en suelos muy ácidos. Sin embargo, en la región de Moscú, los suelos son predominantemente ligeramente alcalinos.
Para determinar la acidez del suelo, puede comprar papel tornasol en la tienda. Recoja una pequeña cantidad de tierra de diferentes partes del terreno, añada agua (en proporción 1:3), remueva y deje reposar un rato. Luego, sumerja el papel en el agua. Si se vuelve rojo, el suelo es muy ácido. El naranja indica acidez media, el amarillo anaranjado indica acidez leve y el amarillo verdoso indica acidez neutra.
Para determinar la acidez, también puede utilizar como guía las plantas silvestres que crecen en el lugar:
- agrio - cola de caballo, ranúnculo, algodoncillo, musgo;
- Ligeramente ácido: tusílago, hierba de trigo, trébol, manzanilla;
- neutro - ortiga, diente de león, bardana;
- Ligeramente alcalino: quinoa, mostaza.
Para asegurar que las patatas crezcan bien en tu huerto, necesitas remover la tierra en otoño y añadir ciertos fertilizantes:
- ácido - harina de dolomita o piedra caliza, cal, ceniza de madera;
- ligeramente ácido - turba, humus;
- neutro - humus, compost;
- Ligeramente alcalino - estiércol.
Los tipos de suelo más comunes en Moscú y la región de Moscú son el podzólico, el suelo forestal gris pantanoso y el chernozem. A continuación, se presenta una descripción detallada de cada tipo, junto con recomendaciones para mejorar la composición del suelo.
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Vista/ Dónde se encuentra (regiones de Moscú) Característica |
Aplicación de estiércol y compost/
Uso anual de fertilizantes minerales/ Liming |
Drenaje y estructuración del suelo |
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Podzólico sódico. Se encuentran principalmente en la parte sur. Contienen gran cantidad de humus y elementos beneficiosos. Se caracterizan por su alta fertilidad, una estructura grumosa y pulverulenta, y una acidez ligeramente elevada. |
De 3 a 4 kg por metro cuadrado una vez cada 3 o 4 años (se consume al cultivar cosechas). Superfosfato, sulfato de potasio, urea en cantidades de 15, 20 y 15 g por 1 m². 0,4-0,5 kg por metro cuadrado una vez cada 6-8 años. |
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Bosque gris. Se encuentra en el sur y suroeste. Buena estructura y baja acidez. |
Todo es igual que para los suelos podzólicos. El encalado se realiza en una cantidad de 0,3-0,4 kg por metro cuadrado. |
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Tierra negra. Presente en el extremo sur. Alto contenido de humus, acidez neutra y buen rendimiento. |
De 2 a 3 kg por metro cuadrado una vez cada 2 o 3 años (el suelo se agota y pierde su estructura). Al igual que con los dos primeros tipos. No hay necesidad de encalar. |
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Pantanoso. Se encuentra en el norte y el este. A pesar de contener muchos nutrientes, tienen baja fertilidad. Esto se debe a la mala estructura del suelo, la limitada circulación de aire y la inaccesibilidad de los nutrientes. |
10-15 kg por metro cuadrado una vez cada 2-3 años. Superfosfato, sulfato de potasio, urea, sulfato de cobre en cantidades de 15, 20, 15 y 6 g por 1 m². 0,6-0,7 kg por metro cuadrado una vez cada 4-5 años. |
Para que el suelo sea más fértil, se requieren canales de drenaje profundos y excavaciones con la adición de 25 a 50 kg de arena por metro cuadrado. |
Otros criterios para seleccionar variedades de patata para la región de Moscú
Según la época de cosecha, las patatas se dividen en:
- Ultratemprana: 35-50 días.
- Maduración temprana: 50-65 días.
- Mediados de gestación: 65-80 días.
- Media temporada: 80-95 días.
- Media-tardía – 95-110 (115) días.
- Maduración tardía: 110 días o más.
En la región de Moscú, se pueden plantar variedades supertempranas (ultratempranas), tempranas (de maduración temprana), de media estación (de media estación, de media estación) y de media estación tardía.
Es mejor evitar las variedades de temporada tardía, aunque existen algunas recomendadas para las regiones centrales, que analizaremos más adelante. Lo principal a tener en cuenta es que la mayoría de las variedades de temporada temprana no son aptas para el almacenamiento a largo plazo, mientras que las de temporada tardía deben cosecharse antes de que lleguen las heladas.
Lo ideal es plantar todas las variedades a la vez para asegurar una cosecha durante todo el año.
Al elegir patatas, también debes prestar atención a su contenido de almidón. Puede ser bajo, medio o alto. Las patatas con bajo contenido de almidón son especialmente buenas para ensaladas, sopas y hervidas con piel, pero no son adecuadas para puré. También deben evitarse para freír y hornear. Las variedades con contenido medio de almidón se consideran versátiles; son adecuadas para todo, desde hervir, freír, hornear y sopas, pero se disfrutan mejor horneadas. Para ensaladas, es mejor elegir variedades con bajo contenido de almidón. Un alto contenido de almidón (más del 20 %) significa un bajo contenido de humedad, por lo que estas variedades son buenas para freír, freír en aceite abundante y especialmente para purés, incluyendo cremas. Debido a que son muy quebradizas, absorben toda el agua y se deshacen al cocinarlas.
También puedes fijarte en el tipo de cocción al que pertenecen. Por ejemplo: A es una patata que no se desborda al hervir, B es una patata versátil, C es una patata que se cocina bien y rápido, y D es una patata que se deshace al cocinarse. Por lo tanto, si quieres un buen puré de patatas, deberías elegir variedades como BC, C, CD y D.
Lea más sobre las variedades desmenuzables en el artículo. Las 17 mejores variedades de patatas desmenuzables con pulpa blanca y amarilla.
Se pueden cultivar tanto variedades extranjeras como nacionales. Sin embargo, los obtentores experimentados recomiendan estas últimas. Se considera que las variedades rusas se adaptan mejor a la región de Moscú, mientras que las europeas tienen mejores propiedades de conservación.
Lee el artículo para conocer las mejores variedades de patatas de siembra. Las 103 mejores variedades de patatas de siembra y cómo elegirlas: descripciones y 623 fotos.
¡Atención! No se pueden replantar las semillas recolectadas en su propio terreno año tras año, ya que acumularán diversas infecciones. El material de siembra debe renovarse cada 4 o 5 años. Puede adquirirlo en una empresa agrícola o un instituto de investigación.
También es importante considerar la regionalización de la variedad para la región central y su resistencia a enfermedades y plagas. Debido a las precipitaciones, la humedad constante y el clima frío, el cultivo es susceptible a diversos hongos y virus. Entre las plagas que pueden atacarlo se encuentran el escarabajo de la papa, el gusano de alambre, el nematodo y el grillo topo. Se recomienda adquirir variedades resistentes a infecciones y plagas.
Variedades de patatas muy tempranas y tempranas
Las variedades tempranas para la región de Moscú permiten tener patatas nuevas en la mesa ya en junio o julio, ofrecen la posibilidad de una segunda siembra y se pueden almacenar en buenas bodegas hasta la primavera. Se pueden cosechar tan solo 45 días después de la aparición de los primeros brotes. Una segunda cosecha se puede realizar entre 10 y 15 días después. El rendimiento suele ser menor en la primera cosecha. En las cosechas posteriores, el rendimiento es entre 1,5 y 2 veces mayor. Veamos las variedades de mayor rendimiento con fotos para cultivo al aire libre e invernaderos.
Artemis
La primera cosecha rinde de 12 a 24 t/ha. La segunda cosecha rinde de 19 a 37 t/ha. El rendimiento máximo registrado es de 58 t/ha. Artemis forma arbustos de tamaño mediano. Las hojas varían en color desde verde claro hasta esmeralda. Las ondulaciones alrededor del perímetro son sutiles. Las inflorescencias tienen pétalos blancos como la nieve. Los tubérculos son ovalados con puntos de germinación del tallo insignificantes (ojos). El exterior es de color arena brillante. El interior es de color crema.
Presupuesto:
- Peso del tubérculo: 92-144 g;
- Contenido de almidón: 11-15%;
- Comercialización: 87-98%;
- Vida útil: 93%.
Resistente a Synchytrium endobioticum (patógeno cancerígeno) y a nematodos. Susceptible a la roya del tallo.
Galería fotográfica de la variedad de patata Artemis:
Marfil rojizo
Uso universal. La primera cosecha rinde de 6 a 12 t/ha, y la segunda, de 15 a 20 c/ha. Los arbustos son de tamaño mediano a alto, con brotes rectos. Las hojas son de color esmeralda. Presentan una intensa coloración antocianina. Los tubérculos son alargados, con pequeños puntos de germinación. La piel es arenosa y la pulpa, blanca como la nieve.
Presupuesto:
- peso - 82-181 g;
- Contenido de almidón: 16-18%;
- Comercialización: 73-96%;
- Vida útil: 93%.
Presenta resistencia al chancro y a las lombrices intestinales. Resistencia moderada al tizón tardío.
Galería fotográfica de la variedad de patata Ivory Russet:
Bellarosa
Variedad ultratemprana desarrollada en Alemania. Produce hasta 38,5 toneladas/ha. Registrada en 2006. Los tubérculos tienen forma redonda e irregular, lo que los hace susceptibles a daños accidentales durante la cosecha y el transporte. Las patatas son rojas por fuera y amarillentas por dentro. Los puntos de crecimiento son rosados y numerosos.
Presupuesto:
- peso - 117-207 g;
- Contenido de almidón: 12-15%;
- Comercialización: 82-99%;
- Vida útil: 93%.
Resistente a Synchytrium endobioticum, nematodos y virus.
Lea más sobre la variedad en el artículo. Papa Bellarosa: Características de la variedad, reseñas y comparación..
Galería fotográfica de la variedad de patata Bellarosa:
Vega
Variedad alemana. Incluida en el registro en 2013. Rendimiento de hasta 48,4 t/ha. Requiere suelo fértil. Evitar el riego excesivo. Los tubérculos ovalados presentan pequeños puntos de crecimiento. La piel es arenosa y la pulpa, más oscura.
Presupuesto:
- peso - 87-120 g;
- Contenido de almidón: 10-16%;
- Comercialización: 87-95%;
- Vida útil: 99%.
No se ve afectado por lombrices intestinales, tizón tardío ni Synchytrium endobioticum.
Lea más sobre la variedad en el artículo. Variedad de patata Vega: descripción, comparación con otras, fotos, opiniones.
Galería fotográfica de la variedad de patata Vega:
Primavera Blanca
Uso universal. Produce de 27 a 36 toneladas de hortalizas de raíz por hectárea. Forma arbustos erguidos. Las hojas son grandes, profundamente lobuladas y de color verde claro. La floración es efímera. Las raíces son ovaladas, con numerosos puntos de germinación pequeños. La piel es reticulada. La pulpa es blanca como la nieve.
Presupuesto:
- peso - 100-180 g;
- Contenido de almidón: 11-15%;
- Comercialización: 85-93%;
- Vida útil: 97%.
Resistente a patógenos cancerígenos y a la pudrición bacteriana blanda.
Galería fotográfica de la variedad de patata Vesna Belaya:
Vineta (Veneta)
Esta variedad, originaria de Alemania, fue registrada en 2001. Produce entre 160 y 228 quintales por hectárea. No requiere riego diario en la zona del tronco. Los tubérculos son redondos, de color arena brillante por fuera y más claros por dentro. Destaca por su excelente sabor.
Presupuesto:
- peso - 67-95 g;
- Contenido de almidón: 12-15%;
- Comercialización: 87-97%
- Vida útil: 87%.
El tizón tardío representa una amenaza.
Galería fotográfica de la variedad de patata Vineta:
Más Acerca de la variedad de patata Veneta (Vineta). en nuestro sitio web.
Detskoselsky
Uso universal. Una hectárea produce entre 33 y 45 toneladas de patatas. Forma arbustos altos y frondosos. La floración es breve. Los tubérculos son ovalados y planos, con pequeños puntos. El exterior es carmesí y el interior blanco como la nieve.
Presupuesto:
- peso - 110-120 g;
- Contenido de almidón: 15-18%;
- Comercialización: 88-92%;
- Mantener la calidad es bueno.
Resistente al cáncer.
Galería fotográfica de la variedad de patata Detskoselsky:
Si te interesa esta variedad, lee el artículo.Variedad de patata Detskoselsky: descripción en tabla, foto, comparación con otras, opiniones, cultivo..
Zhukovsky en sus inicios
Variedad de mesa con un rendimiento de 40-45 c/ha. No requiere cuidados especiales, pero el rendimiento será mayor si se siguen las prácticas agrícolas habituales. Las hojas son pequeñas, de color verde claro y brillantes. La floración no es muy abundante. Los tubérculos son ovalados-redondos, con pequeños puntos de germinación rojizos. La piel es rosada y la parte comestible es blanca como la nieve.
Presupuesto:
- peso - 100-120 g;
- Contenido de almidón: 10-12%;
- Comercialización: 90-92%;
- Vida útil: 92-96%.
Resistente a Synchytrium endobioticum y a los nematodos.
Galería fotográfica de la variedad de patata Zhukovsky Early:
Impala
Variedad holandesa. Apta para huertos y explotaciones agrícolas. Registrada en 1995. Produce hasta 36,7 toneladas por hectárea. No es sensible a las condiciones climáticas. Los tubérculos son ovalados, de color carmesí por fuera y claros por dentro. Los puntos de germinación son insignificantes.
Presupuesto:
- peso - 88-150 g;
- Contenido de almidón: 10-14%;
- Comercialización: 89-94%;
- Vida útil: 90%.
Resistente al cáncer, a los nematodos, a la sarna y a los virus. No tolera la falta de humedad. Con prácticas agrícolas adecuadas, puede producir dos cosechas durante la temporada de crecimiento.
Lea más sobre la variedad en el artículo. Variedad de patata Impala: características en una tabla, reseñas, fotos.
Galería fotográfica de la variedad de patata Impala:
Kaluga
Variedad temprana para uso culinario. La primera cosecha rinde de 7,5 a 18 t/ha, y la segunda de 11,6 a 38,2 t/ha. Los arbustos son de tamaño mediano. Las hojas son grandes, de tamaño intermedio y de color verde. Los bordes son ligeramente ondulados. Los tubérculos son ovalados con pequeños puntos de germinación. Son de color arena por dentro y por fuera.
Presupuesto:
- peso - 98-125 g;
- Contenido de almidón: 13-15%;
- Comercialización: 79-98%;
- Vida útil: 94%.
Inmune a Synchytrium endobioticum.
Foto de la variedad de patata Kaluga:
Kamensky
Desarrollada por cultivadores locales, pertenece al tipo culinario B y presenta tolerancia a la sequía. Los tubérculos son perfectamente alineados y ovalados. De color carmesí por fuera y de textura arenosa delicada por dentro.
Presupuesto:
- peso - 96-108 g;
- Contenido de almidón: 12-16%;
- Comercialización: 85-94%;
- Vida útil: 97%.
Resistente a muchas enfermedades, incluyendo el escarabajo de la patata de Colorado (lo cual es típico de un pequeño número de especies), pero susceptible a los nematodos.
Galería fotográfica de la variedad de patata Kamensky:
Colombo (Colomba)
Variedad precoz para uso varietal, apta para cocinar y otros procesos. La primera cosecha rinde de 11,1 a 34,5 t/ha. La segunda cosecha rinde de 24,4 a 36,4 t/ha. Las hojas son de color verde claro. Los tubérculos son redondos, con pequeños puntos de germinación. Son de color arena brillante por dentro y por fuera.
Presupuesto:
- peso - 82-126 g;
- Contenido de almidón: 11-15%;
- Comercialización: 81-98%;
- Vida útil: 95%.
Resistente a Synchytrium endobioticum, nematodos y tizón tardío.
Lea más sobre la variedad en el artículo. Papa Colombo: descripción de la variedad, comparación, fotos, reseñas.
Galería fotográfica de la variedad de patata Colomba:
Reina Ana
Apto para uso culinario. Los rendimientos oscilan entre 11,3 y 30,4 t/ha (el rendimiento máximo, 49,5 t/ha, se registró en Mordovia). Los arbustos no son muy altos. La coloración por antocianinas es ausente o débil. Los tubérculos son ovalados alargados, con pequeños puntos de crecimiento en el tallo. El interior y el exterior son de color arena.
Presupuesto:
- peso - 84-137 g;
- Contenido de almidón: 13-14%;
- Comercialización: 82-96%;
- Vida útil: 93%.
Resistente a Synchytrium endobioticum, nematodos, mosaico y enrollamiento de las hojas.
Lea más sobre la variedad en el artículo. Papa Queen Anne: Descripción de la variedad, comparación y reseñas.
Galería fotográfica de la variedad de patata Queen Anne:
Comerciante
De calidad culinaria. Rendimiento: 17,5-30,2 t/ha. Desarrollada específicamente para la región de Moscú. El follaje es de color verde claro, con hojas pequeñas. La corola presenta un marcado color antocianínico. Los tubérculos son ovalados, con puntos de germinación de tamaño mediano. La piel es rojiza y la pulpa es arenosa y sabrosa.
Presupuesto:
- peso - 109-121 g;
- Contenido de almidón: 12-16%;
- Comercialización: 83-96%;
- Vida útil: 95%.
Tiene inmunidad al cáncer.
Galería fotográfica de la variedad de patata Kupets:
Meteorito
Papas de mesa. La primera cosecha rinde de 17,5 a 21,3 t/ha, la segunda de 22,9 a 32,2 c/ha. Las hojas son de tamaño mediano y de color verde esmeralda. La coloración por antocianinas es débil o inexistente. Los tubérculos son ovalados, con puntos de germinación de tamaño mediano. El exterior es de color arena brillante y el interior cremoso.
Presupuesto:
- peso - 102-147 g;
- Contenido de almidón: 12-15%;
- Comercialización: 88-98%;
- Vida útil: 95%.
Resistente a Synchytrium endobioticum, nematodos.
Lea más sobre la variedad en el artículo. Variedad de patata Meteor: descripción y comparación con otras variedades de la tabla, siembra y cuidados, reseñas.
Galería fotográfica de la variedad de patata Meteor:
muchacha
Variedad de mesa. Rinde de 17,1 a 30 t/ha. Tolera bien la sequía, pero puede morir a bajas temperaturas. Los arbustos son semierectos o extendidos. Las hojas presentan un ligero corrugado en el perímetro. Las flores son de color blanco nieve. Las papas son redondas, con puntos de germinación de tamaño pequeño a mediano. Son arenosas por dentro y por fuera.
Presupuesto:
- peso - 98-142 g;
- Contenido de almidón: 11-13%;
- Comercialización: 80-92%;
- Vida útil: 82%.
Inmune a Synchytrium endobioticum y a los nematodos.
Lea más sobre la variedad en el artículo. Variedad de patata Molly: características en una tabla comparativa y reseñas..
Galería fotográfica de la variedad de patata Molly:
Nandina
Variedad de patata de maduración muy temprana. De alto rendimiento, produce entre 146 y 322 quintales de patata por hectárea. Arbustos de tamaño mediano con follaje verde claro o esmeralda. La coloración de la corola interna por antocianinas es de débil a media. Las patatas son redondas, con puntos de germinación pequeños a medianos. Son de color arena por dentro y por fuera.
Presupuesto:
- peso - 72-132 g;
- Contenido de almidón: 12-15%;
- Comercialización: 77-93%;
- Vida útil: 93%.
Resistente al mosaico, al enrollamiento de las hojas, a Synchytrium endobioticum y a los nematodos.
Interesado Variedad de patata Nandina¿
Galería fotográfica de la variedad de patata Nandina:
Rosara
Papa de mesa. Rendimiento estable, de 20,2 a 31 t/ha. Tolera bien las inclemencias del tiempo, por lo que es apta no solo para la región de Moscú, sino también para los Urales. Los arbustos son semiextendidos. La floración es corta y las corolas son de color púrpura rojizo. Las papas son oblongo-ovaladas, rojizas por fuera y arenosas por dentro.
Presupuesto:
- peso - 81-115 g;
- Contenido de almidón: 12-15%;
- Comercialización: 91-99%;
- Calidad de almacenamiento: media.
Los nematodos y Synchytrium endobioticum no son peligrosos.
Galería fotográfica de la variedad de patata Rosara:
Suerte
Produce entre 30 y 50 t/ha. Fue desarrollada en Rusia hace bastante tiempo, registrándose en 1994. Los arbustos son de tamaño mediano, no más de 0,4 m, y de follaje denso. Las hojas son de color esmeralda. Las inflorescencias son blancas. Los tubérculos tienen una piel arenosa y pulpa blanca. Los puntos de crecimiento son poco profundos.
Presupuesto:
- peso - 120-250 g;
- Contenido de almidón: 12-15%;
- Comercialización: 96%;
- Calidad de almacenamiento: media.
Presenta una resistencia moderada a la roya de los tubérculos.
Lea más sobre la variedad en el artículo. Variedad de patata Udacha: foto, características, comparación, reseñas.
Galería fotográfica de la variedad de patata Udacha:
Charoíta
Variedad supertemprana. Rinde de 22,8 a 32,1 t/ha. Esto permite dos cosechas de papa durante la temporada de cultivo. Sin embargo, cabe destacar que este cultivo solo prospera en suelos fértiles. Los arbustos son bajos y semierectos. El follaje es grande y verde, con una ondulación distintiva alrededor del perímetro. Las corolas son grandes, con una coloración antocianina de media a pronunciada. Las papas son ovaladas, con pequeños puntos de germinación. La piel y la pulpa son arenosas.
Presupuesto:
- peso - 100-143 g;
- Contenido de almidón: 14-17%;
- Comercialización: 82-98%;
- Vida útil: 96%.
Muy raramente se ve afectado por Synchytrium endobioticum y nematodos.
Puedes encontrar más información en nuestra página web. Información sobre la variedad de patata Charoite, cómo plantarla y cuidarla, y lo que dicen los jardineros que la han cultivado..
Galería fotográfica de la variedad de patata Charoit:
Variedades de media temporada y de media estación para la región de Moscú.
Maduran antes de que el clima en la región de Moscú empeore progresivamente. El período de maduración es de 90 a 110 días.
Trabajo calado
Desarrollada por criadores nacionales. Pertenece al tipo culinario. AUna hectárea de terreno puede producir hasta 44,3 toneladas. Azhur se incorporó al registro en 2017. Tolera bien la sequía, pero es sensible a los daños mecánicos. Los tubérculos son alargados y ovalados, de color carmesí por fuera y arena por dentro. Los brotes (ojos) son poco profundos.
Presupuesto:
- peso - 98-135 g;
- Contenido de almidón: 13-16%;
- Comercialización: 78-98%;
- Vida útil: 94%.
No hay necesidad de preocuparse de que el cultivo se infecte con Synchytrium endobioticum, rizado de las hojas o mosaico rayado.
Galería fotográfica de la variedad de patata Ajour:
Aurora
Originaria de la región de Leningrado, pero perfectamente adaptada a Moscú, esta variedad produce hasta 416 quintales por hectárea. Es fácil de cultivar y requiere cuidados básicos. Los arbustos son bajos, con follaje verde claro. La floración es breve. Los tubérculos tienen la piel de color amarillo rojizo y la pulpa arenosa. Los puntos de germinación son escasos y superficiales.
Presupuesto:
- peso - 93-128 g;
- Contenido de almidón: 13-17%;
- Comercialización: 80-93%;
- Vida útil: 94%.
Resistente a Synchytrium endobioticum y a los nematodos.
Galería fotográfica de la variedad de patata Aurora:
Brisa
Una variedad de patata bielorrusa, registrada en 2009. Produce entre 16 y 39,5 toneladas por hectárea. Pertenece a la clase culinaria B, lo que significa que su interior es bastante acuoso y de densidad moderada, ideal para primeros platos. Las patatas son ovaladas. Su piel densa las hace resistentes a los daños mecánicos. Son de color arena por dentro y por fuera. Los tallos tienen puntos de germinación medios.
Presupuesto:
- peso—97-154 g;
- Contenido de almidón: 10-15%;
- Comercialización: 83-98%;
- Vida útil: 97%.
Susceptible al ataque de lombrices intestinales.
Lea más sobre la variedad en el artículo. Variedad de patata Breeze: descripción en tabla, foto, reseñas, comparación..
Galería fotográfica de la variedad de patata Breeze:
Gigante
Recomendado para puré de patatas. Los rendimientos oscilan entre 290 y 424 quintales por hectárea (el rendimiento máximo de 613 quintales por hectárea se registró en la región de Nizhny Novgorod). Los arbustos son erguidos. Las hojas son grandes y de color verde esmeralda. Las patatas son redondas, con brotes para tallos de tamaño mediano. La piel es de un suave color beige y la pulpa es arenosa.
Presupuesto:
- peso - 104-143 g;
- Contenido de almidón: 15-19%;
- Comercialización: 87-98%;
- Vida útil: 97%.
Resistente a Synchytrium endobioticum, moderadamente resistente al tizón tardío, al enrollamiento de las hojas y al mosaico. Susceptible al ataque de lombrices intestinales.
Lea más sobre la variedad en el artículo. Variedad de patata Velikan: características y comparación, reseñas.
Galería fotográfica de la variedad de patata Velikan:
Gala
Variedad de papa de mesa. Se han registrado rendimientos de 216-263 c/ha (hasta 390 c/ha) en la región de Volgogrado. Los arbustos son erectos. Las hojas presentan una ligera o moderada ondulación en el perímetro. Las corolas son pequeñas y de color blanco nieve. Los tubérculos son ovalados, con pequeños puntos de crecimiento del tallo. La piel es lisa y cremosa. La pulpa de esta nueva variedad de papa de siembra es de color amarillo oscuro.
Presupuesto:
- peso - 71-122 g;
- Contenido de almidón: 10-13%;
- Comercialización: 71-94%;
- Vida útil: 89%.
Resistente a Synchytrium endobioticum y a los nematodos.
Lea más sobre la variedad en el artículo. Papa Gala: características y comparación de la variedad con otras en tablas y reseñas.
Galería fotográfica de la variedad de patata Gala:
Azul
Variedad de mesa de media temporada. Produce de 40 a 50 t/ha. Contiene muchos nutrientes y es apta para platos dietéticos. Los arbustos son de tamaño mediano. Las hojas son pequeñas, brillantes y de color verde esmeralda. La piel es de color arena claro. La pulpa es cremosa.
Presupuesto:
- peso - 90-110 g;
- Contenido de almidón: 17-19%;
- Comercialización: 91-95%;
- Calidad de almacenamiento: media.
Resistente a Synchytrium endobioticum y a los nematodos.
Lea más sobre la variedad en el artículo.Variedad de patata Golubizna: descripción, características y tablas comparativas + 25 fotos, reseñas..
Galería fotográfica de la variedad de patata Golubizna:
Gelatina
Papa de mesa. Rendimiento: 156-292 c/ha (hasta 335 c/ha). La variedad Jelly fue desarrollada en 2005 en Holanda e inmediatamente se incorporó al registro ruso. Los arbustos son semierectos o extendidos. Las hojas son de tamaño mediano a grande, de un color verde hierba intenso. Las inflorescencias son de color blanco nieve. Los tubérculos son ovalados con pequeños puntos. La piel es lisa o ligeramente rugosa, amarillenta. La pulpa es de color arena oscuro.
Presupuesto:
- peso - 84-135 g;
- Contenido de almidón: 13-17%;
- Comercialización: 88-97%;
- Vida útil: 86%.
Resistente a Synchytrium endobioticum y a los nematodos.
Galería fotográfica de la variedad de patata Jelly:
Belleza
Variedad de mesa. Produce entre 130 y 321 quintales por hectárea. Se adapta a condiciones climáticas adversas y suelos pobres. Los arbustos son de tamaño mediano a alto, semierectos. Las hojas son grandes y de color esmeralda. Los tubérculos son ovalados, con pequeños puntos de germinación. La piel es rojiza y la pulpa arenosa.
Presupuesto:
- peso - 95-140 g;
- Contenido de almidón: 13-15%;
- Comercialización: 79-99%;
- Vida útil: 94%.
Resistente a Synchytrium endobioticum, nematodos, enrollamiento de las hojas y mosaico.
Galería fotográfica de la variedad de patata Krasa:
Ah, ya sabes eso Existen variedades de patatas: Krasa y Krasa Meshchera.¿
Ilyinsky
Para uso culinario. Rinde de 176 a 346 quintales por hectárea. Excelente tolerancia a periodos prolongados de sequía. Arbustos con brotes semierectos. Hojas de tamaño mediano, ligeramente onduladas o lisas en los bordes. Corolas de color púrpura rojizo. Papas ovaladas, rojas por fuera y blancas por dentro.
Presupuesto:
- peso - 54-158 g;
- Contenido de almidón: 15-18%;
- Comercialización: 87-99%;
- Vida útil: 93%.
Buena resistencia a Synchytrium endobioticum.
Lea más sobre la variedad en el artículo. Variedad de patata Ilyinsky: foto, características, tabla comparativa, opiniones.
Galería fotográfica de la variedad de patata Ilyinsky:
Lugovskoy
Se utiliza para elaborar puré de patatas y almidón. Produce hasta 514 quintales por hectárea. Desarrollada por obtentores ucranianos a partir de la variedad Sineglazka. Arbustos con tallos erectos. La floración es corta y las inflorescencias son blancas. Tubérculos ovalados con pocos puntos de germinación pequeños. Piel rosada, pulpa blanca. Contiene altas cantidades de aminoácidos, carotenoides, proteínas y vitaminas B y C.
Presupuesto:
- peso - 85-125 g;
- Contenido de almidón: 12-19%;
- Comercialización: alta;
- Vida útil: 97%.
Resistente a Synchytrium endobioticum.
Más información sobre la variedad en el artículo.Dos variedades de patata: Lugovskoy y Lugovskoy Plus: 19 fotos, descripciones, tablas y reseñas.
Galería fotográfica de la variedad de patata Lugovskoy:
Favorito
Uso culinario. Los rendimientos varían de 250 a 400 centens por hectárea. Este rendimiento es estable y no se ve afectado por el clima ni el tipo de suelo. Los arbustos tienen tallos dispersos y poco ramificados. Las hojas son verdes, ligeramente pubescentes, mates y con nervaduras escasas. La floración es efímera. Los tubérculos son ovalados con punta roma y un leve rastro del estolón. La piel es de color arena claro, con pequeños ojos incoloros. La pulpa es blanca como la nieve.
Presupuesto:
- peso - 90-125 g;
- Contenido de almidón: 11-15%;
- Comercialización: 90%;
- Calidad de almacenamiento: media.
Resistente al tizón tardío, la sarna y la rizoctonia. Raramente se ve afectado por virus. Susceptible a la podredumbre anular y al ataque de lombrices intestinales.
Galería fotográfica de la variedad de patata Lyubimets:
Memphis
Variedad de mesa. Rinde de 180 a 382 c/ha (hasta 400 c/ha en la región de Ivanovo). Con tallos semierectos, produce arbustos de tamaño mediano a alto. Las hojas son grandes y de color verde esmeralda. Las patatas son ovaladas. La piel es roja, con pequeños puntos de germinación, y el interior es arenoso.
Presupuesto:
- peso - 82-160 g;
- Contenido de almidón: 14-16%;
- Comercialización: 84-96%;
- Vida útil: 95%.
Muestra resistencia a Synchytrium endobioticum, nematodos.
Lea más sobre la variedad en el artículo. Papa Memphis: descripción de la variedad, tabla comparativa con otras, siembra y cuidados.
Galería fotográfica de la variedad de patata Memphis:
Zekura
Variedad alemana, clasificada como culinaria tipo B. Una hectárea puede producir hasta 36,5 toneladas de patatas. Los tubérculos son oblongos, con puntos de germinación poco profundos. Son arenosos por fuera y por dentro.
Presupuesto:
- peso - 59-150 g;
- Contenido de almidón: 13-18%;
- Comercialización: 79-96%;
- Vida útil: 98%.
Resistente a la mayoría de las enfermedades más peligrosas de los cultivos. Para prevenir los ataques de insectos, es necesaria una prevención oportuna.
Lea más sobre la variedad en el artículo. Variedad de patata Zekura: características y comparación con otras en tablas y reseñas.
Galería fotográfica de la variedad de patata Zekura:
Nevsky
Destinada al consumo en mesa. Rendimiento: 39-50 t/ha. Arbustos con tallos semierectos. Hojas de color verde claro, ligeramente corrugadas en el perímetro. Durante la floración, se forman inflorescencias de color blanco nieve. Los tubérculos tienen piel beige y pulpa blanca. Los puntos de germinación son pequeños y rosados.
Presupuesto:
- peso - 90-130 g;
- Contenido de almidón: 10-12%;
- Comercialización: 90-95%;
- Vida útil: 92-95%.
Muestra resistencia a Synchytrium endobioticum y Rhizoctonia. Es susceptible al ataque de nematodos.
Lea más sobre la variedad en el artículo. Variedad de patata Nevsky: descripción en la tabla, reseñas, fotos y comparativa.
Galería fotográfica de la variedad de patata Nevsky:
Principal
Variedad de mesa. Rendimiento: 170-341 c/ha. El mayor rendimiento registrado fue en la región de Bryansk (415 c/ha). Los arbustos son altos e intermedios. Las hojas son de color esmeralda. La coloración por antocianinas es ausente o débil. Los tubérculos son redondos, con pequeños puntos de crecimiento en el tallo. La piel y la pulpa son arenosas.
Presupuesto:
- peso - 92-148 g;
- Contenido de almidón: 11-13%;
- Comercialización: 84-97%;
- Vida útil: 96%.
Resistente a Synchytrium endobioticum, al nematodo mosaico y a los nematodos.
Lea más sobre la variedad en el artículo. Nueva variedad de patata Prime: características, tablas comparativas, reseñas.
Galería fotográfica de la variedad de patata Prime:
Sante
Variedad de maduración media-temprana y de uso general. Produce entre 24 y 57 t/ha. Tiene tallos erectos y produce inflorescencias de color blanco nieve. Tubérculos ovalados. La piel y la pulpa son arenosas, con puntos de germinación insignificantes.
Presupuesto:
- tubérculo - 90-120 g;
- Contenido de almidón: 10-14%;
- Comercialización: alta;
- Vida útil: 92%.
Inmunidad a Synchytrium endobioticum, nematodos, tizón tardío y virus.
Galería fotográfica de la variedad de patata Sante:
Safiya
Variedad de uso general. Los rendimientos oscilan entre 198 y 398 quintales por hectárea, registrándose un máximo de 416 quintales por hectárea en la República de Mari. Los arbustos son semierectos o erectos. Las hojas son de tamaño intermedio, de color verde claro. Las papas son ovaladas, con pequeños puntos de germinación. La piel y la pulpa son arenosas.
Presupuesto:
- peso - 92-115 g;
- Contenido de almidón: 10-13%;
- Comercialización: 80-98%;
- Vida útil: 97%.
Muestra resistencia a los nematodos y a Synchytrium endobioticum, mosaico.
Galería fotográfica de la variedad de patata Safiya:
De ojos azules
Variedad de mesa. Se pueden cosechar entre 120 y 293 quintales por hectárea. Fue desarrollada por agrónomos bielorrusos en 1997, pero no se incluyó en el registro hasta cinco años después. Los arbustos son altos, de tamaño mediano y extendidos. Las hojas son de tamaño mediano a grande, de color verde claro. La coloración antocianina de las corolas es pronunciada. Los tubérculos son redondos, con pequeños puntos de germinación. La piel es azul en algunas partes (de ahí su nombre) y el interior es blanco.
Presupuesto:
- peso - 70-195 g;
- Contenido de almidón: 11-14%;
- Comercialización: 75-88%;
- Vida útil: 93%.
Synchytrium endobioticum no es susceptible al desarrollo, pero el nematodo puede comenzar su actividad vital.
Leer Acerca de dos variedades: Sineglazka y Sineglazka 2016. en el sitio web Top.tomathouse.com.
Galería fotográfica de la variedad de patata Sineglazka:
Tesoros
Papa de mesa con un rendimiento de 253-411 c/ha. Forma matas semierectas de tipo intermedio. Las hojas son de color verde esmeralda y las inflorescencias son ovaladas, con pequeños puntos de crecimiento. El interior y la piel son arenosos.
Presupuesto:
- peso - 94-138 g;
- Contenido de almidón: 10-17%;
- Comercialización: 84-99%;
- Vida útil: 88-99%.
Inmune a Synchytrium endobioticum, nematodos y mosaico. Susceptible al tizón tardío.
Lea más sobre la variedad en el artículo. Variedad de patata Skarb: descripción en tabla, reseñas, fotos.
Galería fotográfica de la variedad de patata Skarb:
Evolución
Variedad de maduración media-temprana, ideal para consumo en fresco. Su rendimiento oscila entre 241 y 421 quintales por hectárea. El rendimiento máximo, de 548 quintales por hectárea, se ha registrado en la región de Volgogrado. Los arbustos son de tamaño mediano o alto, semierectos o extendidos. Las hojas son de color verde claro o esmeralda. Los tubérculos son ovalados, con pequeños brotes en los tallos. La piel es de color frambuesa y la pulpa es suave y arenosa.
Presupuesto:
- peso - 94-138 g;
- Contenido de almidón: 10-17%;
- Comercialización: 84-99%;
- Vida útil: 88-99%.
Resistente a nematodos, Synchytrium endobioticum y al mosaico rugoso.
En el artículo encontrarás información sobre la evolución.Evolución de las variedades de patata: foto, características en tabla, cultivo, reseñas.
Galería fotográfica de la variedad de patata Evolution:
Excelencia
Variedad de mesa. Alto rendimiento, 174-455 c/ha. Arbustos bajos, semierectos y de altura intermedia. Láminas grandes de color verde claro. Coloración antocianínica ausente o débil. Tubérculos ovalados, con puntos de crecimiento de tamaño pequeño a mediano. Interior y exterior arenosos.
Presupuesto:
- peso - 96-120 g;
- Contenido de almidón: 12-15%;
- Comercialización: 88-97%;
- Vida útil: 95%.
Resistente al mosaico rugoso, Synchytrium endobioticum y a los nematodos.
Galería fotográfica de la variedad de patata Excellence:
Variedades de media-tardía y tardías para la región de Moscú.
Estas son las mejores variedades para almacenar. A temperaturas de 2 a 4 °C, los tubérculos se pueden conservar hasta la siguiente temporada. Sin embargo, es importante tener en cuenta que la cosecha debe madurar antes de que lleguen las heladas. Esto puede tardar entre 110 y 140 días.
Vesnyanka
Los rendimientos varían entre 235 y 328 centenas por hectárea. El rendimiento más alto es de 368 centenas por hectárea (región de Ivanovo). Arbustos erguidos con hojas verde claro ligeramente onduladas en el perímetro. Inflorescencias pequeñas y rojas. Tubérculos redondos con pequeños puntos de crecimiento. La piel es lisa y arenosa, y la pulpa es cremosa.
Presupuesto:
- peso - 93-127 g;
- Contenido de almidón: 12-19%;
- Comercialización: 91-96%;
- Vida útil: 94%.
Muestra resistencia a Synchytrium endobioticum, nematodos.
Galería de fotos de la variedad de patata Vesnyanka:
Lorkh
Variedad de maduración media-tardía, ideal para consumo en fresco. Una hectárea puede producir entre 250 y 350 quintales. Forma arbustos altos con hojas de color verde claro. Se distingue por su floración abundante y prolongada, con inflorescencias de color púrpura rojizo. Los tubérculos son redondos, con pequeños puntos de germinación. La piel es de color beige claro y la pulpa blanca.
Presupuesto:
- peso - 90-120 g;
- Contenido de almidón: 15-20%;
- Comercialización: 88-92%;
- Vida útil: 88-92%.
La desventaja de Lorkh es que tiene un sistema inmunológico débil.
Acerca de La variedad Lorkh y lo que dicen los jardineros sobre ella..
Galería fotográfica de la variedad de patata Lorkh:
Grúa
Variedad de maduración media-tardía, apta para consumo en fresco y para la producción de patatas fritas. Rendimiento: 17,7-24,2 t/ha. Los arbustos son bajos y semierectos. Las hojas son pequeñas, ligeramente onduladas en el perímetro y de color verde esmeralda. Las patatas son ovaladas, con pequeños puntos de germinación. La piel es de color frambuesa, ligeramente rugosa, y la pulpa es arenosa.
Presupuesto:
- peso - 89-139 g;
- Contenido de almidón: 14-19%;
- Comercialización: 83-96%;
- Vida útil: 93%.
Resistente a los nematodos y a Synchytrium endobioticum.
Galería fotográfica de la variedad de patata Zhuravinka:
Sinfonía
Variedad de maduración media-tardía, ideal para consumo en fresco. Produce entre 20 y 46 toneladas por hectárea. Los arbustos tienen brotes erguidos. Cada planta puede contener entre 8 y 11 raíces. Las patatas son ovaladas, con pequeños puntos de germinación. La piel es roja y el interior blanco.
Presupuesto:
- peso - 70-140 g;
- Contenido de almidón: 13-19%;
- Comercialización: 81-92%;
- Vida útil: 95%.
Muestra buena resistencia a Synchytrium endobioticum y a los nematodos.
Galería fotográfica de la variedad de patata Symphony:
Las variedades de mayor rendimiento para la región de Moscú.
Para cultivar una gran cantidad de patatas, no basta con elegir una variedad de alto rendimiento. Es fundamental asegurarse de que sea adecuada para la región y el suelo específicos. Además, es crucial seguir estrictamente las prácticas agrícolas y tratar con prontitud las enfermedades y plagas. Veamos las variedades más productivas para la región de Moscú (según las opiniones de los expertos).
Bryansk Temprano
Variedad de maduración temprana, apta para consumo en fresco. Se adapta a suelos arcillosos, francos, franco-arenosos y chernozem. Produce de 30 a 47 toneladas por hectárea. Los arbustos son bajos y extendidos, con numerosos tallos poco ramificados. Las hojas son grandes, ligeramente lobuladas y de color verde esmeralda. Los tubérculos son redondeados, con pequeños puntos de crecimiento. La piel es arenosa y la pulpa blanca.
Presupuesto:
- peso - 84-108 g;
- Contenido de almidón: 12-18%;
- Comercialización: 90-93%;
- Mantener la calidad es bueno.
No es susceptible a Synchytrium endobioticum.
Galería fotográfica de la variedad de patata Bryansk Early:
Heraldo
Variedad de media estación y uso general. Los rendimientos oscilan entre 157 y 307 quintales por hectárea. Los arbustos son altos y muy ramificados. Las hojas son grandes, profundamente lobuladas, de color verde esmeralda y con nervaduras bien definidas. La floración es abundante. Los tubérculos son redondos. La piel es reticulada, áspera y de color crema. La pulpa es blanca como la nieve. Los ojos son numerosos y poco profundos.
Presupuesto:
- peso - 48-140 g;
- Contenido de almidón: 11-18%;
- Comercialización: 77-93%;
- Mantener la calidad es bueno.
Resistente a Synchytrium endobioticum, muestra una resistencia media a los virus.
Galería fotográfica de la variedad de patata Vestnik:
Volare
Variedad de maduración media-tardía, de uso general. Produce entre 248 y 437 c/ha, con un rendimiento máximo de 562 c/ha (región de Volgogrado). Los arbustos son de tamaño bajo a mediano, con tallos semierectos y hojas verdes o esmeralda. Corolas grandes con una intensa coloración antocianínica en el envés. Tubérculos ovalados con puntos de crecimiento pequeños a medianos. La piel es amarilla y la pulpa blanca como la nieve.
Presupuesto:
- peso - 92-192 g;
- Contenido de almidón: 10-13%;
- Comercialización: 80-96%;
- Vida útil: 95%.
Resistente a lombrices intestinales, mosaicos y Synchytrium endobioticum.
Galería fotográfica de la variedad de patata Volare:
Volat
Variedad de mesa. Rendimiento: 210-530 c/ha. Máximo: 678 c/ha. Tallos erectos. Hojas verdes con ligera ondulación en el perímetro. Tubérculos ovalados con pequeños puntos de germinación. Color arena por dentro y por fuera.
Presupuesto:
- peso - 108-146 g;
- Contenido de almidón: 14-14,8%;
- Comercialización: 79-96%;
- Vida útil: 95%.
Inmunidad contra Synchytrium endobioticum, nematodos, mosaicos y enrollamiento de las hojas.
Galería fotográfica de la variedad de patata Volat:
Banderín
Papa de media estación, de uso general. Rinde de 241 a 430 cc/ha. Forma arbustos de tamaño mediano a alto con brotes semierectos. Follaje verde claro. Las papas son redondas, con ojos de tamaño mediano. Son de color arena por dentro y por fuera.
Presupuesto:
- peso - 96-140 g;
- Contenido de almidón: 13-16%;
- Comercialización: 82-98%;
- Vida útil: 93%.
Resistente a Synchytrium endobioticum y a nematodos.
Galería fotográfica de la variedad de patata Vympel:
Grande
Variedad de media estación y uso general. Los rendimientos varían entre 114 y 387 quintales por hectárea, con un rendimiento máximo de 506 quintales por hectárea (región de Ivanovo). Plantas altas con tallos semierectos. Las hojas son de color verde claro o esmeralda. Las corolas son de tamaño mediano, con una suave coloración antocianina. Las papas son ovaladas, con pequeños puntos de germinación. La piel es parcialmente frambuesa y la pulpa es arenosa.
Presupuesto:
- peso - 92-104 g;
- Contenido de almidón: 13-18%;
- Comercialización: 75-96%;
- Vida útil: 93%.
Resistente a Synchytrium endobioticum, al nematodo mosaico y a los nematodos.
Galería fotográfica de la variedad de patata Grand:
Travesura
Variedad de maduración media-tardía utilizada para papas fritas. Rinde de 235 a 457 c/ha (hasta 488 c/ha). Los arbustos son de tamaño mediano o alto, semierectos y de altura intermedia. Follaje grande de color verde claro. Las corolas son de tamaño mediano, con una coloración de antocianina de débil a moderada en el interior. Los tubérculos son redondos, con puntos de germinación de tamaño pequeño a mediano. La piel es arenosa y el interior de las papas es cremoso.
Presupuesto:
- peso - 105-159 g;
- Contenido de almidón: 15-17%;
- Comercialización: 85-96%;
- Vida útil: 97%.
No se desarrollan lombrices intestinales, ni Synchytrium endobioticum, ni se observa el rizado de las hojas. Además, Dido presenta una susceptibilidad moderada al tizón tardío.
Galería fotográfica de la variedad de patata Dido:
Merlot
Papa de mesa de maduración tardía. Rinde entre 190 y 355 c/ha, con un rendimiento máximo de 504 c/ha. Forma arbustos semierectos con hojas pequeñas y verdes. Los tubérculos son ovalados, de piel roja y pulpa de color arena oscuro.
Presupuesto:
- peso - 89-139 g;
- Contenido de almidón: 15-16%;
- Comercialización: 84-96%;
- Vida útil: 98%.
Los arbustos no son atacados por lombrices intestinales. No son susceptibles a Synchytrium endobioticum ni al enrollamiento de las hojas. El tizón tardío rara vez los afecta.
Galería fotográfica de la variedad de patata Merlot:
Serba
Variedad de maduración media-temprana y de uso general. Los rendimientos comerciales oscilan entre 220 y 234 quintales por hectárea, con un máximo de 386 quintales por hectárea (registrado específicamente en la región de Moscú). Los arbustos son de tamaño mediano a alto, con brotes semierectos. Las hojas son de color verde esmeralda oscuro, con un borde definido pero no excesivamente ondulado. Las flores son de color azul violeta. Las patatas son ovaladas, con ojos prácticamente invisibles. La piel es lisa, de color frambuesa, y la pulpa es cremosa.
Presupuesto:
- peso - 92-133 g;
- Contenido de almidón: 11-15%;
- Comercialización: 86-96%;
- Vida útil: 90%.
En Ryabinushka no se encuentran Synchytrium endobioticum ni nematodos.
Galería de fotos de la variedad de patata Ryabinushka:
Evolución y excelencia
Si elige una variedad en función del rendimiento, considere las patatas Evolution y Excellence, de maduración media-temprana. Sus características se han descrito anteriormente.
Las variedades más deliciosas de la región de Moscú
Mucha gente cree que cuanto más almidón tenga una patata, mejor, es decir, que tendrá mejor sabor. Sin embargo, esto no es cierto. El sabor no lo determina el contenido de almidón, sino el de ácidos grasos. Las variedades tempranas y de media temporada se consideran las mejores en este sentido.
Adretta
Variedad de mesa de maduración media-temprana, desarrollada en Alemania, con un rendimiento bastante alto. Sus raíces tienen un sabor excelente y son aptas para cualquier método de cocción.
Los tubérculos son redondos. Al pelarlos, presentan pequeños ojos poco profundos que se eliminan fácilmente. La piel es arenosa y la pulpa ligeramente más clara. Su contenido de almidón oscila entre el 13 % y el 18 %. Son resistentes a muchas enfermedades, excepto a la sarna, la rizotonia y el tizón tardío.
Galería fotográfica de la variedad de patata Adretta:
Aspia
Papa de media estación, recomendada solo para consumo en fresco. Desarrollada en nuestro país, fue incluida en el registro en 1995. Los rendimientos oscilan entre 380 y 440 quintales por hectárea (dependiendo de las prácticas agrícolas y el tipo de suelo). Posee un buen sabor. Su contenido de almidón es del 12 al 14 %.
La piel es cremosa y la pulpa arenosa. Los puntos de germinación son pequeños y rosados. Es resistente a Synchytrium endobioticum y a los nematodos. Es moderadamente susceptible al tizón tardío.
Galería fotográfica de la variedad de patata Aspia:
Nocturno
Variedad versátil de media temporada. Ideal para hornear, preparar platos principales, puré de papas y freír. Rinde hasta 366 c/ha. Su sabor es de bueno a excelente.
Los tubérculos son redondos, con ojos apenas visibles. Su peso promedio oscila entre 94 y 126 g. El contenido de almidón es del 14 al 17 %. Esta variedad se puede cultivar en regiones con alto riesgo de mosaico o cancro. Es de fácil cuidado.
Galería fotográfica de la variedad de patata Nocturne:
Azul, Lorch, ojos azules
Los agricultores también destacan que las variedades Golubizna, Lorkh y Sineglazka tienen un sabor excelente. Sus descripciones se proporcionaron anteriormente.
Variedades de patata morada para la región de Moscú
Analicemos más de cerca una variedad con un inusual color púrpura.
Centaurea
Variedad de maduración media-temprana, ideal para dietas especiales y alimentación infantil. Produce entre 200 y 480 quintales por hectárea. Su sabor es ligeramente diferente al de las patatas comunes. Su pulpa es más desmenuzable y suelta. Las patatas moradas se consideran raras en Rusia; se pueden encontrar en grandes hipermercados, pero su precio es de tres a cuatro veces superior al de las patatas comunes. Estas variedades no solo son un manjar y resultan atractivas en la mesa, sino que también son ricas en nutrientes beneficiosos.
Presupuesto:
- peso - 80-120 g;
- Contenido de almidón: 12-15%;
- Comercialización: 70-95%;
- Vida útil: 96%;
Resistente a la sarna, al Synchytrium endobioticum y a virus, incluido el mosaico. Su rasgo distintivo es su piel azul violácea. Los puntos de germinación son pequeños y superficiales.
Galería fotográfica de la variedad de patata Vasilek:
En la región de Moscú existe una gran variedad de plantas aptas para el cultivo. Solo se enumeran arriba aquellas con las mejores características. Para garantizar que cumplan con dichas características, es importante seleccionar el material de siembra de forma responsable. No se recomienda comprar a terceros; solo a productores de confianza.









































































































































































































































































































































































































































































































