Variedad de patata White Night: foto, cultivo, descripción y comparación, reseñas

Belaya Noch es una variedad de patata de maduración media-temprana y alto rendimiento que se puede cultivar en toda Rusia. Es fácil de cultivar y mantener, y produce una cosecha abundante. Esto es precisamente lo que la hace tan popular entre los jardineros rusos. Analicemos esta variedad con más detalle.

Características de la variedad de patata White Night en una tabla

Parámetro	Características
información general	Variedad de maduración media-temprana destinada al cultivo en explotaciones privadas, así como a escala industrial.
Tiempo de maduración	65-80 días.
Productividad	250 c/ha
Comercialización	Alto.
Duración	Satisfactorio.
Concentración de almidón	10,6-16,9%.
Clase de cocina	"EN".
Color de la pulpa	Cremoso.
Color de la cáscara	Luz.
Peso de los tubérculos comerciales	120-215 a. C.
Número de tubérculos en un arbusto, piezas.	Hasta 12.
Características del sabor	Bueno y excelente.
Usos culinarios	Vajilla.
>Regiones aptas para el cultivo	Rusia, Moldavia, Ucrania.
Resistencia a las enfermedades	alto - al cáncer; Tizón de bajo a tardío de tubérculos y partes superiores, sarna.
Color de las inflorescencias	Blanco como la nieve.
Detalles de crecimiento	Tiene pocos requisitos agrícolas específicos. Se recomienda plantarla después de gramíneas perennes y anuales, cultivos de invierno, leguminosas, lino y, en suelos arenosos, después del altramuz. Los cuidados básicos consisten en mantener el suelo suelto y desherbar con regularidad.
	No incluido.

Galería fotográfica de la variedad de patata White Night.

Descripción de la variedad de patata White Night

Analicemos más de cerca las principales características de esta variedad.

arbustos

La variedad de patata White Night crece en arbustos bajos y erguidos. Durante la floración, se forman en ellos pequeñas flores blancas.

Tubérculos

Los tubérculos son redondos, de piel clara y con numerosos ojos de profundidad media. El peso promedio de una papa es de 120 a 215 g. La pulpa es cremosa.

Cualidades gustativas, aplicación

La patata White Night es una variedad de patata de mesa con un sabor excelente. Contiene entre un 11 % y un 16 % de almidón. Pertenece a la categoría B y su pulpa es moderadamente firme, por lo que no se cocina en exceso. Esta variedad es ideal para una gran variedad de platos fritos, al horno y en sopa.

Productividad, tiempo de maduración

La patata White Night es una variedad de maduración media-temprana. Madura en 65-80 días y su ciclo de cultivo completo dura aproximadamente 108 días.

Esta variedad tiene un alto rendimiento. En promedio, se pueden cosechar hasta 250 quintales por hectárea.

Resistencia a enfermedades y plagas de la variedad de patata White Night

Nombre	Indicador de estabilidad
cangrejo de río de patata	No susceptible.
Tizón de los tubérculos	Alta susceptibilidad.
Tizón por Phytophthora en las partes superiores
costra común
Costra negra

Ventajas y desventajas de la variedad de patata White Night.

Ventajas	Desventajas
Alta tasa de rendimiento.	Susceptibilidad al tizón tardío y a la sarna.
Tubérculos alineados.	No tiene una vida útil muy larga.
Aspecto comercial de las patatas.
Altas características gustativas.

Características de siembra de la variedad de papa White Night

Para lograr el máximo rendimiento y prevenir el desarrollo de enfermedades, se deben seguir ciertas reglas al sembrar.

Requisitos para el lugar de aterrizaje y su preparación

La patata White Night es una variedad fácil de cultivar. Sin embargo, para asegurar una buena cosecha, necesita plantarse en una zona bien iluminada. Lo ideal es un lugar que no se encharque ni se inunde por la presencia de aguas subterráneas cercanas. Los suelos ligeros y francos son ideales para su cultivo. Si el suelo es arcilloso o pesado, se puede corregir añadiendo arena. Si, por el contrario, el suelo está demasiado seco, asegúrese de regarlo antes de plantar.
Para obtener tubérculos grandes y sabrosos, prepare la tierra con fertilizantes orgánicos y minerales antes de plantar las patatas. Además, recuerde eliminar todas las malas hierbas.

Selección y preparación de tubérculos de siembra

Antes de sembrar, seleccione las patatas y deseche las dañadas o débiles. De tres a cuatro semanas antes de la siembra, haga germinar los tubérculos. Para ello, déjelos en un lugar bien iluminado a una temperatura de 25 a 30 °C durante tres días. Después, guárdelos en un lugar fresco a 15 °C.

Fechas de siembra

Las patatas White Night deben plantarse cuando la temperatura del suelo sea superior a +10°C.

Reglas de aterrizaje

Al plantar papas White Night, sepárelas al menos 35 cm entre sí y 60 cm entre hileras. Cave hoyos de 8 a 10 cm de profundidad, agregando 600 a 700 g de humus y 4 a 5 cucharadas de ceniza de madera. Coloque un par de papas en cada hoyo y entiérrelas.

Al plantar a gran escala, haga surcos de 10 cm de profundidad, coloque humus y ceniza debajo y luego extienda los tubérculos a intervalos de unos 30 cm.

Cuidado de la variedad de patata White Night

Esta variedad no requiere mucho esfuerzo para su cuidado.

Riego

La variedad de patata White Night debe regarse según sea necesario, aproximadamente una vez cada 14 días. En épocas de calor, se puede aumentar el riego, pero es mejor evitarlo durante la temporada de lluvias.

Fertilizante superficial

Las papas deben fertilizarse tres veces por temporada. La primera aplicación debe realizarse antes de la floración. El nitrato de amonio y la urea son adecuados para esto, ya que promueven el crecimiento activo de las hojas. La segunda aplicación debe realizarse desde el inicio de la floración hasta que las hojas se marchiten. El superfosfato o el sulfato de potasio son adecuados para esta aplicación, ya que promueven el desarrollo de los tubérculos.

Cuando las hojas se hayan marchitado por completo, se realiza la tercera fertilización de la patata utilizando una solución de superfosfato.

Aflojar, desherbar, aporcar

Después de cada riego de las patatas, se debe aflojar la tierra.

Siete días después de sembrar las patatas, se puede realizar la primera eliminación de malas hierbas. Esto debe hacerse con cuidado para evitar dañar los tubérculos.

La planta se aporca dos veces por temporada. La primera vez es cuando los arbustos alcanzan una altura de 15 cm, y la segunda vez un mes después.

Protección contra enfermedades y plagas de la variedad de patata White Night.

Enfermedad/plaga	Característica	Prevención
Tizón tardío de tubérculos y cogollos	La enfermedad prolifera en condiciones favorables: alta humedad acompañada de temperaturas frescas. El tizón tardío del follaje provoca la aparición de manchas oscuras en las hojas. Estas manchas se tornan gradualmente marrones y se cubren con una capa blanquecina. El tizón de los tubérculos afecta la parte subterránea de la planta.	Antes de plantar, los tubérculos deben tratarse con soluciones especiales, como Fitosporin. Además, se recomienda rociar los arbustos en crecimiento con sulfato de cobre (10 g disueltos en un balde de agua).
Costra	Se trata de una enfermedad fúngica. Cuando se infectan, aparecen manchas marrones en la superficie de los tubérculos. Estas crecen rápidamente y se convierten en protuberancias o úlceras visibles. Esto provoca que las patatas pierdan su aspecto comercial. No deben almacenarse, ya que con el tiempo desarrollan podredumbre seca y moho gris. La sarna se desarrolla debido a la falta de humedad en el suelo, acompañada de altas temperaturas ambientales.	Para la prevención, recomendamos usar Agat-25. Primero, trate los tubérculos de siembra y luego rocíe los arbustos durante toda la temporada de crecimiento, especialmente durante la etapa de cierre de la planta. Otro producto seguro es Fitosporin-M. También se utiliza para tratar los tubérculos antes de plantarlos, así como para pulverizar los arbustos (tres veces por temporada a intervalos regulares). Un producto más potente es Maxim. Se recomienda tratar el material de siembra dos veces: al almacenarlo e inmediatamente antes de plantarlo. El fungicida Quadris se aplica en los hoyos de plantación. Proporcionará una protección eficaz durante tres meses. Otra medida preventiva muy eficaz es Prestige KS. Se aplica a los tubérculos antes de que germinen. Tenga en cuenta: Todos los medicamentos mencionados deben utilizarse siguiendo estrictamente las instrucciones. Remedios populares: tratar los tubérculos con una mezcla de compost, infusión de agujas de pino (dejar reposar durante 24 horas) e infusión de serrín (6:2:2); Tratamiento con ácido bórico antes de la germinación; sembrar mostaza en los bancales de patatas y luego incorporarla al suelo (un mes después de que aparezcan las plántulas); Añada 1 cucharadita de mostaza en polvo a los hoyos de plantación antes de sembrar.

Cosecha y almacenamiento de patatas White Night

Cosecha de patatas Recomendado en tiempo seco.

Existen dispositivos que pueden ayudar a desenterrar patatas, y también puedes fabricarlos tú mismo..

Tras la cosecha, extienda las patatas en una sola capa y déjelas secar completamente directamente en el suelo. Una vez secas, clasifíquelas, colóquelas en cajas de madera en dos o tres capas y guárdelas en un lugar fresco a una temperatura de 2 a 3 °C. Siguiendo estas sencillas instrucciones, su cosecha se conservará durante más tiempo.

Almacenar las patatas como tubérculos. Y en forma purificada Debe hacerse correctamente.

Comparación de la variedad de patata White Night con otras variedades de la tabla.

Variedad	Periodo de maduración (número de días hasta la madurez)	Almidón (%)	Rendimiento (c/ha)	Peso de los tubérculos (g) Número de tubérculos por arbusto Color del tubérculo, pulpa	Duración (%)
Noche Blanca	Mediados de la mañana**	10,9-16,9	250	120-215 hasta 12 ligero, cremoso	90
Meteorito	Maduración temprana*	10-16	210-405	100-150 10-12 crema, amarillo claro	95
Lorkh	Mediados-tardes***	15-20	250-350	90-120 11-S beige claro, blanco	88-92
Nevsky	Mediados de la mañana**	10-12	380-500	90-130 12-15 beige, blanco	91-96
Armada	Maduración temprana*	17-18	230-370	96-130 9-14 amarillo beige, amarillo claro	80-85
Gigante	Mitad de temporada***	15,9-18,9	290-424	104-143 8-13 beige claro, crema	97
Assol	Maduración temprana*	12-16	hasta 345	80-120 8-12 amarillo claro, crema	92
Zekura	Mediados de la mañana**	13-18	350-370	60-150 12-20 amarillo claro arenoso	98
Vega	Mediados de la mañana**	10-16	230-380	90-120 8-12 amarillo, amarillo claro	99
Forzudo	Mediados de la mañana**	10-12	127-275	78-105 15-20 amarillo, crema	97
Nikulinsky	Mediados-tardes****	12,5-21,3	170-410	70-135 12 beige, crema	95
Riviera	Maduración temprana*	11,5-15,9	189-366	101-177 11-12 beige claro, crema	94

*Maduración temprana: 50-65 días.

**Mediados-principios – 65-80 días.

***Mediados-finales – 95-110 días.

Reseñas de la variedad de patata White Night

La variedad 'White Night' es una variedad de papa de mesa de maduración media-temprana (cosecha en 65-80 días, con un ciclo de cultivo de 100-115 días) de alto rendimiento. Los tubérculos son blancos y redondeados. Los ojos son de profundidad media. La pulpa es cremosa. El peso comercializable del tubérculo es de 119-213 g. El contenido de almidón es del 10,6-16,9%. Los tubérculos tienen buen sabor y buena conservación. Son susceptibles al tizón tardío y a enfermedades virales moderadas. Son resistentes al cáncer.