Las patatas se utilizan en una gran variedad de platos en prácticamente todos los rincones del planeta. Esta hortaliza es fácil de cultivar y se adapta a cualquier clima. Es difícil encontrar un jardinero que no las cultive. Hoy hablaremos de la variedad de patata Armada, sus ventajas y desventajas, y consideraciones para su cultivo.
Contenido
- 1 Los orígenes de la variedad de patata Armada
- 2 Descripción de la variedad de patata Armada + tabla de características
- 3 Ventajas y desventajas de la variedad de patata Armada.
- 4 Siembra y cultivo de la variedad de patata Armada
- 5 Cosecha y almacenamiento
- 6 Comparación de la variedad de patata Armada con otras variedades de la tabla.
- 7 Conclusión
Los orígenes de la variedad de patata Armada
Se considera que su origen es España. La patata fue traída de ese país por los ingleses, quienes derrotaron a la Armada Española en 1588. De ahí proviene el nombre de la variedad, tras el cual se extendió por todo el mundo. La patata de la Armada se convirtió en la base de numerosos programas de mejora genética de esta hortaliza.
Descripción de la variedad de patata Armada + tabla de características
La variedad Armada es de maduración temprana. Esto significa que el tiempo entre la siembra y la cosecha es corto, de poco más de dos meses. Si se siembra a finales de mayo, los tubérculos se pueden cosechar ya en agosto.
| Parámetro | Peculiaridades |
| Características varietales | Variedad de mesa de maduración temprana con tubérculos ovalados alargados. |
| período de maduración de la fruta | De 60 a 70 días |
| Concentración de almidón | 17-18% |
| Peso de un tubérculo, g | 96-130 |
| Número de tubérculos en un arbusto, piezas. | 9-14 |
| Rendimiento, c/ha | El valor mínimo es 230, el máximo es 370. |
| Características para el consumidor | Calidad gustativa: 4,6-4,8 puntos. Uso universal. Las patatas de esta variedad se utilizan para elaborar harina. Tienen un alto contenido en potasio. |
| Seguridad durante el almacenamiento | 80-85% |
| Color de la cáscara | Amarillo beige |
| Color de la pulpa | Amarillo claro |
| Regiones adecuadas para el cultivo | Regiones centrales de Rusia. |
| Resistencia a las enfermedades | La variedad Armada es resistente al tizón tardío, al cáncer, a la sarna y al nematodo dorado. |
| Requisitos de plantación y cultivo | Para el cultivo de la papa Armada se utilizan prácticas y directrices agrícolas estándar, pero no tolera la sequía; un riego insuficiente reduce la producción. Tampoco tolera temperaturas bajas prolongadas. La temperatura máxima que puede soportar sin sufrir efectos adversos es de -3 °C. |
Los frutos son alargados. La pulpa es de color amarillo claro y la piel es de un tono más oscuro. Tienen un sabor excelente después de cocinarlos. Los ojos son pequeños y poco profundos.
Las copas alcanzan hasta 100 cm de altura. El follaje es de color verde esmeralda claro. Las flores, de un blanco inmaculado, constan de cinco pétalos y se agrupan en inflorescencias en los extremos de los tallos.
Ventajas y desventajas de la variedad de patata Armada.
La patata Armada tiene las siguientes ventajas:
- excelente sabor;
- maduración rápida;
- Tolera fácilmente el transporte manteniendo su apariencia;
- larga vida útil;
- gran cantidad de almidón en la composición;
- resistencia a infecciones y ataques de insectos (tizón tardío, cáncer de la patata, nematodo dorado).
Al mismo tiempo, esta variedad es susceptible a los daños causados por el escarabajo de la patata de Colorado, la mancha foliar por Alternaria y el mosaico. Además, no tolera bien las heladas ni la sequía.
Siembra y cultivo de la variedad de patata Armada
Aunque la variedad Armada es relativamente fácil de cultivar, aún así deben cumplirse ciertos requisitos.
Requisitos del lugar de aterrizaje
La planta Armada debe plantarse en suelo suelto y fértil con buen drenaje. Evite plantarla en zonas con un nivel freático alto, ya que la alta humedad puede provocar pudrición. Elija un lugar soleado y abierto para plantarla.
Material de siembra y su preparación
Se recomienda comprar semillas de patata en tiendas especializadas. Si las compras a un particular, no puedes estar seguro de que estén libres de infecciones ni de que tengan una buena tasa de germinación.
También se pueden cultivar patatas a partir de tubérculos almacenados previamente en el propio huerto. Para ello, primero hay que germinarlos. De tres a cuatro meses antes de la siembra, extiéndalos en una sola capa en una habitación bien ventilada a una temperatura de 15 a 16 °C. Remueva los tubérculos a diario hasta que broten.
Épocas y normas de siembra
La siembra puede comenzar a mediados o finales de la primavera. Si aún existe riesgo de heladas nocturnas, se recomienda cubrir los bancales con tela no tejida o film plástico.
Los hoyos de plantación se cavan a 8 cm de profundidad. La distancia entre hoyos adyacentes es de 25-30 cm.
Características de la variedad de cuidados
No permita que la capa superior de tierra se seque. Sin embargo, también es importante evitar el exceso de humedad, ya que esto puede provocar la pudrición de los tubérculos y los tallos.
Los fertilizantes se aplican varias veces durante la temporada de crecimiento. Se utilizan materia orgánica (generalmente excrementos de aves) y mezclas minerales complejas que contienen nitrógeno y potasio. El fertilizante se aplica no directamente debajo del arbusto, sino a una distancia de 15 a 20 cm.
Para obtener una cosecha abundante, es fundamental aporcar. Esto debe hacerse dos veces durante la temporada de crecimiento. La primera vez, cuando los brotes alcancen los 15 cm. La segunda vez, antes de la floración. También se debe desherbar en este momento, ya que las malas hierbas le roban nutrientes al cultivo.
Protección contra enfermedades y plagas
Con mayor frecuencia, la variedad de patata Armada es la afectada. mosaico y alternariaSe trata de infecciones fúngicas que pueden controlarse con fungicidas como Ridomil, Aliette y Quadris. Es importante tratar los hongos en sus primeras etapas de desarrollo con medidas preventivas como la caldo bordelés y Fitosporin.
Lo más frecuente es que los arbustos sean atacados por insectos. escarabajo de patataEl control debe comenzar inmediatamente después de detectar las primeras plagas. Inicialmente, se recogen a mano; si hay demasiados escarabajos, deben tratarse con productos químicos especializados como Corado, Tabu o Prestige. Lea más sobre Diferentes maneras de deshacerse del escarabajo de la patata de Colorado.
¡Atención! Para reducir el riesgo de enfermedades, se recomienda un tratamiento previo a la siembra con una solución de permanganato de potasio o una solución de pre-siembra. Si las semillas se compraron en una tienda de jardinería, esto no es necesario.
Cosecha y almacenamiento
Se puede saber cuándo las verduras están listas para la cosecha por sus hojas. Deben estar completamente secas. Coseche en un día seco y despejado; no debe llover durante al menos una semana.
Tras la cosecha, clasifique los tubérculos. Deseche los que estén enfermos o dañados. Seque la cosecha directamente en el huerto al sol y luego guárdela en un lugar fresco, oscuro y bien ventilado.
Comparación de la variedad de patata Armada con otras variedades de la tabla.
| Variedad | Periodo de maduración (número de días hasta la madurez) | Almidón (%) | Rendimiento (c/ha) | Peso de los tubérculos (g)
Número de tubérculos por arbusto |
Duración (%) |
| Armada | Maduración temprana** | 17-18 | 230-370 | 96-130
9-14 |
80-85 |
| Ilyinsky | Mediados de la mañana*** | 15.7-18 | 176-346 | 55-160
8-13 |
93 |
| Gigante | Mitad de temporada**** | 16-19 | 290-424 | 100-140 8-13 |
97 |
| Explosivo | Maduración temprana** | 16-17 | 156-240 | 110-150
8-14 |
95 |
| Zekura | Mediados de la mañana*** | 13-18 | 350-370 | 60-150
12-20 |
98 |
| Kolobok | Mitad de temporada**** | 11-13 | 130-250 | 90-140
15-18 |
96 |
| Elegante | Mediados de la mañana*** | 12,4-17,8 | 169-201 | 90-170 6-10 |
97 |
| Latona | Maduración temprana** | 16-20 | 400-450 | 90-140
10-15 |
96 |
| Memphis | Mediados de la mañana*** | 14.2-16.7 | 330-610 | 80-160
11-S |
94 |
| Meteorito | Maduración temprana** | 10-16 | 210-405 | 100-150
10-12 |
95 |
| Forzudo | Mediados de la mañana*** | 10-12 | 127-275 | 80-105 15-20 |
97 |
| muchacha | Maduración temprana** | 11.4-13.4 | 171-308 | 98-142
20-25 |
82 |
| Nakra | Mitad de temporada**** | 18-22 | 203-308 | 65-160
6-11 |
95 |
| Rosalinda | Maduración temprana** | 12-17 | 203-223 | 60-115
10-16 |
94 |
| Bellarosa | Ultratemprano* | 12-16 | 350-550 | 100-200 7-15 |
93-96 |
| Brisa | Mediados de la mañana*** | 10-16 | 160-395 | 130-150
8-12 |
97 |
| Vega | Mediados de la mañana*** | 10-16 | 230-380 | 90-120
8-12 |
99 |
| Gala | Maduración temprana** | 12-14 | 263 | 71-120
8-15 |
95 |
| Colombo | Maduración temprana** | 11-15 | 230-450 | 100-130 12-14 |
95 |
| Reina Ana | Mediados de la mañana*** | 13.1-14.4 | 393-604 | 84-137
14-16 |
93-97 |
| Labella | Maduración temprana** | 12-15 | 176-342 | 78-102
13-16 |
94 |
| Lilly | Mitad de temporada**** | 11,9-13,8%. | 108-196 | 96-157
6-9 |
93 |
*Ultratemprano – 35-50 días.
**Maduración temprana: 50-65 días.
***Mediados-principios – 65-80 días.
****Media temporada – 80-95 días.
*****Mediados-finales – 95-110 días.
Conclusión
Resulta que la variedad Armada se distingue por su maduración relativamente temprana, su abundante cosecha, su excelente sabor, su facilidad de cuidado y su larga vida útil. Lo más importante es recordar desherbar y aporcar los bancales con regularidad, así como regar con frecuencia, evitando el exceso de riego. Si bien los errores agronómicos no matarán el cultivo, sí afectarán negativamente la cosecha.

























