Variedad de patata 'Vzryvnoy': descripción, comparación con otras de la tabla, siembra y cuidados.

La variedad de patata Vzryvnoy es un desarrollo relativamente reciente. Fue creada por especialistas de la empresa agrícola SeDeK, con sede en Moscú, con la participación de personal del Instituto de Investigación Agrícola de los Urales. Fue registrada oficialmente en 2018.

Descripción de la variedad de patata Vzryvnoy en la tabla

Parámetro	Característica
información general	Pertenece a las variedades de mesa con un período de maduración temprano.
Tiempo de maduración	Variedad de maduración temprana (50-65 días).
Productividad	156-240 c/ha, máximo – 350 c/ha.
Comercialización	85-91%
Duración	95%
Concentración de almidón	16-17,2%
Color de la pulpa	Amarillo claro
Color de la cáscara	Rojo
Peso de los tubérculos comerciales	96-125 g.
Número de tubérculos en un arbusto	7-13 piezas.
Cualidades del sabor	El sabor es bueno y excelente.
Tipo culinario	BC, apto para hervir, freír y hornear.
Regiones adecuadas para el cultivo	Central.
Resistencia a las enfermedades	Resistente al cáncer de la patata, al mosaico rayado, moderadamente resistente al tizón tardío de tubérculos y hojas, susceptible al nematodo del quiste dorado.
Detalles de crecimiento	Condiciones y cuidados normales.
Año de inclusión en el registro	2018

Características generales de la variedad de patata Vzryvnoy.

Los tubérculos son lisos, redondos y ovalados. La piel es firme y de color rosa rojizo, y la pulpa es de color amarillo claro o crema. Los ojos son pequeños y están ubicados superficialmente. Cada planta produce de 7 a 23 tubérculos, con un peso promedio de 96 a 125 gramos. Una hectárea puede producir de 156 a 240 centenarios. El rendimiento máximo registrado en la región de Ivanovo fue de 350 centenarios por hectárea.

La característica distintiva de esta variedad es que los tubérculos se pueden cosechar a los 45 días, pero las patatas no maduran completamente hasta los 65 días. Deben plantarse en tierra preparada antes del invierno.

Los tubérculos tienen un sabor agradable y un contenido de almidón del 16-17,2%. El almidón se produce bajo la influencia de varios factores.

• La cantidad de fertilizante afecta el contenido de esta sustancia. Cuanto más frecuentemente se aplique, menor será la cantidad de almidón presente.
• Además, se produce más almidón en tiempo seco que en tiempo lluvioso.

La patata explosiva pertenece al tipo BC; sus tubérculos son aptos para hervir, freír y hornear.

Su piel densa permite la cosecha mediante maquinaria especializada y el almacenamiento a largo plazo de los tubérculos. Su vida útil es de aproximadamente el 95 %. La comercialización de los tubérculos oscila entre el 85 % y el 91 %.

Lee sobre ello, Cómo fabricar una excavadora de patatas tú mismo.

Esta variedad se probó en la región central del país, pero los expertos afirman que puede cultivarse en cualquier lugar. La papa se adapta fácilmente a diversos suelos y climas. Tolera bien la sequía, pero con riego se puede obtener una cosecha mucho mayor.

Una de las ventajas de esta variedad es su resistencia a diversas enfermedades. tizón tardío, cáncer y sarna. Sin embargo, las papas pueden ser susceptibles a infecciones virales y nematodos, por lo que la prevención oportuna es importante. Lea sobre Enfermedades de la papa y métodos de control.

La técnica de cultivo es bastante tradicional. Los tubérculos comienzan a brotar en la segunda quincena de marzo y se pueden plantar en abril. Se deben preparar surcos para la siembra y aporcar la tierra tan pronto como broten las plántulas. Durante el desarrollo de la planta, es fundamental un riego abundante. Se recomienda cubrir la tierra con mantillo y fertilizar las patatas.

Es importante recordar que esta variedad de papa actualmente solo la distribuye la empresa agrícola SeDeK. Si compra material de siembra a otro fabricante, es muy probable que se encuentre con productos falsificados.

Ventajas y desventajas de la variedad de patata Vzryvnoy

La papa demostró un excelente desempeño ya durante la fase de prueba, lo que despertó el interés de los especialistas. Se identificaron las siguientes ventajas de la variedad:

1. Período de maduración temprana.
2. Alto rendimiento.
3. Excelente calidad del producto.
4. Buen gusto.
5. Resistencia a la sequedad climática y a la falta de humedad.
6. Inmunidad a las enfermedades más comunes.

Otra característica importante es que el material de siembra puede permanecer sin cambios hasta por cinco años; las patatas conservan las características principales de la variedad durante mucho tiempo.

Pero la planta "Vzryvny" también tiene sus inconvenientes. El principal es su susceptibilidad a enfermedades virales y hongos. Para protegerla, es necesario usar fungicidas e insecticidas. Los arbustos infectados deben eliminarse. Algunos síntomas que pueden indicar esto son la aparición de manchas y deformación de las hojas. Para desinfectar el suelo, se debe rociar el nido con una solución de permanganato de potasio.

Preparación del material de siembra para la variedad de patata Vzryvny

Antes de plantar en la tierra, los tubérculos deben brotar. Para ello, colóquelos en recipientes preparados; las cajas bajas son ideales. Las patatas deben colocarse en una o dos capas. Las cajas se ubican en una habitación bien iluminada donde la temperatura no debe superar los 15 °C. Las temperaturas más altas estimulan el crecimiento de los brotes, dificultando la siembra de patatas con brotes largos. Este periodo de preparación dura aproximadamente tres semanas.

Requisitos de la variedad Vzryvnoy para el lugar de plantación

Para asegurar una buena cosecha, es importante contar con un terreno soleado. Lo ideal es que la parcela se haya sembrado con legumbres o cereales la temporada anterior. Los melones, pepinos, repollo, zanahorias o remolachas también son buenas opciones como cultivos precursores.

Preparación de un sitio para plantar la variedad de papa Vzryvnoy.

Los preparativos deben comenzar en otoño. Tras la cosecha, se debe preparar la tierra, esparciendo primero unos 6 kg de compost por metro cuadrado. Una buena opción es añadir superfosfato (30 g por metro cuadrado). Si no se hace, se puede añadir compost al inicio de la temporada. Si la región tiene un clima riguroso, se deben construir surcos altos sobre las patatas para proteger los tubérculos. Antes de plantar, añadir unos 200 ml de ceniza de madera a cada hoyo.

Fechas de siembra de la variedad Vzryvnoy.

Al elegir el momento óptimo, conviene tener en cuenta el clima local. Las patatas se suelen plantar en abril, una vez que la tierra alcanza los 10 °C. Antes de esto, las semillas deben germinar. En climas más fríos, los tubérculos se pueden plantar en mayo.

Recomendamos: Cómo y cuándo plantar patatas.

Guía de siembra para la variedad de papa explosiva

Antes de plantar, inspeccione cuidadosamente los tubérculos. Deben estar sanos, de color uniforme y sin daños mecánicos. Para asegurar una buena cosecha, es importante que todas las plantas reciban suficiente luz solar. Para ello, mantenga una distancia de 20 cm entre los hoyos. Debe haber al menos medio metro entre hileras. Además, los tubérculos deben colocarse orientados de sur a norte.

Los tubérculos deben plantarse a cierta profundidad, dependiendo del tipo de suelo:

• Arenoso - 10-15 cm.
• Arcilloso - no menos de 5 cm.
• Turba - 10 cm.

Las patatas se plantan con frecuencia. de forma fluidaPara ello, cava suficientes hoyos, llénalos con ceniza y humus, y luego coloca la planta. Los hoyos deben estar separados por al menos 50 cm. A continuación, cúbrelos con tierra y riégalos.

Otro método es: peineEs importante recordar que este método no es adecuado para suelos arcillosos ni para regiones cálidas. Este método ofrece resultados especialmente buenos en zonas con condiciones climáticas variables.

Para plantar patatas con el método de surcos, delimite los surcos dejando una distancia de 70 cm entre ellos. A continuación, forme surcos de 15 cm de altura. Coloque los tubérculos en hileras, cúbralos ligeramente con tierra y riegue abundantemente.

A continuación, observe cómo brotan los primeros tallos. Cuando alcancen los 20 cm, amontone tierra en los bancales. Esto se repite tres veces por temporada, formando un montículo de medio metro de altura.

Cuidado de la variedad de patata Explosiva

Esta variedad dará una buena cosecha si se siguen prácticas agrícolas sencillas. Esto incluye regar a tiempo, eliminar las malas hierbas y aplicar tratamientos preventivos contra plagas y enfermedades.

Riego

El riego de las patatas es importante para el correcto desarrollo de los tubérculos. Si el verano no es especialmente seco, riegue tres veces por temporada. La primera vez, cuando los brotes estén en pleno crecimiento. La segunda, durante la floración. La tercera, dos semanas antes de la cosecha.

Es fácil saber cuándo regar los bancales del jardín. Si la tierra a 6 cm de profundidad está seca y desmenuzable, las patatas necesitan agua. El acolchado ayuda a retener mejor la humedad.

Aflojar, triturar

Las malas hierbas afectan significativamente el rendimiento de los cultivos, ya que extraen muchos nutrientes del suelo. Si la zona no está cubierta con mantillo, es necesario aflojar la tierra y eliminar las malas hierbas después de cada riego.

Hilling

El aporcado es esencial para el cultivo de patatas. Proporciona los siguientes beneficios:

1. El brote será fuerte y resistente, y no sufrirá daños por el viento.
2. Si las heladas regresan repentinamente, los tubérculos no se congelarán.
3. Con este método, el sistema radicular es mucho más fuerte y potente.
4. La cantidad de cosecha aumenta.
5. Penetra más oxígeno en el suelo.
6. Es mucho más conveniente recolectar tubérculos maduros.

Sin embargo, existen situaciones en las que el aporcado no es necesario. En primer lugar, si la variedad se cultiva en regiones con climas cálidos. En segundo lugar, si las patatas se cultivan bajo plástico o utilizando el método de heno o saco.

La variedad de patata Vzryvnoy requiere aporcado dos veces por temporada. La primera vez se recomienda 14 días después de la siembra, cuando el brote mide aproximadamente 10 cm. Posteriormente, deben quedar 2 cm de brote por encima de la superficie. La segunda vez, las patatas se aporcan cuando los brotes se están formando activamente y alcanzan los 30 cm.

El momento óptimo para aporcar es por la mañana o por la tarde, cuando la tierra esté húmeda. Si se prevén heladas, se debe aporcar la plántula lo más alto posible.

Fertilizante superficial

El cultivo de la variedad de patata Vzryvny requiere fertilización tres veces por temporada. Durante el período de crecimiento activo, se debe aplicar un fertilizante nitrogenado. La mejor opción es disolver una cucharada de urea en un balde de agua y regar la planta. Se necesita un litro de solución por planta.

La segunda vez que necesitas fertilizar las patatas es durante la brotación. Para ello, necesitarás un fertilizante de fósforo y potasio. Nitrophoska o nitroammofoska son adecuados. Otra opción es usar ceniza de madera. Además de aportar nutrientes, también actúa como repelente. escarabajo de la patata de Colorado.

Para obtener el máximo rendimiento, utilice el siguiente esquema:

1. Vierta 20 g de urea en un balde con agua, disuélvala y vierta 0,5 l debajo de cada planta.
2. En dos o tres semanas, comenzarán a formarse los brotes. En este momento, es recomendable aplicar fertilizante orgánico, colocándolo entre las hileras. Se pueden usar fertilizantes complejos u organominerales como Kristalon, Kemira, Omu, Ispolin o Bulba.
3. Catorce días después de que aparezcan los primeros brotes, se deben rociar los arbustos con la siguiente mezcla: disolver 5 g de ácido bórico, 150 g de monofosfato de potasio y 100 g de urea en un balde de agua.
4. A continuación, debes esperar de 2 a 3 semanas y volver a pulverizar con la misma composición, solo que esta vez debes usar la mitad de agua.

Protección contra enfermedades y plagas

Es imposible obtener una variedad resistente a absolutamente todas las enfermedades. La variedad Explosiva no es una excepción; es susceptible a enfermedades causadas por virus.

• Rhizoctonia Esta enfermedad es bastante común. Se desarrolla especialmente bien en primaveras frías. La principal consecuencia es que los brotes no se desarrollan en el tubérculo. Los brotes débiles son particularmente susceptibles, por lo que es recomendable desinfectar los tubérculos antes de plantarlos.
• Bronceado de las hojas Esta enfermedad se produce por deficiencia de potasio. Es especialmente común en las patatas cultivadas en suelos de turba. Los síntomas incluyen la deformación y el tono bronceado de las hojas inferiores.
• Moteado — Los tubérculos y las hojas resultan dañados. La enfermedad se caracteriza por una coloración irregular. Los tubérculos pierden su sabor y la producción se reduce significativamente.
• escarabajo de patata — la plaga más común. Los adultos y las larvas pueden destruir por completo los brotes en muy poco tiempo.

Cosecha y almacenamiento de patatas

A finales de junio o principios de julio, puedes intentar desenterrar un arbusto y comprobar el tamaño de los tubérculos. Suelen estar ya maduros. Una buena señal es cuando las plantas han terminado de florecer y las hojas empiezan a amarillear. Un consejo útil: para facilitar la cosecha, puedes cortar todos los brotes aéreos unos días antes.

La cosecha se extiende sobre plástico y se deja al sol hasta el final del día. Luego, los tubérculos se clasifican y se tratan con una solución de sulfato de cobre. Las papas, listas para almacenar, se colocan en recipientes y se guardan. Es importante que el recipiente esté seco, fresco y oscuro.

Las diferencias entre la variedad Vzryvnoy y otras variedades se muestran en la tabla.

Variedad	Periodo de maduración (número de días hasta la madurez)	Almidón (%)	Rendimiento (c/ha)	Peso de los tubérculos (g) Número de tubérculos por arbusto	Duración (%)
Explosivo	Maduración temprana*	16-19	156-240	10-150 8-14	95
Álvaro	Mediados de la mañana**	13-15	295-540	90-110 8-14	90
Joya	Maduración temprana	10-15	700	80-150 15-20	94
Ilyinsky	Principios de mediados	16-17	176-346	55-160 8-13	93
Innovador	Principios de mediados	12-15	320-344	83-147 6-11	94
Forzudo	Principios de mediados	10-12	127-275	80-105 15-20	97
Memphis	Principios de mediados	14.2-16.7	330-610	80-160 11-S	94
muchacha	Maduración temprana	11.4-13.4	171-308	98-142 20-25	82
Nakra	Mitad de temporada***	18-22	203-308	65-160 6-11	95
Nikulinsky	Mediados-tardes****	22	170-420	70-120 12-15	97

*Maduración temprana: 50-65 días.

**Mediados-principios – 65-80 días.

***Media temporada – 80-95 días.

****Mediados-finales – 95-110 días.