Variedad de patata Krasavchik: características, tabla comparativa, reseñas.

La variedad de patata Krasavchik hace honor a su nombre. Produce tubérculos compactos y atractivos, de tamaño prácticamente uniforme. Además, ofrece excelentes rendimientos y se adapta fácilmente a una amplia gama de climas.

El origen de la variedad de patata Krasavchik

Esta variedad fue desarrollada en Rusia y patentada por el Instituto de Investigación Panruso de Cultivo de Papa A.G. Lorkh (Región de Moscú). Se obtuvo mediante el cruce de las papas Hannibal y Peresvet.

Incluida en el registro en 2009. Recomendada para plantar en la región central de tierras negras. Popular no solo en Rusia, sino también entre jardineros moldavos y ucranianos.

Descripción de la variedad de patata Krasavchik + características generales en la tabla

En cuanto al tiempo de maduración, esta variedad se considera de maduración media-temprana. El periodo entre la siembra y la cosecha es de 80 a 90 días. Los arbustos se caracterizan por una germinación uniforme y un buen rendimiento. Los frutos son resistentes a los daños mecánicos, lo que la hace apta para el cultivo comercial.

Foto de la variedad de patata Krasavchik:

Parámetro	Descripción
¿Cuánto tiempo tardan las patatas en madurar?	Esta variedad es de maduración media-temprana, y la cosecha se puede recolectar en 80 días.
Contenido de almidón en la pulpa	Del 12,4 al 18%
Peso promedio del tubérculo	90-160 g
Número aproximado de tubérculos en un arbusto	6-11 piezas.
Productividad	De una hectárea se pueden recolectar aproximadamente entre 169 y 201 centenarios, siendo la cifra máxima de 284 centenarios.
Calidad	Calidad culinaria: B/C (ligeramente/mediamente desmenuzable tras la cocción). Uso universal (preparación de primeros y segundos platos, horneado, frituras, procesamiento industrial). Se distingue por su excelente sabor.
Capacidad de almacenamiento, vida útil	Alcanza el 97%
Color de la cáscara	Rojizo
Color de la pulpa	Cremoso y cremoso
¿En qué regiones se cultiva mejor esta variedad?	Tierra negra central en la Federación Rusa, Moldavia, Ucrania.
Inmunidad a enfermedades y plagas	Alta resistencia al cáncer, al mosaico y a la roya de los tubérculos; Resistencia media: tizón tardío de los tallos; Susceptible - nematodo dorado.
Características del cultivo	Los requisitos agronómicos son estándar. Esta variedad requiere una prevención oportuna contra infecciones e insectos.
La organización que desarrolló la variedad	Institución científica estatal federal "Instituto de investigación panruso del cultivo de la patata que lleva el nombre de A.G. Lorkh"

Analicemos más de cerca las principales características de la variedad de patata Krasavchik.

arbustos

El follaje, de altura media, es erguido. Las hojas verdes son pequeñas, con los bordes ligeramente ondulados. Las flores son de color blanco rosado con anteras amarillas.

Tubérculos

Los tubérculos son de tamaño mediano, ovalados o semicirculares y de forma regular. Los ojos son pequeños y poco profundos. Estas patatas se transportan bien, ya que son resistentes a los daños mecánicos.

Apto para almacenamiento a largo plazo. Su pulpa es cremosa, cubierta por una piel rojiza ligeramente reticulada. Apenas se oscurece al cocinarse, agrietándose levemente, pero se mantiene bastante firme, ligeramente harinosa y no acuosa. Su sabor es comparable al de variedades extranjeras, e incluso las supera en algunos aspectos.

Nutrientes y valor nutricional

Esta variedad se distingue por su alto contenido en almidón (hasta un 18%). También contiene macro y microelementos:

• calcio;
• magnesio;
• sodio;
• fósforo;
• hierro;
• zinc;
• yodo;
• cobre;
• selenio.

El valor energético medio por cada 100 g de producto es de 77 kcal. Contiene 2 g de proteínas, 16 g de carbohidratos y no contiene grasas.

Además, los beneficios de esta variedad de patata se deben a su alto contenido en vitamina C. Tan solo 200 gramos de patata pueden cubrir la necesidad diaria del organismo. También contienen vitaminas B, A y E, sales de potasio, ácido oxálico y ácido cítrico.

Productividad, tiempo de maduración

Esta variedad se distingue por su excelente rendimiento. Cada planta produce entre 6 y 11 tubérculos. El rendimiento puede alcanzar los 5 kg. El rendimiento máximo llega a 284 centenas por hectárea. Fue registrada en la región de Oryol.

Krasavchik es una variedad de maduración media-temprana. Esto significa que tarda aproximadamente 80 días desde la siembra hasta la cosecha. Por lo tanto, si siembras las hortalizas a principios de mayo, podrás cosechar los tubérculos ya en agosto.

Resistencia a enfermedades y plagas

La variedad muestra buena resistencia al cáncer de la papa, al mosaico rayado y arrugado, tizón tardío tubérculos. En raras ocasiones, puede producirse una enfermedad del tallo.

El mayor peligro lo representa el nematodo dorado. También existe un alto riesgo de daños. escarabajo de la patata de Colorado y grillos topo. El tratamiento preventivo contra ellos es esencial, de lo contrario las plagas pueden destruir toda la cosecha (véase la sección sobre la protección de la variedad de patata Krasavchik contra enfermedades y plagas).

¿Para qué regiones es adecuado?

La variedad Krasavchik se desarrolló para la región central de la Tierra Negra. También es apta para el cultivo en Moldavia y Ucrania. Además, esta patata se adapta a climas cálidos, por lo que puede cultivarse en el sur de Rusia.

¡Atención! Aunque la Rusia central no figura en la lista de regiones recomendadas, muchos jardineros cultivan con éxito esta variedad allí.

Ventajas y desventajas de la variedad de patata Krasavchik

El hombre guapo tiene las siguientes ventajas:

• que no sea exigente en cuanto a condiciones climáticas y tipo de suelo;
• tiene un buen rendimiento;
• es resistente a algunas infecciones peligrosas;
• fácil de cuidar;
• resistente al calor y a la sequía;
• tiene un sabor excelente;
• De aplicación universal;
• Es fácil de transportar y tiene una larga vida útil.

Su principal inconveniente es su alta susceptibilidad a los nematodos. Sin embargo, con un tratamiento preventivo oportuno, esta plaga representará una menor amenaza para el cultivo.

Características de plantación de la variedad Krasavchik.

A pesar de que esta variedad es bastante fácil de mantener y cuidar, sigue siendo necesario cumplir con ciertos requisitos agrícolas.

Requisitos para el lugar de aterrizaje y su preparación

Al elegir un lugar para plantar, tenga en cuenta lo siguiente:

• Esta variedad necesita mucha luz, por lo que se desarrolla mejor en lugares abiertos y soleados;
• El nivel de acidez no debe ser superior a 5-5,5 (si es superior, se debe remover la tierra y agregar harina de dolomita o caliza en una cantidad de 500 g por 1 m²);
• En otoño, la zona debe excavarse hasta una profundidad de 30 cm, añadiendo estiércol y ceniza de madera;
• Si no hay estiércol, se puede sustituir por humus o superfosfato.

¡Importante! Nunca aplique estiércol fresco y ceniza de madera al mismo tiempo. Neutralizarán sus efectos mutuamente.

Selección y preparación de tubérculos de siembra

Antes de plantar, inspeccione cuidadosamente los tubérculos. Solo son aptos los tubérculos sanos y sin daños mecánicos. También es importante comprobar la firmeza de su superficie; no debe estar blanda. Los tubérculos adecuados deben pesar hasta 100 g.

A principios de primavera, los tubérculos deben colocarse en un lugar luminoso y seco a 15 °C. Si han brotado durante el invierno, deben retirarse. Antes de plantar los tubérculos en tierra firme, se recomienda tratarlos con una solución diluida de permanganato de potasio y un estimulante del crecimiento. La plantación puede comenzar cuando las plántulas alcancen 1 cm de altura.

Épocas y normas de siembra

La época óptima para la siembra es desde finales de abril hasta principios de mayo. Lo más importante es que el suelo alcance una temperatura de 9 a 11 °C. En el centro de Rusia, la época ideal puede variar hasta finales de mayo o principios de junio.

Los tubérculos deben plantarse a 30 cm de distancia entre sí, con una separación de 60 cm entre hileras. Los hoyos deben tener una profundidad de 8 a 10 cm. Se recomienda esparcir 50 g de ceniza de madera en cada hoyo antes de plantar.

Características de cuidado y cultivo de la variedad de patata Krasavchik

El cuidado de la variedad Krasavchik es bastante sencillo y prácticamente no difiere de las condiciones requeridas para otras variedades.

Riego

Las patatas solo deben regarse durante sequías prolongadas; de lo contrario, la lluvia debería ser suficiente. Cada planta requiere de 3 a 6 litros de agua.

Si el calor es demasiado intenso, aumente el volumen a 15-20 litros. Añada agua hasta una profundidad de 25-30 cm.

¡Importante! Solo se puede regar la tierra cuando los brotes alcancen los 10 cm de altura.

Fertilizante superficial

Esquema de aplicación de fertilizantes:

• La primera fertilización se realiza cuando los arbustos alcanzan los 15 cm de altura. Consiste en materia orgánica, como una solución de gordolobo o excremento de aves. Cada arbusto requiere 2 litros.

• El segundo fertilizante fosfórico se aplica una vez finalizada la floración.

• El tercer fertilizante se compone de nitrógeno y potasio. Se aplica durante la formación de los tubérculos.

¡Importante! Tenga mucho cuidado al usar fertilizantes a base de ceniza de madera. No los aplique en grandes cantidades.

Aflojar, desherbar, aporcar

El cultivo requiere deshierbe y aflojamiento regulares. Las malas hierbas pueden albergar agentes infecciosos y plagas. El deshierbe ayuda a eliminarlos.

Aflojar la tierra mejora la circulación del aire, permitiendo que el oxígeno y los nutrientes lleguen al sistema radicular. Esto ayuda a que las plantas se desarrollen mejor.

El cultivo debe aporcarse al menos 2 o 3 veces por temporada. El suelo debe estar húmedo, pero comenzando a secarse. Se recomienda aporcar después del riego o la lluvia. La primera vez, se debe aporcar a una altura de 10-12 cm, y luego a 18-20 cm. El aporcado debe realizarse en ambos lados, dejando el centro del círculo sin cubrir.

Protección de la variedad de patata Krasavchik contra enfermedades y plagas, prevención

Esta variedad es muy susceptible al nematodo dorado. Estos pequeños gusanos provocan que el follaje se seque, impidiendo la floración. Para eliminar la mayoría de los insectos, se recomienda labrar bien la tierra dos veces en otoño y antes de plantar.

Como medida preventiva, desinfecte los tubérculos con Gumi y Albit. Pretrate la zona con urea (1 kg por cada 10 m²).

A los nematodos les desagrada el olor de las caléndulas, el trébol dulce y la caléndula común. Plantar estas plantas cerca de los cultivos de patatas reducirá significativamente el riesgo de infestaciones de plagas.

El grillo topo también es peligroso. Para prevenir su aparición, se recomienda añadir gránulos de Medvetoks y dientes de ajo a los bancales inmediatamente después de la siembra.

Se recomienda inspeccionar diariamente los arbustos en crecimiento para detectar la presencia del escarabajo de la patata de Colorado. Si se encuentra alguno, retírelo manualmente. Si la infestación es excesiva, se recomienda utilizar Prestige.

Los matices de la cosecha y el almacenamiento de la variedad de patata Krasavchik

La cosecha se puede realizar de agosto a septiembre. Muchos jardineros comienzan a cosechar antes, justo después de que las hojas se secan. Esto es un error. Los tubérculos deben permanecer en la tierra el mayor tiempo posible; esto prolongará su vida útil.

Al cosechar, las pieles deben sellarse herméticamente. Esto protegerá mejor la cosecha de daños mecánicos.

Se recomienda cosechar las patatas en época seca. Durante la temporada de lluvias, existe un mayor riesgo de infestación por gusanos de alambre. Esta plaga provoca que las patatas se pudran posteriormente. Además, la tierra húmeda se adhiere a las raíces, pudiendo infectarlas con diversas enfermedades, lo que también puede afectar negativamente su conservación.

¡Información útil! Se recomienda podar las partes aéreas unas tres semanas antes de la cosecha. Esto permitirá que la parte superior se seque y que todo el almidón se transfiera a las raíces.

Comparación de la variedad de patata Krasavchik con otras variedades de la tabla.

Variedad	Periodo de maduración (número de días hasta la madurez)	Almidón (%)	Rendimiento (c/ha)	Peso de los tubérculos (g) Número de tubérculos por arbusto	Duración (%)
Elegante	Mediados de la mañana**	12,4-17,8	169-201	90-170 6-10	97
Nakra	Mitad de temporada***	18-22	203-308	65-160 6-11	95
Ilyinsky	Principios de mediados	15.7-18	176-346	55-160 8-13	93
Armada	Maduración temprana*	17-18	230-370	96-130 9-14	80-85
Gigante	Mitad de temporada	16-19	290-424	100-140 8-13	97
Explosivo	Maduración temprana	16-17	156-240	110-150 8-14	95
Zekura	Principios de mediados	13-18	350-370	60-150 12-20	98
Kolobok	Mitad de temporada	11-13	130-250	90-140 15-18	96
Latona	Maduración temprana	16-20	400-450	90-140 10-15	96
Memphis	Principios de mediados	14.2-16.7	330-610	80-160 11-S	94
Meteorito	Maduración temprana	10-16	210-405	100-150 10-12	95

*Maduración temprana: 50-65 días.

**Mediados-principios – 65-80 días.

***Media temporada – 80-95 días.

Opiniones reales de jardineros sobre la variedad de patata Krasavchik.

Las opiniones de jardineros experimentados sobre esta variedad son mayoritariamente positivas, elogiándola por su buen rendimiento, su aspecto atractivo y su facilidad de cultivo.

Usuario vasjatka108

Elegí la variedad de patata "Krasavchik" porque me gustó el nombre. Es una variedad decente. No se le pega nada, no tiene enfermedades ni insectos. Y da muchas patatas por mata. Me viene genial porque no soporto que las patatas se deshagan. ¡La patata "Krasavchik" siempre está perfecta! Después de hervirla, la "Krasavchik" se mantiene hermosa, sin manchas oscuras. En resumen, es una "Krasavchik" en toda regla, ¡una PRECIOSA! La volví a plantar este año. También planté Red Scarlet. Ambas variedades tienen la piel roja y no se deshacen. Por eso me encantan.

Usuario Sanёk 62

Cultivé Krasavchik en 2014. La cosecha fue regular, debido a un verano muy caluroso. Pero en comparación con otras variedades, no hubo sarna ni enfermedades, y ni un solo tubérculo podrido.

Usuario Denis, Penza

El apuesto hombre me recordó al svitanok de Kiev, solo que la carne era más ligera y redonda, de tamaño mediano. No se cocinó demasiado y tenía buen sabor.

Usuario klim

La variedad más atractiva no tiene ni un solo tubérculo podrido, pero los tubérculos son más pequeños que los de la Otrada, alrededor de 300 gramos.