Papa Kolobok: Características de la variedad y comparación con otras en tablas y reseñas.

Para obtener una buena cosecha de patatas, es necesario seleccionar cuidadosamente la variedad, seguir las prácticas agrícolas adecuadas e identificar posibles dificultades con antelación. En este artículo, exploraremos la variedad de patata Kolobok, analizaremos sus ventajas y desventajas, la compararemos con otras y leeremos opiniones de jardineros y agricultores que ya la han probado y comparten valiosos comentarios.

Descripción de la variedad Kolobok + características en la tabla

Parámetro	Descripción
¿Cuánto tiempo tardan las patatas en madurar?	Esta variedad es de media estación; la cosecha se puede recolectar en 90-110 días.
Contenido de almidón en la pulpa	Del 10 al 13%
Peso promedio del tubérculo	De 120 a 150 g
Número aproximado de tubérculos en un arbusto	15-18
Productividad	De una hectárea se pueden recaudar aproximadamente 150 céntimos, la cifra máxima es de 250 céntimos.
Calidad	Las patatas tienen un sabor agradable y se pueden utilizar para hacer patatas fritas y chips.
Capacidad de almacenamiento, vida útil	Alcanza el 96%
Color de la cáscara	Amarillo
Color de la pulpa	Amarillo
¿En qué regiones se cultiva mejor esta variedad?	Central
Inmunidad a las enfermedades	Susceptible al ataque de nematodos.
Características del cultivo	Para obtener una buena cosecha, es necesario aflojar la tierra periódicamente.
La organización que desarrolló la variedad	Instituto de Investigación Panruso de Cultivo de Papa A.G. Lorkh

La variedad de patata Kolobok rápidamente ganó popularidad. Esto se debe a su excelente sabor. Además, su pulpa contiene una gran cantidad de vitaminas, como lo demuestra su color. Las variedades amarillas contienen provitamina A y carotenoides, lo que las hace ideales para quienes prefieren una dieta saludable. La Kolobok también posee otras características:

1. Los tubérculos tienen pocos ojos y se caracterizan por una forma lisa y redonda, sin tubérculos.
2. La piel es bastante densa, lo que permite transportar la cosecha y almacenarla durante mucho tiempo.
3. Debido a su bajo contenido en almidón, las patatas no se desbordan al hervir y conservan su forma, lo que las hace ideales para freír.

Los arbustos son de tamaño mediano y rara vez superan el medio metro de altura. Las plantas son compactas y no se extienden mucho. Tienen poca masa verde. Para una prueba, se pueden cosechar las patatas nuevas a mediados de verano si se plantaron a principios de mayo. La cosecha completa se puede recoger a mediados de septiembre.

Un dato interesante: el kolobok conserva sus cualidades durante mucho tiempo, sin degenerar ni disminuir su rendimiento. Esto se cumple incluso si el lugar de siembra permanece inalterado durante muchos años.

La historia de la variedad Kolobok

Tras su desarrollo, la variedad fue inscrita en el Registro Estatal. Esto ocurrió hace relativamente poco tiempo, en 2005. Los obtentores recomendaron su cultivo en las regiones centrales, ricas en suelos negros. Sin embargo, la papa también se desarrolla bien en la región noroccidental. Ha ganado una merecida reputación en los países vecinos.

¿Para qué regiones es adecuada la variedad Kolobok?

Se recomienda el cultivo de esta variedad en las regiones Central y Central de Tierras Negras. Kolobok ha demostrado ser especialmente exitosa en las regiones de Voronezh, Kursk, Lipetsk y Tambov. También se obtienen buenos rendimientos en las regiones de Samara, Kemerovo, Omsk y Sverdlovsk.

Ventajas y desventajas de la variedad de patata Kolobok

Antes de comprar material de plantación, conviene sopesar cuidadosamente las ventajas y las desventajas.

Por lo tanto, las ventajas de las patatas incluyen:

1. Sencillo.
2. Bajo contenido de almidón.
3. Tubérculos bien formados, de tamaño aproximadamente igual.
4. Buen rendimiento.
5. Inmunidad a enfermedades fúngicas y virales.
6. Larga vida útil.
7. Sabor agradable.
8. Comodidad de transporte.
9. Posibilidad de cultivo en regiones áridas.

Pero también existen desventajas. Enumeremos las principales:

1. Reacciona mal a los suelos encharcados.
2. Requiere fertilización regular. De no hacerlo, la producción se reducirá significativamente.
3. La piel es bastante gruesa.
4. Esta variedad suele verse afectada por nematodos.

La mayoría de las deficiencias pueden corregirse siguiendo cuidadosamente las normas de la tecnología agrícola.

Características de la plantación de la variedad Kolobok

Para obtener una buena cosecha de la variedad de patata Kolobok, conviene seleccionar cuidadosamente el lugar de siembra y prestar especial atención al material de plantación.

Requisitos para el lugar de aterrizaje y su preparación

Los mejores cultivos predecesores para la papa son las legumbres, los pepinos o el repollo. Evite plantar en un lugar donde se hayan cultivado solanáceas la temporada anterior, ya que la papa y las solanáceas comparten muchas enfermedades comunes.

El suelo puede ser arcilloso o franco arenoso. El suelo negro es ideal. Debe ser suelto. Una buena iluminación es esencial. Evite plantar patatas en zonas bajas propensas al encharcamiento.

La preparación del suelo debe realizarse en otoño. Para ello, excave la tierra, aflójela bien y añada los fertilizantes necesarios. El sulfato de potasio es una excelente opción. Necesitará aproximadamente 2 kg por cada 100 metros cuadrados de suelo. Otra alternativa es el superfosfato (1 kg por cada 100 metros cuadrados). También se puede añadir ceniza.

Preparación del material de siembra

Antes de plantar las patatas, los tubérculos deben brotar. Hay varias maneras de hacerlo.

1. LuzPara ello, coloque con cuidado los tubérculos que va a plantar sobre tierra seca. A continuación, rodéelos con tablas. Llene el recipiente resultante con paja o turba. Si aún no han cesado las heladas, cubra la estructura con plástico. Deje que el material de siembra germine durante 2 o 3 semanas.
2. HúmedoSe utiliza al aire libre. Para ello, el material de plantación se extiende en capas, espolvoreadas cuidadosamente con serrín o turba. La temperatura ambiente debe alcanzar los 15 °C y la humedad no debe descender por debajo del 70 %.
3. Con calefacciónCava una pequeña zanja de unos 40 cm de profundidad. Coloca un poco de compost precalentado en el fondo y cúbrelo ligeramente con tierra. Luego, extiende los tubérculos sobre esta zanja en 2 o 3 capas. Déjalos así durante cuatro semanas.
4. Seleccione tubérculos adecuados para plantar (70-80 g). Corte las patatas germinadas por la mitad o en tercios.

Consejo útil: Si el material de siembra se mantuvo en un lugar frío durante el invierno, debe trasladarse a un lugar cálido y soleado un mes antes de la siembra. Las patatas pueden tratarse contra el tizón tardío directamente en las cajas. Los tubérculos que hayan brotado aproximadamente 1 cm están listos para plantar.

Fechas de siembra

No es necesario fijar una fecha específica para la siembra de patatas. Todo depende del clima. La tierra debe alcanzar una temperatura de al menos 8 °C. Esta temperatura se mide a una profundidad equivalente a la mitad de la profundidad de una pala.

Las papas son susceptibles a las heladas recurrentes. Si los brotes aéreos se congelan, la cosecha se reducirá significativamente. Veamos las épocas de siembra aproximadas según su región.

1. En las regiones de Krasnodar y Stavropol, la siembra debe realizarse a principios de abril.
2. En la zona central, este período se desplaza hasta finales de abril.
3. En Siberia y los Urales, las patatas solo se pueden plantar a principios de mayo.

Instrucciones para la correcta siembra de la variedad Kolobok.

Al formar las hileras, conviene disponerlas de norte a sur para que las plantas reciban la máxima luz solar. Deje al menos 60 cm entre hileras y aproximadamente 30 cm entre plantas.

Puedes añadir un puñado de ceniza, estiércol y compost a cada hoyo. Para proteger las plantas del escarabajo de la patata de Colorado, también puedes espolvorearlas con cáscaras de cebolla.

Características del cuidado de la variedad de patata Kolobok

Una vez que las patatas hayan brotado, conviene esperar tres semanas, tras las cuales se puede regar el cultivo, aplicar fertilizante y tomar medidas para prevenir enfermedades.

Riego

Si el clima es seco, puede regar tres veces por semana. La planta debe alcanzar una altura de 8 a 10 cm sobre el suelo. Vierta al menos 3 litros de agua debajo de cada arbusto, dejándolo reposar al sol previamente.

Tras la aparición de los brotes, los tubérculos comienzan a formarse activamente. Por consiguiente, las patatas requieren más agua. Por lo tanto, la cantidad total de agua por planta a la semana alcanzará los 15 litros.

Aflojamiento, amontonamiento

Al cuidar tus plantas, es útil combinar la eliminación de malas hierbas con la preparación del suelo. Debes desherbar según sea necesario. Es importante evitar que las malas hierbas se propaguen, especialmente en el caso de plantas con sistemas radiculares extensos, como la cerraja y el pasto grama.

Puedes aporcar las plantas en dos etapas. La primera vez, cuando los brotes alcancen los 20 cm. Luego, espera tres semanas y repite el proceso.

Es importante seguir esta regla: después de aporcar, riegue bien las plantas. Lo ideal es aporcar las patatas antes de que florezcan. El riego excesivo perjudica su crecimiento y puede provocar tizón tardío. Si no se aporca, los tallos de las patatas se marchitarán o se romperán pronto.

Fertilizante superficial

Una vez que hayan brotado abundantes plántulas, es momento de aplicar fertilizante. Para ello, puede aplicar una mezcla de superfosfato y nitrato de amonio debajo de cada arbusto. Esto debe hacerse antes de que llueva. La lluvia disolverá el fertilizante y lo transportará a las raíces. Cada arbusto necesitará dos cucharadas de esta mezcla.

Antes de que las papas comiencen a florecer, se fertilizan por segunda vez. Disuelva 1 cucharada de nitrofosfato y 2 cucharadas de superfosfato en 12 litros de agua. Riegue las plantas con esta solución.

Protección de la variedad Kolobok contra enfermedades y plagas, prevención

La planta es inmune a muchas enfermedades, pero los jardineros aún pueden encontrar algunos problemas. Analicemos esto con más detalle.

Enfermedad o plaga	Descripción detallada	Métodos de tratamiento y medidas preventivas
Alternaria (mancha seca)	Los primeros síntomas se observan cuando aparecen los brotes. El hongo ataca primero las hojas inferiores y luego las superiores. Se manifiesta como manchas secas y marrones. A veces también se pueden ver en los tallos. Las esporas se transfieren a los tubérculos durante la cosecha. Las patatas dañadas son especialmente peligrosas. Estas patatas presentan manchas oscuras de formas variadas. Durante el invierno, el hongo sobrevive en los restos vegetales, desarrollando micelio.	Para combatir la enfermedad, puede utilizar Albit, HOM y otros productos. La fumigación debe realizarse tan pronto como aparezcan los primeros signos de la enfermedad. Estos suelen ser visibles cuando la superficie de los cultivos comienza a cerrarse. Luego, repita los tratamientos. El intervalo entre tratamientos depende de la duración del efecto del producto, la humedad y la temperatura ambiente. El hongo se desarrolla con mayor rapidez en clima lluvioso.
Tizón tardío (pudrición marrón)	Esta enfermedad puede considerarse, con razón, la más extendida. Es peligrosa porque no ataca ni las partes aéreas de la planta ni los tubérculos. El primer síntoma son pequeñas manchas marrones que, gradualmente, se agrandan y cubren toda la planta, la cual muere. El patógeno infecta los tubérculos durante la cosecha. El síntoma principal son manchas marrones hundidas con un tinte grisáceo. La pulpa adquiere un color rojizo. El clima cálido y húmedo es ideal para la propagación de la enfermedad.	Como medida preventiva eficaz, se deben destruir todos los restos vegetales después de la cosecha. Antes de plantar, inspeccione cuidadosamente los tubérculos y seleccione solo los sanos. Si aparecen los primeros síntomas, rocíe inmediatamente las plantas con una solución de oxicloruro de cobre (40 g por balde de agua). Se recomienda un máximo de cinco tratamientos por temporada. El último tratamiento debe realizarse tres semanas antes de la cosecha. Se puede utilizar caldo bordelés. En este caso, el número de tratamientos se puede reducir a tres. El último tratamiento debe realizarse dos semanas antes de la cosecha. Si las plantas están gravemente afectadas, se deben cortar las partes superiores y destruirlas dos semanas antes de la cosecha.
Nematodo de la patata	Esta plaga habita en tubérculos y raíces. Es un gusano diminuto, de menos de 1 mm de longitud. El principal síntoma de infestación es el retraso severo del crecimiento de la planta, con hojas amarillas y deformadas. Los tubérculos no se forman o son muy pequeños. La plaga se alimenta de la savia de la planta, envenenándola con toxinas. Al final de la temporada de cultivo, la plaga forma quistes que contienen miles de huevos y larvas, los cuales permanecen viables hasta por 10 años. Si las papas se cultivan en el mismo lugar durante mucho tiempo, la concentración de la plaga en el suelo aumenta considerablemente.	El método de control más eficaz es la eliminación inmediata de la planta afectada. Para ello, desentierre con cuidado la planta junto con un terrón grande de tierra, colóquela en un recipiente y retírela. A continuación, lave bien los tubérculos y queme el tallo y las raíces.
escarabajo de patata	Esta plaga ataca tanto los brotes como las raíces. Los tubérculos también se ven afectados. El escarabajo de la patata de Colorado deposita sus huevos en el envés de las hojas, de donde nacen las larvas. Se desarrollan especialmente bien en climas cálidos.	La mejor manera de eliminar las plagas es recogiéndolas a mano. Para ello, prepare un frasco con una solución concentrada de sal de mesa o queroseno. Al recoger las hojas, examínelas cuidadosamente y recoja los huevos. Después de recogerlos, destruya las plagas.
Gusano de alambre	Esta plaga vive en el suelo y ataca raíces y tubérculos. Las larvas excavan túneles largos y sinuosos a través de los tubérculos, lo que puede provocar su pudrición. La plaga mide aproximadamente entre 1,5 y 2,5 cm de largo. Su cuerpo es duro y de color marrón claro. El color brillante del gusano de alambre se hace visible al remover la tierra, lo que facilita su recolección y eliminación. Esta plaga es especialmente común donde crece el pasto grama. Sus larvas también se pueden encontrar en el estiércol. Es particularmente peligrosa en épocas de sequía.	Si el clima es seco, conviene regar las plantas. A los gusanos de alambre no les gusta el exceso de humedad. Se puede intentar atraerlos. Para ello, coloque rodajas de patata entre las hileras. Cuando los gusanos se hayan acumulado sobre ellas, recoja el cebo y quémelo. En otoño, remueva la tierra para eliminar los gusanos de alambre. Aflojar la tierra en primavera ayudará a matar las larvas. Encalar el suelo también ayuda, pero solo es efectivo en suelos ácidos.

Otra buena medida preventiva es cambiar el lugar de siembra. El suelo necesita un respiro, tiempo durante el cual se pueden plantar especies que mejoren su composición. La mostaza, la caléndula, el amaranto y otros abonos verdes son adecuados.

Cosecha y almacenamiento de la variedad Kolobok

Una horca es útil para desenterrar las patatas, pero una pala también sirve. La señal para cosechar es cuando las hojas están completamente secas. Antes de empezar, prepare los recipientes y desinfecte la zona de almacenamiento.

Los tubérculos se seleccionan, descartando los enfermos o dañados. La cosecha se seca al aire libre. Se debe construir un cobertizo para protegerlos de la lluvia. Tras el secado, se eligen las patatas para la siembra futura y el resto se almacena en una bodega. Es importante que las patatas se mantengan secas y protegidas de las heladas durante todo el invierno. Las cajas de madera son una opción de almacenamiento práctica. Se debe tener cuidado de evitar la humedad y el calor excesivos, ya que de lo contrario los tubérculos brotarán.

Comparación de la variedad de patata Kolobok con otras variedades en la tabla.

Variedad	Periodo de maduración (número de días hasta la madurez)	Almidón (%)	Rendimiento (c/ha)	Peso de los tubérculos (g) Número de tubérculos por arbusto	Duración (%)
Kolobok	Mitad de temporada***	11-13	130-250	90-140 15-18	96
Adretta	Mitad de temporada	15-18	450	100-150 10-25	95
Gala	Mediados de la mañana**	12-14	263	71-120 8-15	95
Minero	Mediados de la mañana**	14-19	600	90-140 12-18	97
Irbitsky	Principios de mediados	12-17	250-400	100-185 6-8	97
Kumach	Mitad de temporada	12-18	241-719	98-260 12-25	98
Zapato de bacalao	Principios de mediados	12-14	450-500	100-160 6-10	94
Lyubava	Maduración temprana	11-17	288-400	110-210 hasta 20	98
Rodrigo	Principios de mediados	12,5-15,4	450	700-800 7-9	95
Hechicero	Principios de mediados	2.4-15	174-352	73-116 hasta 15	96

*Maduración temprana: 50-65 días.

**Mediados-principios – 65-80 días.

***Media temporada – 80-95 días.

Opiniones reales de jardineros sobre la variedad de patata Kolobok.

Veamos las opiniones sobre la variedad de patata Kolobok.

Usuario Yulya_shka

¡Hola!

Hoy les hablaré de la variedad de patata de siembra "Kolobok". En mi casa de campo, siempre he plantado patatas que mi abuela sembró hace 10 o 20 años (ella seleccionaba los tubérculos adecuados para sembrar en otoño y los guardaba en la bodega hasta la primavera). Pero las patatas empezaron a deteriorarse. Tras leer información al respecto en internet, me di cuenta de que es un proceso natural y que las patatas de siembra deben reemplazarse periódicamente, cada 5 o 6 años. También aprendí en internet que existen variedades superélite, élite, de primera generación, de segunda generación, etc. Por lo tanto, lo mejor es plantar patatas de siembra de no más de la primera generación.

Por eso decidí comprar una nueva variedad en la tienda esta primavera. Elegí papas de la agroempresa Korenevo, ubicada en la región de Moscú. Venían en paquetes de 2 kilos y costaban entre 150 y 160 rublos. Tenían varias variedades en stock, incluidas las que recuerdo: Zhukovsky, Udacha y, por supuesto, mi querida Kolobok. Todavía no había leído las reseñas, así que compré la Udacha (según el vendedor, es la más popular), pero cuando llegué a casa y leí las reseñas, cambié de opinión y tuve que cambiarla por la Kolobok.

Esta es una patata de élite. Las patatas de siembra eran lisas y ligeramente germinadas. Las guardé en casa durante unas dos semanas y, a principios de mayo (alrededor del 8), las planté. También planté mi patata vieja, que llevo cultivando muchos años. Las patatas de siembra 'Kolobok' eran un poco más pequeñas que mis patatas viejas. Las flores eran blancas. A principios de julio, intenté desenterrarlas; las patatas ya eran más grandes que un huevo de gallina.

Pero entonces sobrevino la catástrofe: a finales de julio llegó el calor y la humedad, y las patatas se infectaron con tizón tardío, concretamente de los arbustos de "Kolobok". La fumigación preventiva con Fitosporin fue ineficaz, y una semana después, las patatas estaban completamente negras. Tuvieron que cortar el barro, dejarlo secar durante dos semanas y luego cosechar. Y eso fue a principios de agosto.

La cosecha fue bastante buena; las patatas eran más grandes de lo normal, casi sin ninguna pequeña. Los tubérculos eran preciosos y uniformes; al verlos, entendí por qué se llamaban "Kolobok". Además, me encantó el sabor de las patatas y su color amarillo era precioso.

Guardé la mayor parte para sembrarla el año que viene. Plantaré las variedades de élite y espero tener buenas cosechas durante los próximos cinco años.

Usuario tutsa, Rusia, Moscú

Como todos sabemos, la patata es nuestro segundo pan. Cada año siembro diferentes variedades en mi huerto. Este año compré semillas de patata Kolobok y no me arrepiento. Es una variedad de mesa de media temporada. Sus tubérculos son redondos y amarillos. La pulpa interior es del mismo color. Esta variedad es rica en almidón, tiene una textura desmenuzable y se cocina muy bien.

La patata Kolobok se conserva bien y es muy productiva. La cultivo a partir de semillas; son patatas pequeñas. Las compré en la tienda. Pagué 60 rublos por 2 kg de semillas. Esta variedad tolera bien la humedad y es resistente a varias enfermedades fúngicas y virales.

Esta variedad se puede propagar mediante plántulas. Yo hago lo mismo. Coloco las semillas en hileras en una caja poco profunda. Separo las patatas a 2 centímetros de distancia. Las cubro con serrín, sin cubrirlas demasiado. Llevo las cajas a una habitación cálida. Los primeros brotes aparecen en dos semanas.

Una vez que se han formado dos hojas verdaderas, trasplanto cada patata a un recipiente individual. Para asegurar un buen crecimiento de las plántulas, las riego y fertilizo con regularidad. Utilizo un fertilizante mineral concentrado y las fertilizo cada 10 días.

Trasplanto las plántulas a la tierra a finales de mayo. Los cuidados posteriores son sencillos: hay que regarlas con regularidad, aflojar la tierra y aporcarlas. El principal enemigo de las patatas es el escarabajo de la patata. Simplemente los recojo cada mañana y los destruyo.

Usuario Pavlonn

Aprendimos a cultivar patatas a partir de semillas hace mucho tiempo, allá por los años 90, así que no somos ajenos a esto. En general, es una forma relativamente económica y sencilla de renovar las plantas de patata, que suelen degenerar.

Este invierno compramos dos paquetes de semillas de patata de Gavrish, una empresa conocida por la alta calidad de sus semillas y su buena reputación. Compramos un paquete de semillas de patata de la variedad "Kolobok" y otro de la variedad "Lakomka". Las semillas "Kolobok" costaron 22 rublos y las "Lakomka" 26. Cada semilla pesa 0,025 gramos. Cada paquete contiene entre 30 y 40 semillas.

En abril, como esperábamos, sembramos las semillas para las plántulas. Hicimos todo correctamente, y las instrucciones de los paquetes de semillas eran muy detalladas; hasta un principiante podría entenderlas. No entraré en detalles, pero diré que de 30 a 40 semillas de "Lakomka", germinaron 8 (¡menos mal!), mientras que ninguna de las semillas del paquete de "Kolobok" germinó.

El número de lote de Kolobok es 23380, la fecha de caducidad es diciembre de 2017. Empaquetador n.° 81

En resumen, esta vez no pudimos renovar nuestro stock de plantas con una variedad tan maravillosa. Bueno, no es la primera vez.

La única defensa del fabricante es que las semillas eran falsificadas. Al fin y al cabo, las compramos en una tienda de semillas cualquiera, no en la marca Gavrish. Quizás deberíamos haberlas pedido en la página web de Gavrish, pero eso solo habría tenido sentido si hubiéramos hecho un pedido grande. En general, dudo que alguien falsifique semillas de patata que cuestan 22 rublos el paquete y no tienen mucha demanda. Así que no se las recomendaría a mis amigos.

Fotos del usuario Pavlonn:

Usuario Yragsha, región de Irkutsk

No es productivo. Es hermoso. Pero es de mitad de temporada. No puede alcanzar su máximo potencial aquí. Tachado.

Usuario inexperto, Moscú

La misma variedad puede mostrar resultados diferentes cada año, al igual que el clima.
La mejor variedad aún no se ha desarrollado, tan pronto como se desarrolle, nuestros descendientes la plantarán, pero por ahora estamos divididos entre cientos de variedades de bonificaciones.

La mejor manera de protegerse contra la pérdida de cosechas es plantar varias variedades (5-6). En mi opinión, mi lista para la región de Moscú incluye Udacha, Impala, Red Scarlett/Nevsky, Kolobok/Golubizna, Velikan/Malinovka, Nikulinsky y algunas variedades exóticas con alto poder antioxidante: lila y aciano.

Bueno, probablemente ya sabes, sin que yo lo sepa, que necesitas comprar semillas de élite.

Usuario lexx549, Rusia, Ramenskoye

Plantamos las variedades Red Scarlet, Kolobok y Udacha. Este año, decidimos reemplazar la Udacha, la más pequeña de las tres. Todas producen prácticamente el mismo rendimiento, y ya sabes lo que me gusta de su sabor y color. Prefiero la Red Scarlet.