Variedad de patata Rosalind: características en una tabla, comparación y reseñas.

La variedad temprana de patata Rosalind se ha vuelto muy popular entre los jardineros debido a su buen rendimiento, su larga vida útil y su facilidad de cuidado.

Tubérculos y flores de la variedad Rosalind

El origen de la variedad de patata Rosalind

Hace más de 20 años, en los campos de los obtentores alemanes de EUROPLANT Pflanzenzucht GmbH, se desarrolló una nueva variedad de patata llamada Rosalind. Fue reconocida en Rusia en 2002, cuando se incluyó en el registro. Sin embargo, en 2016, por diversas razones, el creador renunció a la patente y la variedad fue eliminada del registro estatal en nuestro país.

Foto de la variedad Rosalind:

Características de la variedad de patata Rosalind en la tabla

Parámetro Característica
Período de maduración 50-65 días.
Contenido de almidón 12-17%
Peso de los tubérculos comerciales 60-115 g
Número de tubérculos en un arbusto 10-16 piezas.
Productividad 203-223 c/ha
cualidades del consumidor Pertenece al tipo culinario B y tiene un grado medio de friabilidad al cocinarse.
Comercialización de tubérculos 89-94%
Duración 94%
Arbustos, tallos, hojas Los arbustos crecen hasta un metro de altura, y sus hojas verdes suelen tener los bordes ligeramente ondulados. Los brotes que se abren no permanecen mucho tiempo en los arbustos y pronto se caen.
Color de la cáscara Rojizo
Color de la pulpa Amarillo
Color de los brotes Rojo violeta
Ojos Presente en pequeñas cantidades, ubicada en la superficie del fruto.
Regiones de cultivo preferidas El mejor rendimiento varietal se observó en las regiones Central, Volga-Vyatka, Tierra Negra Central, Cáucaso Norte y Siberia Oriental.
Resistencia a las enfermedades No es propenso al cáncer, al nematodo dorado, al rizado de las hojas ni al mosaico rugoso.
Características del cultivo Esta variedad se distingue por su excelente adaptabilidad a diversas condiciones climáticas y su alta resistencia a las heladas.
De 2002 a 2016

Descripción detallada de la variedad de patata Rosalind.

Ahora veamos más de cerca las características de la variedad Rosalind.

arbustos

La variedad Rosalind se distingue por sus arbustos semierectos, que alcanzan hasta 1 metro de altura. Los brotes presentan hojas escasas, lisas y abiertas, a menudo con un margen ondulado.

Papa florida

Durante el período de floración, aparecen en los arbustos capullos con pétalos de color rojo púrpura, pero estos se caen muy rápidamente, a veces sin siquiera tener tiempo de abrirse por completo.

Tubérculos

Los frutos son alargados, de forma ovalada. La pulpa es amarillenta y la piel rojiza. Tienen muy pocos ojos, que no dificultan el pelado porque no se extienden profundamente hacia el interior.

Patatas en rodajas

Durante la cocción, su textura quebradiza es media, por lo que los expertos han clasificado esta variedad como de tipo culinario B, y se considera apta para la mesa.

Nutrientes y valor nutricional

Los tubérculos de rosalind contienen una cantidad significativa de nutrientes. Las concentraciones se presentan en la tabla a continuación (calculadas por cada 100 g de producto).

Elemento Concentración (mg) Requerimiento diario (mg)
Betacaroteno 0,001 5
Vitamina B1 0,081 1.5
Vitamina B2 0,032 1.8
Vitamina B4 12.1 500
Vitamina B5 0,295 5
Vitamina B6 0,298 2
Vitamina B9 0,015 0,4
Vitamina C 19.7 90
Vitamina E 0,01 15
Vitamina K 2 120
Vitamina PP 1.061 20
Zinc 0,3 12
Selenio 0,004 0,055
Hierro 0,81 18
Potasio 425 2500
Cobre 0,11 1
Calcio 12 1000
Magnesio 23 400
Manganeso 0,153 2
Sodio 6 1300
Fósforo 57 800

Productividad, tiempo de maduración

La papa Rosalind se considera una variedad de maduración temprana; la primera cosecha puede recolectarse tan pronto como 50 días después de la germinación, con un período máximo de maduración de 65 días. El rendimiento promedio de papa por hectárea es de 210 quintales.

Papas en una red

Resistencia a enfermedades y plagas (tabla)

La variedad Rosalind no es excepcionalmente resistente a todas las enfermedades de la patata, pero es inmune a los nematodos, la cancrosis y los virus. Sus características se detallan en la tabla siguiente.

Nombre Grado de estabilidad
Nematodo Alto
Cáncer de patata Alto
Infecciones virales Alto
Tizón tardío Promedio
escarabajo de patata Promedio
Gusano de alambre Promedio

¿Para qué regiones es adecuado?

La variedad Rosalind tiene una zona de cultivo bastante extensa, pero ha demostrado sus mejores cualidades en las regiones Central, Volga-Vyatka, Tierra Negra Central, Cáucaso Norte y Siberia Oriental.

Ventajas y desventajas de la variedad de patata Rosalind

La variedad Rosalind posee una serie de ventajas que la distinguen de otras variedades de patata:

  • En las regiones cálidas, la cosecha se puede realizar dos veces si los primeros tubérculos se plantan inmediatamente después de que se derrita la nieve, se amontonan y se cubren si es necesario.
  • Las patatas se adaptan rápidamente a cualquier tipo de suelo y no se ven afectadas por los cambios en las condiciones climáticas.
  • Prácticamente no es susceptible al nematodo de la patata.
  • Los tubérculos maduran al mismo tiempo.
  • Ajustando el tiempo de cocción, se puede controlar el grado de friabilidad de las patatas.
  • Sabor agradable.
  • Crece bien incluso con un cuidado mínimo, en ausencia de aporcado, aflojamiento y riego, por ejemplo, en condiciones industriales.
  • Tiene un alto rendimiento.
  • Gracias a su piel gruesa, los tubérculos prácticamente no sufren daños durante la cosecha y el transporte.

Las desventajas de esta variedad incluyen las siguientes:

  • La rosalind es un manjar para los gusanos de alambre, los escarabajos de la patata de Colorado y los nematodos dorados, por lo que es necesario tomar medidas preventivas para combatir las plagas de manera oportuna.
  • En suelos excesivamente húmedos y en condiciones desfavorables, las patatas suelen infectarse con el tizón tardío.

Características de siembra de la variedad de papa Rosalind

Las patatas Rosalind no son especialmente exigentes en su cultivo, pero si se cumplen todos los requisitos típicos para el cultivo de la patata, la cosecha sin duda será satisfactoria.

Patatas en el jardín

Requisitos para el lugar de aterrizaje y su preparación

Esta variedad no tiene requisitos específicos de suelo. Sin embargo, la experiencia ha demostrado que se desarrolla mejor en suelos sueltos y fértiles. Esto proporciona aireación y retiene la humedad. Si su suelo es demasiado arenoso o arcilloso, puede ser necesario prepararlo adicionalmente.

Se recomienda tratar el suelo previamente. Para repeler gusanos de alambre y desinfectar el terreno, esparza 500 gramos de Aktara o Fors por cada 100 metros cuadrados. Cuanto más cerca estén los gránulos de las raíces de las futuras plantas, mejor.

Selección y preparación de tubérculos de siembra

Los jardineros experimentados recomiendan germinar los tubérculos antes de plantarlos. Para ello, colóquelos en cajas con serrín húmedo durante 10 días y guárdelos a 14-16 °C. El material de siembra se considera listo cuando los brotes alcanzan los 4 cm de longitud. Para proteger los tubérculos de hongos y bacterias, es aconsejable tratarlos previamente con Fitosporin-M y Colfugo Super.

Patatas germinadas

Fechas de siembra

Las patatas Rosalind se pueden plantar cuando la temperatura del suelo se encuentra entre 5 y 8 °C. En algunas regiones, este periodo coincide con la segunda quincena de abril, mientras que en otras será necesario esperar hasta principios de mayo.

Reglas de aterrizaje

Los tubérculos se plantan en hoyos previamente cavados a la profundidad de una pala. La distancia óptima entre ellos es de 30 cm, y lo ideal es dejar al menos 70 cm entre hileras.

Plantar en agujeros

Cuidado de la variedad de patata Rosalind

Rosalind agradece los cuidados. Si se aplican los fertilizantes adecuados, se riega y se aporca el suelo de las patatas a tiempo, se puede aumentar la cosecha en un 20% aproximadamente.

Riego

Cada arbusto requiere de 3 a 5 litros de agua. La cantidad debe ajustarse según el clima y las condiciones del suelo: cuanto más pesado sea el suelo, menos agua necesitará. Evite que la humedad se estanque cerca de las raíces. Preste especial atención a la calidad y cantidad del riego durante el período de floración; los macizos deben mantenerse suficientemente húmedos en esta época.

Regar las patatas

¡Consejo! Los jardineros experimentados recomiendan regar utilizando los surcos cavados entre las hileras y vertiendo el agua en ellos, no debajo del arbusto.

Fertilizante superficial

Puedes empezar a fertilizar las patatas en la etapa de creación de agujeros añadiendo un poco de ceniza.

Ceniza para patatas

Sin embargo, durante el período de crecimiento activo, para obtener una mayor cosecha, se recomienda aplicar fertilizantes en tres etapas:

  1. Tras su apariciónDisuelva 15 g de urea y 500 ml de gordolobo en 10 litros de agua. Esta mezcla estimulará el crecimiento de los brotes y la formación de masa vegetativa.
  2. Cuando aparecen los brotesDisuelva 15 g de sulfato de potasio, 500 g de ceniza y 15 g de superfosfato en 10 litros de agua. Este fertilizante estimulará la formación de tubérculos.
  3. 3 semanas antes de la cosechaSe utiliza una solución compuesta por 10 litros de agua, 30 g de superfosfatos y 25 ml de estiércol líquido.

¡Importante! No exceda la cantidad recomendada de fertilizante al prepararlo, ya que esto puede afectar negativamente la calidad de la cosecha.

Aflojar, desherbar, aporcar

Una vez que broten las plántulas, deshierbe los bancales y elimine todas las malas hierbas. Estas no solo consumen una parte importante de los nutrientes, sino que también atraen plagas de insectos. Para evitar que se forme una costra dura en la superficie del suelo, se recomienda aflojarlo ligeramente después del riego.

La variedad Rosalind se aporca dos veces por temporada.

  • La primera vez es cuando brotan las plántulas. Se rastrilla cuidadosamente la tierra hasta la base de la planta, lo que mejora la aireación, protege los tubérculos de las inclemencias del tiempo y retiene la humedad.
  • La segunda vez, después de 3-3,5 semanas.

Protección de la variedad de papa Rosalind contra enfermedades y plagas (tabla)

A pesar de su resistencia a algunas enfermedades, la variedad Rosalind puede ser susceptible a otras. En la tabla que aparece a continuación, se detallan los métodos de prevención y control.

Enfermedad Prevención Tratamiento
Tizón tardío de las partes superiores y los tubérculos

Enfermedad por Phytophthora

La enfermedad suele ser causada por prácticas de cultivo inadecuadas. Para prevenir el tizón tardío, es necesario controlar los volúmenes de riego, seguir las pautas de rotación de cultivos, desherbar y aflojar el suelo, y desinfectar previamente el material de siembra (con permanganato de potasio, Fitosporin u Oxyhumate). Si la enfermedad ya se ha manifestado, entonces las áreas afectadas deben cortarse y quemarse, y las plantaciones deben rociarse con Oxychom, Ridomil, Gamair, Metaxil, Bravo, Planriz.
Gusano de alambre

Gusano de alambre

Para prevenir las infestaciones de gusanos de alambre, agregue un puñado de cáscaras de cebolla o una cucharadita de mostaza en polvo al hoyo de plantación. Algunos jardineros fabrican trampas con cebo utilizando tablas o trozos de plástico recubiertos con jarabe de azúcar. Productos especializados como Aktara, Bazudin, Prestige, Grom y Zemlin ayudarán a eliminar la plaga una vez que haya aparecido. Como alternativa, puede utilizar una solución de 24 horas compuesta por 10 litros de agua, 400 g de ortiga, 200 g de diente de león, 200 g de tusílago y 100 g de celidonia.
escarabajo de patata

Luchando contra el escarabajo de la patata de Colorado

Plantar flores con un aroma penetrante cerca, como caléndulas, valeriana, capuchinas y otras, ayudará a repeler los escarabajos. Algunos jardineros compran insectos voladores depredadores, como libélulas, pero se necesita una gran cantidad para que sean efectivos. Además, pueden dañar a las criaturas beneficiosas del jardín. Prestige puede usarse para controlar la plaga, pero también puedes recolectar los escarabajos en un frasco, cubrirlos con agua y dejarlos reposar durante varios días. Los insectos secretarán su propia toxina, y las plantas rociadas con esta solución ya no serán atractivas para estos insectos rayados.

Los matices de la cosecha y el almacenamiento de la variedad de patata Rosalind

La primera cosecha se puede recoger en julio. Sin embargo, la maduración completa no se produce hasta agosto. Las patatas cosechadas deben limpiarse cuidadosamente para eliminar cualquier resto de tierra, colocarse sobre una cubierta preparada en un lugar sombreado y dejarse allí durante 3 o 4 días. Los tubérculos dañados, los que presenten signos de enfermedad o la piel exterior dañada deben retirarse del montón.

Cosecha

¡Importante! No deje los tubérculos extraídos al sol durante más de 2 horas, ya que comenzarán a producir solanina, que es tóxica para los humanos.

Se recomienda almacenar las patatas en un lugar fresco y bien ventilado, con una temperatura de 2-3 °C y una humedad del 70-80 %. Si no dispone de sótano o bodega, puede crear las condiciones adecuadas en un balcón aislado, por ejemplo, colocando la cosecha en cajas dobles con una capa de espuma entre las paredes. En condiciones óptimas, las patatas pueden conservarse hasta 6 meses.

cofre de almacenamiento

Lea más en el artículo sobre Reglas y métodos para almacenar patatas.

Comparación de la variedad de patata Rosalind con otras variedades de la tabla.

Variedad Periodo de maduración (número de días hasta la madurez) Almidón (%) Rendimiento (c/ha) Peso de los tubérculos (g)

Número de tubérculos por arbusto

Duración (%)
Rosalinda Maduración temprana* 12-17 203-223 60-115

10-16

94
Maestro Mediados de la mañana** 13-15 227-350 80-120

8-12

94
Kamensky Maduración temprana* 12-17 185 110-130

15-25

97
residente de Kemerovo Mediados de la mañana** 15,5-16,4 165-387 110-155

7-10

94
Señora Claire Mediados de la mañana** 15 140-270 80-120

8-12

94
Mondeo Maduración tardía**** 12-16 152-374 105-150

8-15

96
Svitanok de Kyiv Maduración temprana* 18-19 200-460 90-120

8-12

95
Tuleyevski Mitad de temporada*** 14-16 400-500 150-270

10-25

90
Isla de Jura Mediados de la mañana** 12-16 250-415 120-180

8-11

95
Primavera Maduración temprana* 12-16 300-600 80-140

9-15

90-94

*Maduración temprana: 50-65 días.

**Mediados-principios – 65-80 días.

***Media temporada – 80-95 días.

****Tardío (maduración tardía) – 110 días o más.

Opiniones reales de jardineros sobre la variedad de patata Rosalind.

Todos los jardineros que han plantado rosal silvestre al menos una vez en su jardín lo recomiendan encarecidamente debido a su cosecha sabrosa y abundante, así como a su carácter poco exigente en cuanto al clima y la calidad del suelo.

Usuario Natalia, Seversk

En primavera, pedí semillas de patata Rosalind y Arosa a makar445. La Arosa dio casi un "0" (ojalá no la hubiera comprado). La Rosalind es mucho mejor: desenterré 10 cubos solo de ella. ¡Está deliciosa! ¡Es absolutamente fantástica! Planté medio cubo de Arosa (lo que no se había secado o echado a perder antes de plantar los 8 kg). Y un cubo de Rosalind. Honestamente, cuando la estaba plantando, pensé que tal vez la tiraría y no me molestaría con las patatas (resultó que no tenía otras semillas). Terminé desenterrando 10 cubos de prácticamente nada más que Rosalind (sin contar que he estado desenterrando desde agosto). La Arosa no necesitó ser desenterrada en absoluto.

Usuario Alencha

Mi cosecha fue la siguiente: de 36 tubérculos más pequeños que un huevo de gallina (unos 2 kg) de la variedad Rosalind, obtuve algo más de 50 kg. Además, me sobró para semillas. Casi todos los tubérculos son grandes y muy grandes; me costó mucho elegir los más pequeños para sembrar. El sabor es normal, en mi opinión.

Aquí está Rosalind, la pulpa es cremosa. Resulta que horneada está realmente deliciosa; la horneé envuelta en papel de aluminio como si fuera una "patata pequeña".

Usuario Elvira, Tomsk, zona de la calle Vershinina-Uchebnaya

Sí, Rosalind es una variedad muy buena. Bueno, Rosana también es similar.

Usuario rim_murza

En 2014, la producción de Rosalind Elite pasó de 1 kg a 8 kg. Sabrosa y con alto contenido de almidón. En 2015, la cosecha fue escasa.

Usuario Sofía, Ucrania, Luhansk

La planta de patatas de Rosalind floreció ayer. :D Una variedad temprana. La planté siguiendo el consejo de Bublik el 20 de abril. Y, como ya dije, germinó el 9 de mayo. Salvé la variedad Svitanok Kyivsky, que entró en el Libro Guinness de los Récords por su sabor excepcional, y la planté el 1 de mayo. Además, tiene aproximadamente la mitad de la altura de Rosalind. Encontré mis primeros escarabajos (cinco en total). :(

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