Variedad de patata Vega: descripción, comparación con otras, fotos, reseñas.

Gracias a su fácil mantenimiento, la variedad de patata Vega es apta incluso para regiones con condiciones climáticas impredecibles. Es inmune a muchas enfermedades comunes en los cultivos de solanáceas. En este artículo, le proporcionaremos una descripción más detallada de la variedad Vega y le indicaremos las pautas básicas de cultivo para asegurar una excelente cosecha.

Tabla con las características de la variedad de patata Vega

Característica	Descripción
Características generales	Vega es una variedad temprana de patata de mesa. Se adapta rápidamente a las condiciones climáticas cambiantes.
Período de maduración	50-65 días.
Contenido de almidón	10,1-15,9%
Peso de los tubérculos comerciales	87-120 g
Número de tubérculos en un arbusto	8-10 piezas.
Productividad	229-377 c/ha, máximo 484 c/ha.
Cualidades del sabor	Vega ha recibido excelentes valoraciones por parte de los consumidores por su sabor y es ideal para la comida de bebés. Pertenece a la categoría culinaria B, lo que significa que tiene tiempos de cocción medios.
Comercialización	87-95%
Duración	99%
Color de la cáscara	Amarillo
Color de la pulpa	Amarillo claro
Regiones de cultivo preferidas	Esta variedad crece mejor en la parte central de Rusia.
Resistencia a las enfermedades	Es resistente al tizón tardío, al cáncer y a los nematodos, y moderadamente resistente al mosaico rugoso.
Características del cultivo	Para lograr una mayor similitud y un mejor rendimiento, se recomienda germinar los tubérculos antes de plantarlos.
Autor	Norika Alemania
Año de ingreso en el registro de la Federación Rusa	2013

Foto de la variedad de patata Vega:

El origen de la variedad de patata Vega

La variedad Vega se desarrolló gracias al trabajo de obtentores alemanes de Norika. Su objetivo era crear una papa de maduración temprana, con buena adaptación a las condiciones climáticas y resistente a las enfermedades. Tras numerosos ensayos, lograron su objetivo y la papa comenzó a extenderse por los países occidentales, llegando finalmente a Rusia, Ucrania y Bielorrusia. En nuestro país, fue reconocida oficialmente e incluida en el registro en 2013.

Descripción detallada de la variedad de patata Vega.

Vega, una variedad de patata de maduración temprana, se caracteriza por un periodo de maduración relativamente corto. Desde la germinación hasta la cosecha, transcurren entre 50 y 65 días. Vega presume de una vida útil récord del 99 %. Esta patata es ideal para uso comercial: los tubérculos son uniformes, atractivos, se transportan bien y tienen un sabor agradable.

El rendimiento también es superior a la media; con un clima ideal y favorable, se pueden cosechar hasta 500 quintales de patatas por hectárea. Sin embargo, en la mayoría de los casos, esta cifra es considerablemente menor debido a diversos factores que no siempre están bajo el control del agricultor. El rendimiento medio en todo el país oscila entre 230 y 380 quintales por hectárea.

arbustos

Las plantas de patata Vega son de tamaño mediano, con brotes semierectos. Las hojas son grandes, a veces con los bordes ligeramente ondulados.

La floración no es muy abundante; los cogollos son de color blanco o tonos crema.

Cada arbusto produce hasta 10 tubérculos de igual tamaño, uniformes y bien formados. Los pequeños y dañados son muy raros.

Tubérculos

Los tubérculos maduros pesan entre 90 y 130 gramos y suelen tener forma ovalada. Su piel es gruesa, lo que permite almacenarlos durante mucho tiempo y que resistan bien el transporte.

Las patatas tienen una excelente vida útil, conservando el 99% de su peso total. Su pulpa es de color amarillo claro y no se oscurece durante la cocción. La concentración de almidón oscila entre el 10% y el 15%. Este valor depende directamente del contenido nutricional del suelo: cuanto más rico sea, mayor será la producción de almidón.

Nutrientes, valor nutricional y sabor.

Los consumidores aprecian el excelente sabor de las patatas Vega. Pertenecen a la categoría culinaria B, lo que significa que se cocinan a fuego lento. Se pueden hervir, hornear y son ideales para sopas y ensaladas. Una cocción más prolongada produce un buen puré, pero este podría no satisfacer las expectativas de los paladares más exigentes, al igual que otras variedades de cocción más sencilla. Las patatas Vega son aptas para dietas especiales y para la alimentación infantil.

Productividad, tiempo de maduración

La variedad Vega tiene un rendimiento bastante alto, con un promedio de entre 229 y 377 centenas por hectárea. El máximo absoluto se alcanzó en la región de Tula, con 484 centenas por hectárea. La cosecha tiene una excelente vida útil: se puede almacenar fácilmente hasta la primavera, conservando su sabor y prácticamente sin germinar.

Las patatas se pueden congelar, lo que las hace ideales para preparar mezclas de verduras para el invierno. Para ello, se lavan, se pelan y se secan. Luego se cortan en rodajas, se colocan en recipientes o bolsas y se guardan en el congelador.

¿Para qué regiones es adecuada la variedad de patata Vega?

La variedad Vega es apta para prácticamente todas las regiones de nuestro país. Los mejores resultados se obtienen en la Región Central. En el sur, se la aprecia por su resistencia casi total al tizón, y en el norte, por su maduración temprana.

Ventajas y desventajas de la variedad de patata Vega

La patata Vega posee excelentes características varietales, con sus propias ventajas y desventajas.

Ventajas	Defectos
Buen rendimiento. Excelente vida útil. Sabor agradable. Concentración de almidón de hasta el 15%. Comercialización récord. Fácil de cuidar. Número mínimo de ojos. Su piel gruesa permite el uso de equipos automatizados de siembra y cosecha. Resistencia a los cambios climáticos.	Se requiere la germinación del tubérculo. Necesita un riego de alta calidad durante la etapa de floración. Es importante cumplir con la normativa agrícola.

Características de siembra de la variedad de papa Vega

Para obtener una buena cosecha, es fundamental utilizar técnicas de cultivo adecuadas. Sin embargo, su cuidado se simplifica gracias a que Vega tolera bien las fluctuaciones de temperatura y no tiene requisitos de suelo específicos.

Requisitos para el lugar de aterrizaje y su preparación

Se puede obtener una mayor cosecha en suelos arenosos ligeros, que deben prepararse con antelación:

1. A mediados de septiembre, se siembran los bancales con abono verde (cebada, trigo o centeno).
2. A finales de otoño, se prepara el terreno del jardín. Para reducir el crecimiento de malas hierbas, se recomienda no romper los terrones, ya que esto facilitará que las raíces se congelen.
3. En primavera, se vuelve a cavar o aflojar la tierra. Se añaden cenizas y compost a los agujeros y se colocan en el fondo.

Selección y preparación de tubérculos de siembra

Las patatas Vega tienen una piel gruesa y pocos brotes, lo que hace que su germinación en condiciones naturales sea relativamente lenta. Por lo tanto, antes de plantarlas, es necesario proporcionarles a los tubérculos condiciones especiales que estimulen el crecimiento de los brotes. Esto garantizará una excelente cosecha en poco tiempo.

La preparación de los tubérculos se realiza en tres etapas:

1. ClasificaciónPara la siembra, solo se seleccionan tubérculos de alta calidad, de forma y tamaño uniformes. Las patatas dañadas, pequeñas o de forma irregular no se pueden utilizar como semillas.
2. GerminaciónPuedes estimular el crecimiento de los brotes colocando las patatas en cajas con serrín húmedo. Estas cajas deben guardarse en una habitación con una temperatura de 15 a 17 °C y humedecerse periódicamente a medida que se sequen.
3. EndurecimientoPara ayudar a las plantas a adaptarse más rápidamente a las condiciones futuras, es importante aclimatarlas previamente. La temperatura se reduce en 6 °C (por ejemplo, trasladando los tubérculos a otra habitación) y luego se vuelve a aumentar. Este proceso se repite de dos a tres veces.

Después de esto, los tubérculos están listos para ser plantados. Esto debe hacerse con cuidado para evitar dañar los brotes tiernos.

Épocas y normas de siembra

Se considera que la época óptima para sembrar patatas Vega es desde finales de abril hasta la primera quincena de mayo. El periodo exacto se determina en función de las condiciones climáticas de la región de cultivo.

¡Importante! La clave para un crecimiento saludable de la patata es un suelo cálido, con temperaturas que no bajen de +8…+10°C.

La siembra de patatas se realiza en varias etapas:

1. ClasificaciónPara la siembra, solo se seleccionan tubérculos fuertes con buenos brotes.
2. Preparación de surcos o agujerosUtilizando estacas e hilo, marque las futuras hileras. Los tubérculos se colocan en la tierra a una profundidad de 10 cm, con una distancia de al menos 35 cm entre ellos y un ancho de 70-80 cm entre hileras.
3. Fertilizante superficialAl plantar en la tierra, se recomienda añadir ceniza y compost.
4. Esparcir semillas y enterrarlas.
5. Nivelar el terreno con un rastrillo..

Los jardineros experimentados que llevan muchos años cultivando la variedad Vega recomiendan no regar el parterre después de terminar el trabajo.

Existen diversos métodos de plantación (en zanja, sobre lámina, en caballones, etc.), que dependen de las condiciones climáticas de la región y de las características del suelo.

¡Importante! No se recomienda espolvorear los tubérculos con ceniza, ya que la experiencia demuestra que estas semillas germinan 7 días más tarde que las que no han sido tratadas.

Cuidado de la variedad de patata Vega

Las patatas Vega no requieren condiciones de cultivo especiales; basta con seguir las prácticas agrícolas habituales. La clave para obtener una cosecha abundante y deliciosa reside en elegir el riego óptimo para evitar que el suelo se encharque o se seque.

Riego

Los expertos recomiendan no regar las patatas inmediatamente después de sembrar las semillas. Necesitan tiempo para aclimatarse al suelo. Después, riéguelas abundantemente, pero no con demasiada frecuencia. Riéguelas solo cuando la tierra a una profundidad de 30-40 cm esté seca.

Muchos jardineros prefieren construir en sus parcelas. sistema de riego por goteo, lo que permite una humectación uniforme de las plantas.

Fertilizante superficial

Se recomienda abonar la variedad Vega solo dos veces por temporada.

• La primera alimentación se realiza durante la etapa de formación del tubérculo. Durante este período, se necesitarán fertilizantes que contengan nitrógeno, como nitrato de amonio o urea.
• La segunda vez que se fertilizan las plantas es cuando aparecen las flores en los arbustos. En este caso se utilizan superfosfatos y sulfatos, que estimulan el crecimiento de los tubérculos.

¡Importante! La segunda etapa de fertilización debe completarse antes de que las partes aéreas comiencen a marchitarse.

Aflojar, desherbar, aporcar

Las malas hierbas no solo privan a las plantas de agua y nutrientes, sino que también atraen insectos dañinos. Por lo tanto, es fundamental eliminarlas, especialmente durante el período de crecimiento. Asimismo, se recomienda airear ligeramente la tierra.

Para proteger los tubérculos de las fluctuaciones de temperatura, mejorar la aireación y retener la humedad en el lecho de cultivo, es necesario aporcar. La variedad Vega se aporca por primera vez cuando los brotes emergen del suelo. Este proceso se repite dos veces más, según las condiciones climáticas y la calidad del suelo.

Protección contra enfermedades y plagas en la mesa

La papa Vega es resistente a varias enfermedades comunes: cáncer de papa, mosaico del tabaco, sarna y pierna negra. Sin embargo, a veces se ve afectada por otras enfermedades, por lo que es fundamental detectarlas a tiempo o, mejor aún, tomar medidas preventivas con antelación.

Enfermedad o plaga	Descripción	Prevención y tratamiento
Tizón tardío	Se manifiesta como manchas marrones en las hojas, los tallos y los tubérculos.	El tratamiento de las plantas con una solución de 10 litros de agua y 10 gramos de sulfato de cobre ayudará a prevenir el tizón tardío. Una mezcla bordelesa al 1% también funciona bien.
Verticillium y marchitamiento por Fusarium	La marchitez por Verticillium es una enfermedad fúngica que suele manifestarse al inicio de la floración, cuando las hojas inferiores se marchitan, para luego extenderse a los brotes y las hojas superiores. Los tubérculos también suelen verse afectados, pudriéndose los cogollos. Por otro lado, el Fusarium comienza en la parte superior del arbusto y se extiende hacia abajo. Este hongo suele ser causado por la contaminación del suelo y las semillas.	Las plantas infectadas deben retirarse del jardín y las restantes deben tratarse con preparados especiales diluidos siguiendo estrictamente las instrucciones: Ditan, Maxim, Griffin, Rovral Aquaflo.
escarabajo de patata	Este escarabajo rayado y sus larvas pueden destruir los campos de patatas en poco tiempo.	Si la infestación es pequeña, se pueden recolectar a mano, colocar en un frasco y cubrir con agua. Deje reposar la mezcla durante una semana; durante este tiempo, los insectos liberarán su toxina y la solución resultante se puede rociar sobre los cultivos: el olor ahuyentará a los escarabajos restantes. Si las plagas son numerosas, solo los productos especializados serán efectivos. Sonnet, Prestige y Confidor. Las instrucciones de uso se encuentran en el prospecto de cada medicamento.
Papa gusano de alambre	Un gusano muy denso, delgado y largo (de hasta 4 cm) se alimenta con gusto de la pulpa de la patata y excava numerosos túneles en los tubérculos.	Al plantar, se recomienda añadir al hoyo un puñado de cáscaras de cebolla, Bazudin o Nemabact. Las pocas plantas vivas que se encuentren al cavar se pueden trocear con una pala.
Áfido	Este pequeño insecto verdoso o marrón prefiere alimentarse de la savia que succiona de las hojas y los tallos de la patata. Los desechos que excreta constituyen un caldo de cultivo para los hongos.	Los pulgones no toleran la infusión de tabaco. Se prepara añadiendo 400 gramos de tabaco a 2 litros de agua. Hierva la mezcla y déjela reposar durante 24 horas. Una vez fría, añada 40 gramos de jabón líquido rallado para mejorar la adherencia de la mezcla a la superficie de la planta. A continuación, se continúa fumigando hasta que desaparecen los insectos.
Trips	Estos pequeños insectos alados (de hasta 2 mm) se asemejan a motas de polvo comunes. Se alimentan de arbustos, dejando tras de sí manchas oscuras que rápidamente se vuelven negras.	Puedes repeler los trips de tus plantas con una infusión de ajo. Para prepararla, necesitarás 200 g de ajo y 1 litro de agua. Deja reposar la mezcla durante 5 días. Luego, añade 60 g de la infusión a 10 litros de agua, junto con 40 g de jabón líquido rallado, y rocía.

¡Importante! Las enfermedades de la papa son mucho más fáciles de prevenir que de curar. Debido a que las plantas crecen muy juntas, se propagan con mucha rapidez. Por lo tanto, las medidas preventivas son esenciales para preservar la cosecha.

Los matices de la cosecha y el almacenamiento de la variedad de patata Vega

Se recomienda podar las partes superiores entre 10 y 14 días antes de la cosecha. El marchitamiento de las hojas y los brotes indicará que la planta está lista. Este procedimiento estimulará la formación de tubérculos.

Las patatas recién cosechadas se limpian de terrones, se dejan secar al aire libre durante un breve periodo y luego se almacenan en un área preparada. Antes de almacenarlas, se deben seleccionar los tubérculos para asegurarse de que no haya patatas dañadas o enfermas en la pila.

Comparación de la variedad de patata Vega con otras variedades de la tabla.

Variedad	Periodo de maduración (número de días hasta la madurez)	Almidón (%)	Rendimiento (c/ha)	Peso de los tubérculos (g) Número de tubérculos por arbusto	Duración (%)
Vega	Maduración temprana*	10-16	230-380	90-120 8-12	99
Ilyinsky	Mediados de la mañana**	15.7-18	176-346	55-160 8-13	93
Armada	Maduración temprana*	17-18	230-370	96-130 9-14	80-85
Gigante	Mitad de temporada***	16-19	290-424	100-140 8-13	97
Explosivo	Maduración temprana*	16-17	156-240	110-150 8-14	95
Zekura	Mediados de la mañana**	13-18	350-370	60-150 12-20	98
Kolobok	Mitad de temporada***	11-13	130-250	90-140 15-18	96
Elegante	Mediados de la mañana**	12,4-17,8	169-201	90-170 6-10	97
Latona	Maduración temprana*	16-20	400-450	90-140 10-15	96
Memphis	Mediados de la mañana**	14.2-16.7	330-610	80-160 11-S	94
Meteorito	Maduración temprana*	10-16	210-405	100-150 10-12	95

*Maduración temprana: 50-65 días.

**Mediados-principios – 65-80 días.

***Media temporada – 80-95 días.

Opiniones reales de jardineros sobre la variedad de patata Vega.

Ahora veamos qué opinan los jardineros y horticultores sobre la variedad Vega. Todas las reseñas provienen de foros o sitios web de reseñas reconocidos. Para garantizar su autenticidad, hemos incluido un enlace a la fuente de cada reseña.

Usuario Medinilla, Rusia, Kostroma

¡Buenas tardes, huéspedes de Otzovik!

Creía haber terminado de escribir reseñas sobre patatas, pero no puedo resistirme a escribir sobre otra maravillosa variedad: la Vega. No la he cultivado, pero he visto a mis vecinos cultivarla periódicamente, al igual que hacen con mis variedades. Ellos, como yo, compraron semillas de la empresa Kostroma OOO KTM. Probamos un paquete de 5 kg netos. Las patatas eran de primera generación. El precio por kg es de 38 rublos. Describiré sus técnicas de cultivo en detalle para entender por qué obtuvieron una cosecha tan magnífica. No estoy ni cerca de su nivel. Y así es la vida.

El otoño pasado, después de cosechar las papas, el dueño aró la parcela con un tractor de mano. Luego sembró mostaza y avena. Esta primavera, esparció dolomita y fertilizante para papas sobre la parcela. Luego volvió a arar la parcela. Las papas se plantan en hileras en hoyos cavados con una pala. Se agrega ceniza y humus a cada hoyo. Antes de plantar, se deja que las papas de siembra germinen bien. Los tubérculos se rociaron con un producto especial, creo que era Komandor, para protegerlos contra el escarabajo de la papa de Colorado. Antes de colocar el tubérculo en el hoyo, se riega. Nuestro suelo es arenoso, así que para cuando plantamos, ya estaba seco. El hoyo se cubre con tierra del hoyo de la hilera siguiente. Eso es todo, las papas están plantadas. Tan pronto como aparecen los brotes, el vecino afloja el espacio entre las hileras con un tractor de mano. Luego, a medida que las papas crecen, hace dos aporcados altos con un tractor de mano. Antes de que florezcan las patatas, empieza a regarlas. Este año, hubo suficiente lluvia, así que solo las regó una vez. A principios de julio, las roció contra el tizón tardío con Profit Gold por primera vez, y luego dos veces más. La última rociada fue con caldo bordelés. Durante el verano, abonó las plantas con fertilizante líquido a base de hierbas. Las copas eran tan altas como un hombre. Se preguntaban si toda la cosecha había desaparecido entre las copas. Dos semanas antes de la cosecha, un vecino cortó las copas. Y esto fue lo que pasó. Vega es una patata de color claro, la roja es la variedad Irbitsky.
Nunca habíamos visto una variedad tan productiva. Las patatas eran grandes, casi sin partes pequeñas, uniformes y limpias. Algunos arbustos contenían alrededor de 30 tubérculos. Cabe aclarar que un "racimo" es un arbusto.

La descripción de la variedad indica que el peso promedio es de 90 a 120 g. Sin embargo, estas papas eran considerablemente más grandes. Los tubérculos tienen forma ovalada o semiovalada.

La piel y la pulpa son amarillas. Se dice que la variedad Vega es resistente a los nematodos, al cáncer de la papa y al tizón tardío. Esto se confirmó este año. La foto superior muestra que otras variedades vecinas ya se cosecharon y se reemplazaron con abono verde, que ya ha brotado. Las variedades Vega e Irbitsky fueron las últimas en cosecharse.

Hervimos y probamos estas patatas en el huerto. Estaban deliciosas, ni blandas ni duras, y nada pegajosas ni jabonosas. Aunque la variedad Vega es temprana, se conserva muy bien. Creo que las patatas de mi vecino también se conservarán bien, sobre todo porque siempre las lava y las guarda en un lugar cálido durante dos semanas antes de plantarlas. El año que viene, también probaré esta variedad en mi huerto. Ya he hecho un cambio de variedades. Sustituí la variedad Golubizna por la Vega. No espero una cosecha similar; no se adapta a mis métodos de cultivo.

Permítanme resumirloRendimiento: 5 estrellas. Tamaño del tubérculo: 5 estrellas. Susceptibilidad al tizón tardío, o mejor dicho, resistencia: 5 estrellas. Sabor: 5 estrellas. Conservación y vida útil: 5 estrellas.

Le doy a esta variedad una calificación general de cinco estrellas y la recomiendo para plantar.

Además de las variedades Golubizna e Irbitsky, también compré las variedades Skarb, Adretta y Gala para probarlas en la empresa de cultivo de semillas Kostroma, OOO KTM.

Fotos de Medinilla

Usuario Roman S., Ryazan

Esta variedad sustituyó a Gala. Tiene menos tubérculos por racimo (10-15), lo que resulta en tubérculos más grandes. Es más tolerante a la sequía y altamente resistente a virus y tizón tardío. Presenta ojos ligeramente más profundos que Gala y tubérculos de forma ovalada. Su sabor es similar al de Gala, lo cual no sorprende, ya que ambos progenitores son Gala. Esta variedad es apta para jardineros.

…

Elegí Vega y Wendy para mí y me las llevé a casa. Las lavé y las puse a secar. Tomé 8 kg de cada una, y fue justo lo suficiente. Eso es lo que significa no haber tratado nunca con material normal y de alta calidad. Todas las patatas eran del mismo tamaño: 102 patatas Vega pesaban 8 kg (rechacé inmediatamente dos de ellas, tenían marcas de la cosechadora y el tubérculo estaba bastante aplastado), y las patatas Wendy eran más grandes: 93. Era justo lo que necesitaba para el huerto, y pensaba plantarlas en la dacha. Debería haber tomado 10 kg para mí. Vega estaba muy limpia, pero Wendy estaba peor. Muchos de los tubérculos tenían costras, algunos estaban realmente mal. Fue mejor no lavarlos, parecía que todo estaba bien. La piel de muchos tubérculos está pelada, pero las heridas están cicatrizadas, así que se conservarán bien. No hay sarna plateada, pero encontré rizoctonia en dos tubérculos de Wendy. A juzgar por la tierra, Wendy y Vega se cultivaron en campos diferentes. No noté ninguna diferencia en la profundidad de los ojos entre Vega y Gala. El tubérculo es ovalado y muy liso, mientras que el de Wendy es más nudoso. No tengo Merlot, así que no lo lavé ni lo examiné.

Usuario Lubka61, Rusia, Óblast de Rostov

Logré cosechar todas las papas justo a tiempo para una buena lluvia, a pesar del cansancio. Ya les hablé de mi variedad favorita, Gala, y de una nueva variedad igual de productiva, Inara, y ahora les hablaré de otra variedad de papa: VEGA.

Compré una bolsa de estas patatas (una reproducción) por 250 rublos para probarlas. Cada bolsa contenía 5 kg de patatas (el precio por kg se indica al final de la reseña). Los tubérculos eran redondos y estaban intactos. Los trasplanté a una caja en casa y los dejé expuestos a la luz durante unos días para que se pusieran verdes. Creo que crecen mejor así. Después, los cubrí con un paño húmedo y brotaron rápidamente con vigor, algo que nunca había visto en la variedad Inara.

Las planté en la segunda quincena de marzo, como todas las demás patatas; el tiempo ya era favorable y las posibles heladas matutinas no me asustaban tanto como el calor que se avecinaba repentinamente, que no permite que los tubérculos alcancen un tamaño normal.

Las planté siguiendo un patrón de 60 x 25 cm, marcando líneas en la tierra preparada. Regué esta variedad de patata, como todas las demás, del mismo modo: con poca frecuencia pero en profundidad. Deshierbé, aré la tierra, aporqué y combatí el escarabajo de la patata de Colorado. Las patatas crecieron con vigor: hojas verdes, flores blancas. Los tallos eran de tamaño mediano.

Leí en internet sobre la variedad Vega, que presume de un contenido de almidón de aproximadamente el 13%, rinde alrededor de 300 quintales por hectárea, es versátil, resistente a la sequía y, en general, similar a las variedades mencionadas anteriormente. Sin embargo, el vendedor, al ofrecérsela, me dijo, por el contrario, que la Vega necesita mucha agua, que las patatas no se cocinan bien, que no son aptas para puré y que solo quedan bien fritas o rellenas. ¡Así que me gustaría probar algunas de estas interesantes patatas!

Llegó el momento de cosechar las patatas. Su cosecha resultó ser menor que la de Inara y mucho menor que la de Gala: 5 kg de patatas de siembra (aproximadamente medio cubo) produjeron 7 cubos de patatas, sin contar las pequeñas que se usarán para alimentar a los animales.

Cada arbusto produjo entre 8 y 10 tubérculos. Son redondos, de piel amarilla clara y con "ojos" poco profundos. Los tubérculos tienen un tamaño similar, no son grandes, sino de tamaño mediano.

La pulpa (se ve al cortarla) es de color amarillo claro. Todavía no las he frito; ahora mismo no tengo tiempo para rellenarlas, pero creo que estarán deliciosas. Estas patatas también quedaron muy bien para puré; se cocinaron perfectamente.

Quizás resultó tan blanda que la regué como a las demás y no creé las condiciones especiales para aumentar la humedad. Tal vez por la misma razón, no produjo tanto como esperaba.

Además (aparentemente también debido a la falta de humedad para esta variedad) se formaron muchos tubérculos feos; en la foto de abajo, estos todavía tienen una forma decente.

En resumen¿Recomendaría esta variedad a mis amigos? Sí, es una buena variedad, pero requiere más cuidados, incluyendo riegos más frecuentes. Seguiré cultivándola el año que viene (quizás el año que viene sea fructífero para Vega); ya he seleccionado algunas patatas para sembrar.

Todavía no he tenido que almacenar esta variedad de patata, pero espero que se conserve bien, como se indica en la descripción. Si no es así, actualizaré esta reseña en primavera.

Fotos del usuario Lubka61:

Usuario Sandra71, Tula

Vlad, ¿tienes papas Vega dulces? El otro día comí una papa amarilla brillante, Vega o Wendy, probablemente Vega, de esas alargadas. Estaban muy dulces. Pensé que eran congeladas, pero otras variedades blancas o color crema del mismo paquete no son dulces en absoluto. Comemos las papas sin sal, así que la diferencia de sabores se nota mucho.

Respuesta de Vlad (clima), Kaluga a Sandra71

Oksana, todavía no he probado el Vega. La verdad es que ni siquiera recuerdo si lo pospuse o no. Lo revisaré cuando lo lleve al garaje.

Este año no quedé muy satisfecho con Vega; de 10 arbustos, solo saqué semillas de 2 o 3.

¿Las has probado directamente de la bodega? Es común que, al almacenarlas a bajas temperaturas, el almidón se convierta en azúcar, lo que hace que las patatas sean más dulces. Debes dejarlas a temperatura ambiente durante unos días. ¿Quizás esto se nota más con la variedad Vega?

Respuesta de Sandra71 a Vlad

Estuvo en casa durante aproximadamente una semana, en una bolsa debajo de la puerta del balcón, y la bolsa dentro de una caja. Las heladas no fueron muy intensas, así que no debería haberse congelado; la temperatura en el sótano era de unos 3 grados centígrados.

Todavía no estoy segura de si me gusta el sabor de las patatas de color amarillo brillante. Desde pequeña he estado acostumbrada a las blancas; las de color amarillo claro o crema no son muy diferentes de las blancas, y solemos comerlas mezcladas. Pero esta vez las probé por separado.