Papa Colombo (Colomba): Descripción de la variedad, comparación, fotos, reseñas.

La variedad de patata Colombo (cuyo nombre original es "Colomba") es muy apreciada por los jardineros por su fácil mantenimiento, alto rendimiento, maduración rápida y larga vida útil. En este artículo encontrará una descripción más detallada.

El origen de la variedad de patata Colomba

La variedad Colomba se originó en los Países Bajos. Durante 10 años, los fitomejoradores estudiaron sus características y las fueron perfeccionando gradualmente. Posteriormente, la patata llegó a Finlandia y solo entonces a Rusia.

En nuestro país, rápidamente ganó popularidad entre los jardineros y en 2013 fue reconocida oficialmente e inscrita en el registro con el nombre de Colomba, pero todos estamos más acostumbrados a llamarla Colombo.

En Bielorrusia, Colombo fue reconocido en 2014, y en Ucrania un año después, en 2015.

Foto de la variedad de patata Colombo:

Características generales de la variedad de patata Colomba en la tabla

Esta variedad madura con extrema rapidez; la primera cosecha, ideal para asar a la parrilla, puede recolectarse tan solo 35 días después de la recolección. En la siguiente tabla se presentan características más detalladas:

Característica	Se adapta bien a diversas condiciones climáticas, crece bien en diferentes tipos de suelo y tolera fácilmente el calor y la falta de humedad.
Período de maduración	Entre 55 y 65 días después de la aparición de los brotes, los tubérculos se consideran listos para la cosecha, y la primera cosecha puede recogerse al trigésimo quinto día.
Volumen de cosecha	En Rusia, el rendimiento alcanza los 422 quintales por hectárea. En Bielorrusia, es un orden de magnitud mayor, llegando a los 857 quintales por hectárea.
Comercialización de tubérculos	81-98%
Indicador de vida útil	Hasta un 95%
Concentración de almidón	10,3-15%
Tipo culinario	Pertenece al tipo A/B; durante la cocción, las patatas no se deshacen ni se cocinan demasiado.
Color de la pulpa	Amarillo claro
Color de la cáscara	Amarillo
Peso del tubérculo	Peso del tubérculo: de 82 a 132 g.
Número de tubérculos por arbusto	De 10 a 15 piezas. El peso total de la cosecha por arbusto alcanza los 1,9 kg.
Cualidades del sabor	Colombo recibió altas calificaciones de los consumidores, obteniendo 6 de 9 puntos posibles. Es versátil e ideal para sopas y salteados.
Regiones adecuadas para el cultivo	Regiones del noroeste, centro, Volga-Vyatka, Tierra Negra Central y Cáucaso Norte. Crece bien en Bielorrusia, el noroeste y el centro de Ucrania.
Resistencia a las enfermedades	Presenta buena resistencia al chancro, al nematodo dorado, al virus Y, a la roya de los tubérculos y a la sarna. Es menos tolerante a la roya foliar.
Color de la flor	Blanco
Detalles de crecimiento	No se recomienda cortar los tubérculos antes de plantarlos, ni plantarlos en suelos insuficientemente calientes. Para aumentar la productividad, germine las semillas eliminando los brotes apicales sobrantes. Los hoyos se espacian entre 25 y 35 cm, y se hunden aproximadamente 10 cm en el lecho de siembra. La distancia entre surcos o caballones es de 75 cm. Las papas responden favorablemente a la adición de fertilizantes, como magnesio y manganeso.
	2013

Descripción detallada de la variedad de patata Colomba.

Las patatas crecen bien en casi cualquier tipo de suelo y no requieren ningún truco especial para obtener una cosecha abundante.

Arbusto

Esta variedad se caracteriza por ser un arbusto extendido con tallos erguidos que alcanzan hasta 55 cm de altura. Las hojas son grandes, de color esmeralda y se encuentran muy juntas a lo largo del tallo. Durante la floración, aparecen capullos con pétalos morados.

Tubérculos

La cosecha en su conjunto tiene un aspecto muy atractivo: los tubérculos son uniformes, parejos, y pesan entre 82 y 132 gramos.

La piel es amarillenta y muy lisa. Esto facilita pelar la patata, ya que tiene muy pocos ojos, todos superficiales y no incrustados profundamente. Tras cortarla, la pulpa se mantiene oscura durante mucho tiempo debido a su alto contenido en caroteno.

Nutrientes y valor nutricional

En total, cada tubérculo contiene entre un 14,8 y un 16,9% de materia seca.

Nombre	Índice de concentración promedio
Almidón	10,3%
Proteína	1,8%
Azúcares reductores	0,5%
Vitamina C	18,5 mg por 100 g.

Productividad, tiempo de maduración

La Colombo es una variedad de papa extremadamente temprana, con una maduración promedio de aproximadamente 50 días desde la germinación. Si desea cosechar papas nuevas, los primeros tubérculos se pueden recolectar a partir de los 35 días.

El rendimiento de esta variedad se estudió durante varios años:

• El valor máximo absoluto en Rusia se registró en el Territorio de Stavropol y ascendió a 422 c/ha.
• En otras regiones del país, los rendimientos oscilaron entre 224 y 422 quintales por hectárea. La primera cosecha, realizada 45 días después de la emergencia, arrojó rendimientos de 111 a 345 quintales por hectárea. Tras la segunda cosecha, 10 días después, los rendimientos aumentaron a 244-364 quintales por hectárea. Por consiguiente, la variedad Colombo presenta rendimientos superiores a las variedades Pushkinets, Delfin y Zhukovsky Ranniy.
• En Bielorrusia, el resultado máximo fue el más impresionante, alcanzando los 857 c/ha, pero el rendimiento medio en el país se sitúa en torno a los 522 c/ha.

Resistencia a enfermedades y plagas

Colombo tiene buena resistencia a muchas enfermedades comunes, pero si no se cuida adecuadamente, puede ser susceptible a tizón tardío.

Para una descripción más detallada, consulte la tabla a continuación.

Nombre de la enfermedad	Grado de estabilidad	Evaluación de expertos en una escala (del 1 al 9)
Cáncer	Absoluto	9
nematodo del quiste de la patata dorada	Absoluto	9
Virus Y	Por encima de la media	6
Tizón de los tubérculos	Por encima de la media	6
Costra	Aumentó	6.5
Tizón por Phytophthora en las partes superiores	Promedio	4

Para asegurar una cosecha abundante año tras año, se recomienda renovar periódicamente el material de siembra y realizar tratamientos preparatorios preventivos.

¿Para qué regiones es adecuado?

Colombo ha logrado resultados sin precedentes en toda Bielorrusia. Crece bien en Ucrania. En Rusia, se recomienda su cultivo en las regiones del noroeste, centro, Volga-Vyatka, Tierra Negra Central y Cáucaso Norte.

Ventajas y desventajas de la variedad de patata Colomba

Colombo tiene varias ventajas, gracias a las cuales jardineros de todo el mundo lo eligen para plantar en sus huertos:

• La capacidad de almacenarse durante mucho tiempo sin que se deteriore el sabor de la pulpa.
• Tolera bien el transporte.
• Durante el almacenamiento, no aparecen muchos brotes.
• Excelente sabor.
• Alta resistencia a la mayoría de las enfermedades de la patata.
• No se desmorona durante la cocción.
• No requiere condiciones especiales de cultivo en cuanto a clima y calidad del suelo.

Las desventajas incluyen varias características de la variedad:

• Se puede obtener una buena cosecha aplicando fertilizantes.
• No tolera bien la sequía y requiere riego.
• Aunque se sigan todas las normas de almacenamiento, no durará más allá de enero.

Particularidades del cultivo de la variedad de patata Colomba

La papa Colombo es fácil de cultivar, por lo que se utilizan prácticas agrícolas estándar. La clave reside en la correcta preparación del suelo y el pretratamiento de los tubérculos.

Requisitos del sitio y preparación del suelo

A pesar de su preferencia por el riego y la humedad, no se recomienda plantar Colombo en zonas pantanosas o bajas. Como último recurso, utilice surcos de 40 cm de altura en lugar de plantar los tubérculos profundamente en la tierra, donde podrían pudrirse.

Se obtiene una cosecha abundante en suelos ligeros y bien drenados: suelos superarenosos, francos y de tierra negra. En este tipo de suelo, el sistema radicular se desarrolla rápidamente y los tubérculos absorben la máxima cantidad de nutrientes.

La planta Colombo no tolera suelos muy ácidos. Añadir cal o ceniza puede ayudar a mejorar la situación. Tampoco crece bien en suelos vírgenes.

¡Consejo! Las plantas indicadoras pueden ayudarte a determinar si tu jardín es demasiado ácido: si ves cola de caballo o ranúnculo, tu suelo es ácido.

El lugar de siembra de Colombo debe estar bien iluminado. El suelo debe estar fertilizado, desmalezado y labrado. Si el suelo es pesado o arcilloso, estas tareas deben realizarse en otoño.

Selección y preparación de tubérculos de siembra

Dos meses antes de la siembra, las patatas deben empezar a brotar. Para ello, se recomienda colocar los tubérculos en un lugar luminoso y bien ventilado. Si el ambiente está demasiado seco, conviene rociarlos con agua para estimular el crecimiento de los brotes. Se pueden colocar en una caja, pero no más de una capa. Si las temperaturas diurnas no bajan de los 13 °C, se pueden colocar las cajas al aire libre en días soleados.

Después de dos semanas, las patatas deben trasladarse a una habitación fresca con una temperatura no superior a 10 °C. Permanecerán allí hasta la siembra.

Algunos jardineros prefieren el método de germinación en húmedo porque reduce el tiempo de germinación a 2-3 semanas. Consta de varios pasos:

• Los tubérculos se colocan en una caja.
• Se vierte serrín o tierra húmeda por encima.
• A medida que el sustrato de recubrimiento se seca, se humedece.
• Para minimizar el riesgo de enfermedades, se recomienda tratar adicionalmente los tubérculos con el fungicida Fitosporin o el insecticida Celeste Top. También se puede utilizar una solución de permanganato de potasio de color rosa claro. Asimismo, se recomienda tratar los tubérculos con estimulantes del crecimiento (Epin, Poteytin, Bioglobin).

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Épocas y normas de siembra

La planta Colombo solo se puede sembrar en parterres cuando la tierra se haya calentado hasta una profundidad de 10 cm y la temperatura haya alcanzado los 10 °C. Esto suele ocurrir entre la segunda quincena de abril y principios de mayo. Todo depende de las condiciones climáticas de su región.

En algunas zonas de nuestro país, por ejemplo, en el sureste, la cosecha se puede recolectar dos veces: a finales de junio, después de la primera siembra, y en septiembre-octubre, después de la segunda.

Para plantar patatas, prepare agujeros de 10 cm de profundidad. La distancia recomendada entre agujeros es de aproximadamente 30 cm, y conviene dejar más espacio entre los surcos, de modo que el paso tenga entre 60 y 70 cm de ancho.

La siembra de patatas se realiza de la siguiente manera:

1. Los tubérculos se colocan en agujeros previamente preparados.
2. A continuación, se colocan en ellos 300 g de ceniza o humus.
3. Los agujeros se rellenan con tierra hasta 5 cm por encima de la superficie del lecho.
4. Si es necesario, las plantas pueden cubrirse con agrofibra para acelerar la germinación.

Cuidado de la variedad de patata Colomba

Los jardineros experimentados adoran Colombo por su bajo mantenimiento. Para obtener una excelente cosecha, basta con aporcar y regar las plantas en el momento adecuado.

Regar las patatas

La variedad Colombo se desarrolla peor en condiciones de sequía, por lo que agradece el riego.

Se recomienda llevarlo a cabo según el siguiente esquema:

1. La primera vez, en cuanto los brotes alcancen los 15 cm.
2. La segunda ocurre durante el período de floración.
3. La tercera (última) - cuando el arbusto pierde sus brotes.

¡Importante! Durante la etapa de formación de tubérculos después de la floración, no riegue las plantas, ya que esto puede provocar tizón tardío.

Lo mejor es usar agua tibia para regar, así que deja la regadera o el cubo al sol durante unas horas. Cada arbusto necesita al menos 4 litros de agua para humedecer la tierra hasta una profundidad de unos 20 cm. Sin embargo, esta cantidad debe verterse poco a poco para evitar arrastrar las raíces.

Fertilizante superficial

Después de regar, puedes empezar a fertilizar la tierra. El momento óptimo es un mes después de la siembra. Los jardineros recomiendan usar el método de fertilización radicular. Para ello, clava una estaca de unos 15-20 cm en el suelo entre dos arbustos. Luego, retira la estaca, dejando un hueco donde podrás aplicar la mezcla de nutrientes.

Para las patatas, lo ideal es una solución de estiércol y agua en una proporción de 1:2, así como ceniza de madera.

Aflojar, desherbar y aporcar

Una vez que las plántulas alcanzan los 20 cm, se realizan simultáneamente el deshierbe y la preparación del suelo. Es fundamental eliminar las malas hierbas por completo, incluyendo el espacio entre las hileras. Sin embargo, no se debe aflojar el suelo demasiado profundamente para evitar dañar los tubérculos.

El aporcado es especialmente recomendable para suelos negros; en estas zonas, deberá realizarse dos veces por temporada. En otros casos, un solo aporcado es suficiente. El aporcado puede comenzar después de desherbar, utilizando una azada para amontonar la tierra hasta las raíces del arbusto. Se recomienda repetir el proceso después de tres semanas.

Protección de la variedad de patata Colomba contra enfermedades y plagas.

La variedad Colomba se considera resistente a las enfermedades, pero aun así es recomendable tomar medidas preventivas con antelación. A veces, las bacterias y los virus resultan ser más resistentes que el sistema inmunitario.

Para detectar la enfermedad en las primeras etapas de su desarrollo, es necesario inspeccionar regularmente las plantaciones, prestando atención a cualquier cambio en la apariencia de los arbustos.

• Si aparecen signos de tizón tardío en las plantas (manchas de color marrón oscuro en las hojas inferiores y ciertas secciones del tallo, hojas que se vuelven negras y se secan, y si el clima es húmedo, pudrición), lo mejor es eliminar y quemar las partes infectadas antes de que la enfermedad se propague. Los restos sanos deben tratarse con fungicidas que contengan un alto contenido de cobre, como Hom.
• En ocasiones, durante el aporcado, se descubren larvas de escarabajo en el suelo. Estas se retiran a mano.
• escarabajo de la patata de Colorado El método más eficaz es recolectar las larvas a mano. Para evitar la acumulación de larvas (en el envés de la hoja), trate las zonas donde se congregan con Actellic o Alatar.
• Para eliminar los hongos de las plantas, trátelas con Ditan M-45, Krezatsin, Epin o una solución de sulfato de cobre.
• Para prevenir la aparición de escarabajos elatéridos y sus larvas, se utiliza Barguzin granulado, que se añade previamente al suelo durante la siembra.

Galería fotográfica de problemas con la variedad Colombo y cómo combatirlos:

Los matices de la cosecha y el almacenamiento de la variedad de patata Colomba

Las patatas Colomba maduran muy pronto, y la cosecha puede comenzar incluso antes de que todas las hojas se hayan marchitado y amarilleado. Una cosecha de prueba permite determinar si los tubérculos están listos. Si los tubérculos tienen aproximadamente 5 cm de diámetro, las plantas restantes se pueden arrancar sin problema.

Muchos jardineros estimulan la maduración de la fruta en la tierra cortando las puntas. Esto se hace aproximadamente una semana antes de la cosecha. Solo quedan entre 10 y 15 cm de brotes por encima del suelo.

Tras la cosecha, es necesario clasificar toda la fruta. Lo mejor es apartar los tubérculos sospechosos con daños menores, ya que no se conservarán bien y podrían dañar las frutas cercanas. Los tubérculos en buen estado se dejan secar en los bancales durante unas horas.

¡Importante! La exposición prolongada a la luz solar puede provocar la formación de solanina, que da a la carne un color verde y es tóxica para los humanos.

A continuación, se almacenan los tubérculos. Antes de esto, hay que retirar cualquier resto de tierra.

Si se almacena correctamente, Colombo dura aproximadamente 6 meses. Requiere una habitación fresca y bien ventilada con una temperatura de 1 a 3 °C.

Gracias a su piel densa, los tubérculos toleran bien el transporte y son resistentes a los daños mecánicos.

En casa, las patatas se pueden colocar en un balcón aislado, asegurándose de que la temperatura no baje de los 4 °C. El nivel óptimo de humedad es del 75 % al 85 %.

Lea más en el artículo sobre Cómo almacenar patatas.

Comparación de la variedad de patata Colomba con otras variedades de la tabla.

Variedad	Periodo de maduración (número de días hasta la madurez)	Almidón (%)	Rendimiento (c/ha)	Peso de los tubérculos (g) Número de tubérculos por arbusto	Duración (%)
Colomba	Maduración temprana*	11-15	230-450	100-130 12-14	95
Joya	Maduración temprana*	10-15	700	80-150 15-20	94
Innovador	Mediados de la mañana**	12-15	320-344	83-147 6-11	94
Forzudo	Mediados de la mañana**	10-12	127-275	78-105 15-20	97
Latona	Maduración temprana*	16-20	400-450	90-140 10-15	96
Meteorito	Maduración temprana*	10-16	210-405	100-150 10-12	95
Oso de peluche	Maduración temprana*	14.2-17.7	201-306, 417	112-126 7-11	97
muchacha	Maduración temprana*	11.4-13.4	171-308	98-142 20-25	82
Rosalinda	Maduración temprana*	12-17	203-223	60-115 10-16	94
Suerte	Maduración temprana*	11-15	420-430	100-150 10-15	88-97

*Maduración temprana: 50-65 días.

**Mediados-principios – 65-80 días.

***Media temporada – 80-95 días.

****Mediados-finales – 95-110 días.

Opiniones reales de jardineros sobre la variedad de patata Colombo.

En internet se pueden encontrar numerosas reseñas de esta patata. Casi todos los jardineros destacan su maduración extremadamente temprana y su facilidad de cultivo.

Usuario Pavlusha-63, Rusia, Gorodets

Antes de plantar patatas en sus huertos, los jardineros buscan información sobre las diferentes variedades, las técnicas de cultivo y sus características de sabor. Una variedad relativamente nueva y destacable es la "Colombo" (a veces llamada "Colomba"), originaria de los Países Bajos. Esta primavera compré un kilogramo de tubérculos de siembra, 21 en total. Inmediatamente coloqué las semillas en el alféizar de la ventana para que se vernalizaran. Las patatas se pusieron verdes y empezaron a brotar los capullos.

A principios de mayo, en cuanto la tierra se calentó, planté patatas en un bancal elevado entre pinos, y en una o dos semanas obtuve una cosecha abundante. Me alegró ver que todos los tubérculos brotaron casi simultáneamente. La variedad 'Colombo' está en la fila de la derecha; es más alta que la variedad 'Timo' que crece cerca. Estas variedades tuvieron que cubrirse con láminas acrílicas porque todavía había heladas a principios de mayo. (Por eso se ven los arcos en la foto).

Cuando crecieron las plántulas, las aporqué y, como el verano fue seco, regué el borovok plantado una sola vez durante la floración.

A principios de julio, decidí desenterrar una sola planta para probarla, ya que esta variedad se anuncia como de maduración temprana (no deberían pasar más de seis semanas desde la siembra hasta la cosecha). Para entonces, las puntas de algunas plantas se habían marchitado debido al tizón tardío. No utilicé ningún tratamiento químico en las patatas tempranas, ni siquiera contra el escarabajo de la patata de Colorado, ya que casi no hubo plagas esta temporada y no quería exponer las patatas (ni a mí mismo) a pesticidas innecesarios. Como pueden ver, obtuve una cosecha bastante buena en muy poco tiempo.

Luego se desenterró toda la hilera experimental de esta variedad y esto es lo que obtuvimos de veinte arbustos.

Esta variedad tiene pulpa amarilla y piel de color amarillo claro. Las patatas Colombo se distinguen por su sabor y textura excepcionalmente delicados. Al cocinarse, no se pasan de cocción, no quedan aguadas y tienen una textura ligeramente desmenuzable. Estas cualidades las hacen ideales para cualquier plato.

Las patatas se cocinan bastante rápido, sin llegar a cocinarse demasiado (no se deshacen durante la cocción).

El excelente sabor de las patatas jóvenes y su maduración temprana resultaron ser una combinación ideal para los jardineros. Reservaré una parte de mi siembra de patatas para esta variedad, basándome en el equilibrio entre madurez, rendimiento y sabor.

Les recomiendo probar la variedad precoz "Colombo"; ¡quizás eche raíces! ¡Les deseo a todos lo mejor y una cosecha abundante!

Fotos del usuario Pavlusha-63:

Usuario Liberta, Jabárovsk

La cosecha de una hilera de cinco metros son dos cubos (el año pasado, con otras variedades, también fueron dos, solo que los cubos eran más grandes, de Terraka). La Colomba sufrió por exceso de humedad, pero menos que una variedad desconocida plantada el 18 de abril, y la Rubin, plantada a principios de mayo (la Colomba un poco más tarde). Los tubérculos del año pasado fueron regulares: los arranqué antes de la inundación y trasplanté algunos arbustos a mi nueva dacha, pero se enfermaron y se secaron. Sin embargo, esto no afectó la cosecha. Informaré sobre el sabor más adelante; aún no lo he probado.

Usuario IrinaA, Jabárovsk

Este año probamos la variedad "Colombo". Las primeras patatas que cosechamos estaban riquísimas. Cada planta produjo entre 25 y 30 tubérculos medianos, todos lisos y limpios, un placer manipularlos. Decidí guardarlos para plantarlos el año que viene. Sin embargo, muchos de los tubérculos ya están empezando a pudrirse, lo que significa que, al parecer, no son aptos para almacenarlos a largo plazo.

Usuario si555ma, Yantarny, región de Kaliningrado.

Hola, queridos miembros del foro. Les escribo una historia tardía sobre las papas Valmix. Compré Vega, Wendy, Colomba, La Perla y Balitk Rose. El verano fue caluroso y seco, el suelo del huerto era arenoso y todas las papas se regaron por la noche entre las hileras.

Colomba fue la primera en empezar a secarse. Las patatas no son muy grandes, pero tampoco hay ninguna pequeña. Intentaré plantar algunas plántulas este año para "coger las patatas nuevas antes de tiempo". La Perla siguió el mismo camino; la cosecha no está mal, los tubérculos son grandes, pero la parte de las semillas está muy dañada por la sarna. Vega y Wendy empezaron a secarse al mismo tiempo. Vega produjo una buena cosecha, pero Wendy era un poco pequeña.

La que más tiempo se mantuvo en pie, con sus preciosas copas verdes, fue la B. Rose. Es una variedad ingeniosa y hermosa, con tubérculos grandes, muy grandes, y unos pequeños y hermosos tubérculos lisos; apenas pude recolectar lo suficiente para plantar. La pulpa es muy, muy amarilla, tan amarilla que manchó una vieja cacerola esmaltada. Su sabor es excelente.

Este año, por así decirlo, no ha habido invierno. Anteayer hacía casi 9 grados afuera, y ahora en el sótano hace 5,5. El sótano sigue siendo de estilo alemán, todo de ladrillo, y tarda mucho en enfriarse y calentarse. La Colomba empezó a brotar en noviembre, pero las demás aún están en reposo vegetativo. Los ratones roían las plántulas de Vega y Wendy, pero las marcas ya se han secado bien. Plantaré las que roí.

Con los mismos cuidados, abonos y riego, esto fue lo que sucedió. Al desenterrar las plantas, descubrí nuevos estolones con tubérculos diminutos en todas las variedades, excepto en Colomba. Aparentemente, tras amainar el calor, los arbustos comenzaron a producir otra cosecha. Ninguna de las variedades tenía un sabor claramente parecido al de los guisantes, salvo los nuevos estolones. Personalmente, encontré que La Perla tenía un sabor un poco aguado. He dejado todas las variedades para que produzcan semillas, pero dudo en conservar La Perla, ya que es muy delicada.

Como no podía guardar las distintas variedades en cajones separados, amontoné todas las patatas comestibles en una sola pila. Así que no puedo opinar sobre su sabor durante el almacenamiento, pero hasta ahora no he encontrado ninguna que estuviera realmente mala. La próxima temporada, quizás amplíe el sótano y entonces guardaré todo en cajones separados.

Usuario Sadovnik-xxi, Ivanovo

Mi cultivo de Colomba dio buenos resultados. Planté 1 kg de semillas y coseché 40 kg en un área de 3 m2.