El otoño pasado, alrededor del 10 de octubre, planté ajo de invierno. Lo planté bastante profundo, a unos tres dientes de profundidad, dejando unos 15 cm entre cada diente. Preparé el terreno antes de plantar añadiendo compost y ceniza.
Planté los dientes de ajo secos en la tierra, regando los surcos con una solución de permanganato de potasio. Cubrí las plantas con tierra y mantillo. Cuando el clima se volvió más frío en noviembre, las cubrí con ramas de abeto.
A principios de primavera, a finales de marzo, quité el aislamiento.
Así es como se ve el ajo ahora:
Hoy, 30 de abril, fertilicé los cultivos. Utilicé vermicompost simple para los cultivos de hortalizas.
Planté rábanos entre las hileras de ajo, justo en los surcos donde había aplicado fertilizante. Se los comerán todos antes de cosechar el ajo.
