Tomate enano siberiano: descripción de la variedad, comparación, fotos y reseñas.

No todos los cultivos hortícolas son aptos para las regiones del norte, por lo que los jardineros de Siberia, los Urales y el Lejano Oriente se ven obligados a elegir entre un número limitado de variedades de tomate adaptadas a su clima. El tomate enano siberiano es precisamente la variedad que puede soportar las fluctuaciones de temperatura y las heladas sin perder rendimiento.

Tabla con las características de la variedad de tomate enano siberiano.

Característica	Descripción
Descripción	Variedad de tomate compacta, de crecimiento determinado y estándar, que no supera los 35 cm de altura y tiene un periodo de maduración medio.
Período de maduración	90-100 días
Peso de la fruta	150-200 g
Descripción de la fruta	Los frutos son ovalados y rojos. La superficie es lisa, sin estrías. La piel es brillante y densa, tiene pocas semillas, la pulpa es jugosa y el sabor es normal.
Productividad	1200-1600 c/ha
Uso	Los tomates se pueden usar en una variedad de platos y también se pueden comer frescos. Se utilizan con mayor frecuencia para procesar y enlatar como fruta entera.
Regiones de cultivo preferidas	Esta variedad está destinada a regiones con clima frío, pero también se puede cultivar en otras regiones del país.
Resistencia a las enfermedades	Tiene un sistema inmunológico fuerte y rara vez se ve afectado por el tizón tardío.
Tecnología agrícola	Esta variedad estándar se caracteriza por un tallo robusto y de altura relativamente baja, por lo que puede cultivarse sin necesidad de tutores. Además, sus plantas compactas permiten un crecimiento más cercano entre sí que el de otras variedades de tomate.
	No incluido
País natal	Rusia, Novosibirsk, Agrofirm Siberian Garden

Galería fotográfica de la variedad de tomate enano siberiano:

El origen de la variedad de tomate enano siberiano

Desde hace varios años, la empresa agrícola Sibirsky Sad distribuye nuevas variedades de hortalizas en todo el país. La variedad de tomate enano siberiano se desarrolló en 2018 gracias al trabajo de los especialistas de la empresa, pero aún no se ha incluido en el Registro Estatal. Los jardineros de otras ciudades y de otras regiones pueden adquirir las semillas a través de su tienda en línea, que cuenta con una excelente organización.

Descripción detallada de la variedad de tomate enano siberiano.

La Siberian Dwarf es una variedad enana, por lo que puede crecer de forma muy compacta, lo que permite obtener una buena cosecha incluso en una superficie pequeña.

arbustos

Esta variedad estándar posee un tallo robusto, con una altura de entre 25 y 35 cm, por lo que no suele requerir tutores y puede crecer sin ellos. Sus hojas son escasas y relativamente pequeñas. El tamaño compacto del arbusto permite una mayor densidad de plantación por metro cuadrado.

Fruta

Los frutos del Siberian Dwarf son bastante grandes para un arbusto tan pequeño; tienen forma ovalada y pesan entre 150 y 180 g. En condiciones de cultivo favorables, el fruto puede llegar a pesar hasta 200 g.

La piel es de color rojo brillante, lustrosa y densa. La superficie de los tomates es lisa, sin nervaduras visibles.

La pulpa es jugosa y granulosa, con pocas semillas pequeñas. Los tomates tienen un sabor ligeramente dulce con un toque ácido distintivo.

Productividad

Las tomateras producen racimos de 5 a 6 tomates por mata. El rendimiento total de esta variedad oscila entre 1200 y 1600 quintales por hectárea, con un rendimiento de hasta 4 kg por mata.

Tiempo de maduración

La variedad Siberian Dwarf se considera de media estación, con frutos que maduran aproximadamente 100 días después de la germinación. Sin embargo, en regiones con climas favorables, los tomates maduran antes y pueden cosecharse después de tan solo 90 días.

Ventajas y desventajas de la variedad de tomate enano siberiano

En la tabla que se muestra a continuación, analizaremos las principales ventajas y desventajas de la variedad Enana Siberiana.

Ventajas	Defectos
Se puede cultivar en un invernadero, al aire libre e incluso en casa. Las plantas compactas no necesitan atarse. Sistema inmunitario fuerte. Buen rendimiento. Su densa capa exterior garantiza una larga vida útil y facilita su transporte. Período de maduración temprana. Formación amigable de los frutos. Uso general.	Largo período de adaptación de las plántulas en el lecho del jardín. Semillas muy pequeñas que son difíciles de recolectar por cuenta propia. No tiene un sabor excepcional.

Características del cultivo de la variedad de tomate enano siberiano

El tomate enano siberiano se cultiva a partir de semillas y, por lo general, se planta en parterres cuando es plántula.

Siembra de semillas y cultivo de plántulas

La fecha de siembra depende de la región. En promedio, las plántulas necesitan entre 55 y 65 días para desarrollarse.

Puedes recolectar las semillas tú mismo, pero las semillas de la variedad enana siberiana son muy pequeñas y a menudo están poco desarrolladas. Por lo tanto, lo mejor es comprarlas directamente al productor. Además, las semillas que se venden en las tiendas suelen someterse a un tratamiento previo a la venta, que incluye desinfección y aplicación de promotores del crecimiento. No tendrás que hacer nada especial con estas semillas en casa.

Pero si planea utilizar material de plantación que usted mismo haya recolectado, deberá desinfectarlo en una solución diluida de permanganato de potasio y tratarlo con estimulantes, como Epin o Zircon.

Lo ideal es comprar tierra preparada para semilleros, apta para tomates y pimientos. Sin embargo, muchos jardineros prefieren preparar su propia mezcla con partes iguales de tierra de jardín, arena, turba y humus. Esta mezcla deberá desinfectarse horneándola o sumergiéndola en permanganato de potasio. Para controlar la humedad y evitar el riego excesivo o la sequía, se recomienda añadir vermiculita a la tierra (aproximadamente el 15 % del volumen total).

El recipiente elegido se llena hasta la mitad con tierra. Se cavan surcos de unos 15 mm de profundidad en la tierra, donde se plantan las semillas previamente germinadas.

Algunos jardineros trabajan con semillas secas, pero para una mejor germinación, lo ideal es germinarlas primero. Este proceso es sencillo y solo lleva de 2 a 3 días. Coloca las semillas en un paño húmedo y ponlo en un lugar cálido. Humedece el paño según sea necesario para evitar que se seque por completo.

Después de regar con un pulverizador, cubra el recipiente con papel film o de vidrio y colóquelo en un lugar cálido y bien iluminado. Para evitar que se acumule condensación en el interior, retire la tapa periódicamente y séquela.

En cuanto las plántulas empiecen a sostener el techo del invernadero, este deberá abrirse gradualmente, preparando así las plantas para las nuevas condiciones de crecimiento.

Durante la siguiente etapa, el recipiente sin tapa debe colocarse en un lugar fresco con una temperatura de 22 °C. Es importante proporcionar iluminación adicional, ya que las plántulas requieren suficiente luz para un crecimiento adecuado. Riegue según sea necesario, pero evite el exceso de riego para prevenir la pudrición de las raíces.

Una vez que los brotes tengan tres hojas de tamaño normal, se pueden trasplantar a macetas individuales. Se puede usar la misma tierra que se utilizó para sembrar las semillas.

Plantar en el suelo

Dos semanas antes de plantar los tomates en la tierra, hay que aclimatarlos. Para ello, primero se sacan al balcón o terraza durante un par de horas y luego se dejan allí todo el día. Es importante evitar la luz solar directa, ya que puede quemarlos.

La variedad enana siberiana se cultiva con mayor frecuencia a partir de plántulas, que se colocan directamente en el jardín. Sin embargo, algunos jardineros de las regiones del sur prefieren sembrar las semillas directamente en la tierra. Este método produce brotes más robustos y una cosecha más abundante.

Al plantar tomates, es importante controlar la temperatura del suelo: a una profundidad de 20 cm, la temperatura no debe ser inferior a 12 °C. De lo contrario, los tomates no crecerán y permanecerán en la tierra hasta que llegue el clima cálido, perdiendo su vigor.

En otoño, el terreno se prepara para la siembra y, al final de la temporada, se abona. En primavera, se vuelve a remover la tierra y se hacen hoyos de hasta 25 cm de profundidad. Dado que la variedad enana siberiana se considera bastante compacta, la distancia entre hoyos puede reducirse a 30-40 cm. Sin embargo, conviene dejar al menos 60 cm entre hileras para facilitar el mantenimiento y la cosecha.

La superficie del lecho de cultivo se puede cubrir con serrín o cualquier otro material adecuado para proteger las raíces y retener la humedad.

Cuidado, riego y fertilización

La variedad Siberian Dwarf se distingue por sus brotes bajos, que crecen fácilmente sin necesidad de soporte ni ataduras. Sus tallos son fuertes y de crecimiento uniforme, por lo que no es necesario despuntar los brotes laterales. Los jardineros experimentados solo recomiendan despuntar los puntos de crecimiento en agosto.

Los tomates responden bien a la fertilización, que puede comenzar 10 días después del trasplante. Una opción de fertilizante confiable es el gordolobo, diluido en 500 ml en 10 litros de agua y utilizado para el riego.

Durante la etapa de fructificación, los tomates requieren una gran cantidad de nutrientes. Durante este período, se recomienda utilizar fertilizantes complejos adquiridos en tiendas especializadas.

Algunos jardineros prefieren utilizar únicamente aditivos orgánicos, por ejemplo, una solución para herbicidas (llenar medio barril, añadir agua y dejar reposar durante varios días) o una solución de yodo (4 gotas del preparado por cada 10 litros).

La ceniza de madera se utiliza ampliamente para la fertilización foliar: disuelva un litro de agua en 10 litros de agua, añada 50 g de jabón líquido rallado para la ropa, deje reposar durante 24 horas y luego cuele.

Todos los fertilizantes se aplican después del riego, que se realiza varias veces por semana dependiendo de la región.

Resistencia de la variedad de tomate enano siberiano a enfermedades y plagas.

La variedad enana siberiana posee un sistema inmunitario robusto y es resistente a las enfermedades comunes del tomate. En regiones cálidas, madura antes de que aparezca el tizón tardío, por lo que también se la considera resistente a esta enfermedad.

Pero para prevenir la aparición de hongos, es necesario controlar el nivel de humedad y el riego; si se incumplen las normas de cultivo, los tomates se vuelven más vulnerables.

Como medida preventiva, puede rociar las plantas con Fitosporin o caldo bordelés. Repita el tratamiento cada dos semanas.

Recolección, uso y almacenamiento

En condiciones favorables, la primera cosecha puede recolectarse tan solo 90 días después de la germinación. Los tomates tienen una piel gruesa que conserva bien su forma y evita que se agrieten en la planta. Además, la cosecha tiene una larga vida útil.

El tomate enano siberiano es una variedad muy versátil. Se puede consumir fresco o utilizar como ingrediente en diversos platos. Se suele emplear para encurtidos y conservas. Además, su pulpa densa lo hace ideal para elaborar salsas, pastas y kétchup.

Comparación de la variedad de tomate enano siberiano con otras variedades en la tabla.

¡Atención! ¿Cómo convertir fácilmente centenas/ha a kg/m²? ¡Simplemente divida entre 100! Por ejemplo, el tomate Abakansky Pink produce 400 centenas de fruta comercializable por hectárea. Esto equivale a 4 kg por metro cuadrado. ¡Así de sencillo! Además, tenga en cuenta que normalmente no se plantan más de 3 o 4 plantas por metro cuadrado. De esta forma, puede calcular el rendimiento por planta. En el caso del Abakansky Pink, es de aproximadamente 1 kg.

Variedad	Periodo de maduración (número de días desde la germinación completa hasta la maduración) Rendimiento de frutas comerciales	Breve descripción	Feto
enano siberiano	90-100 días 1200-1600 c/ha	Variedad ultradeterminada de maduración media-temprana, ideal para invernaderos y cultivo al aire libre. Apta para ensaladas, platos principales y conservas.	Ovalado, liso, rojo, 200 g. Buen sabor.
Shang'gi siberiano	100-110 días El rendimiento de fruta comercial en campo abierto fue de 5,6 kg/m².	Variedad determinada de media temporada, apta para cultivo al aire libre e invernaderos. Ideal para ensaladas.	Redonda y plana, de densidad media, ligeramente estriada, color frambuesa, 157 g. Excelente sabor.
Maduración temprana siberiana	98-108 días 289-543 c/ha (en campo abierto), 20-43% del rendimiento total madura en 15 días de fructificación, 630-950 c/ha (en invernadero y bajo película), en el primer mes de fructificación 240-580 c/ha.	Variedad de maduración temprana, de crecimiento determinado y porte bajo, ideal para cultivo en campo abierto e invernaderos. Apta para ensaladas.	Redondas y planas, ligeramente estriadas, de tamaño mediano a grande, rojas, de 62 a 114 g. El sabor es satisfactorio.
tigre siberiano	110-120 días Hasta 1200 c/ha	Variedad indeterminada de media temporada, ideal para cultivo al aire libre e invernaderos. Requiere entutorado y guiado para formar tallos de 1 a 2 cm. Apta para ensaladas y para la elaboración de productos derivados del tomate.	Redonda y plana, acanalada, de color rosa oscuro con vetas de color púrpura oscuro, de 150 a 250 g. Excelente sabor.
grandullón siberiano	90-100 días 900-1200 c/ha	Variedad indeterminada de maduración temprana, ideal para cultivo al aire libre e invernaderos. Apta para ensaladas, elaboración de productos derivados del tomate y preparación de primeros y segundos platos.	Redonda y plana, ligeramente estriada, roja, 500 g. De buen a excelente sabor.
Gigante siberiano	115-120 días El rendimiento comercial de la fruta fue de 9,0-11,0 kg/m².	Variedad indeterminada de maduración media-temprana, ideal para invernaderos. Apta para ensaladas.	De forma plana y redonda, grande, medianamente acanalada, suelta, roja, de 400-500 g. Excelente sabor.
Abeto plateado	90-100 días 1500-1800 c/ha	Variedad determinada de floración media-temprana, ideal para cultivo en campo abierto e invernaderos. Requiere entutorado y guiado para formar tallos de 2 a 3 ramas. Apta para ensaladas y conservas.	Plano-redondo, ligeramente estriado, con un poco de pubescencia, rojo, 300 g. El sabor es bueno y excelente.
guirnalda siberiana	90-95 días 1700-1900 c/ha	Variedad indeterminada de maduración temprana, ideal para cultivo al aire libre e invernaderos. Apta para ensaladas.	Redonda y plana, grande, lisa, densa, roja, 260 g. Excelente sabor.
rosa de Abaka	120 días o más 400 c/ha	Variedad determinada de maduración tardía, apta para cultivo al aire libre e invernaderos. Requiere entutorado y guiado. Ideal para ensaladas y para la elaboración de productos derivados del tomate.	Redondas y planas, ligeramente estriadas, de densidad media y color rosa, de 200 a 500 g. Buen sabor.
Alsou	105-110 días 700 c/ha	Variedad de maduración temprana y crecimiento determinado, ideal para cultivo al aire libre e invernaderos. Requiere entutorado y poda. Apta para ensaladas.	Redonda y plana, ligeramente estriada, de densidad media, roja, 312 g. Buen sabor.
Blagovest	101-105 días 1500-1600 c/ha	Variedad de maduración temprana y crecimiento determinado, ideal para invernaderos. Apta para ensaladas y conservas.	Redonda y plana, ligeramente estriada, brillante, roja, 100-110 g. Excelente sabor.
Mamá Grande	85-95 días (invernadero), unos 100 días (terreno abierto) 700-900 c/ha	Variedad determinada de maduración media-temprana, apta para cultivo al aire libre e invernaderos (solo en invernaderos, según el registro). Ideal para ensaladas, conservas, encurtidos y zumos.	Redonda, grande, ligeramente estriada, de densidad media, roja, 200-250 g. Excelente sabor.
Debut	aproximadamente 90 días 910 c/ha	Variedad de maduración temprana y crecimiento determinado, ideal para cultivo al aire libre e invernaderos. Apta para ensaladas.	Redonda y plana, ligeramente estriada, de densidad media, roja, de 210 a 230 g. De buen a excelente sabor.
Lanzadera	82-121 días 226-269 c/ha (región central), 220-441 c/ha (Volga-Vyatka), 160-412 c/ha (Siberia occidental), máximo 792 c/ha (región de Omsk).	Variedad estándar de maduración temprana, crecimiento determinado y bajo, ideal para terreno abierto. Apta para ensaladas, encurtidos y conservas de fruta entera.	De forma ovalada alargada, lisa, con pico vertedor en la parte superior, roja, 23-55 g. Buen sabor.
Kostroma	105-110 días 1350-1500 c/ha	Variedad determinada de media temporada para invernaderos. Requiere entutorado y guiado. Apta para ensaladas, conservas de fruta entera y procesamiento en productos derivados del tomate.	Redondas, planas, ligeramente estriadas, brillantes, rojas o anaranjadas, de 80 a 150 g. Buen sabor, agridulce.
El milagro del hombre perezoso	800-900 c/ha 85-95 días	Variedad de maduración temprana y crecimiento determinado, ideal para cultivo al aire libre e invernaderos. Apta para ensaladas, elaboración de productos derivados del tomate y conservas.	Ovalado, alargado, liso, rojo, denso, 60-65 g. Excelente sabor.
Novato	114-127 días 417-508 c/ha, máximo 551 c/ha.	Variedad determinada de maduración media-temprana para cultivo en campo abierto. Apta para ensaladas, encurtidos, marinados y conservas.	Ovalados, lisos, de color rojo anaranjado, de 73 a 102 g. Su sabor es de bueno a excelente.

Opiniones de jardineros sobre la variedad de tomate enano siberiano.

La variedad Siberian Dwarf se ha popularizado entre los jardineros de todo el país por su fácil mantenimiento, tamaño compacto y alto rendimiento. Sin embargo, algunos jardineros señalan que el sabor de este tomate no es el más atractivo; los habitantes de las regiones del sur pueden encontrar tomates con características similares, pero con un sabor más agradable.

"Enano Siberiano". ¡Para ser un arbusto tan pequeño, de 30-40 cm de altura, produce muchísimos tomates! ¡Me encantó! ¡Es ideal para encurtir, firme y denso!