Tomate Siberiano Shang'gi: Características, Cultivo, Fotos, Reseñas

El tomate siberiano Shang'gi destaca por sus frutos grandes, de sabor intenso y profundo. Su pulpa es dulce y carnosa, ideal para ensaladas, zumos y pastas. Esta variedad es de maduración temprana, con la primera cosecha disponible a mediados del verano.

Características de la variedad de tomate Siberian Shang'gi en la tabla

Característica	Descripción
Descripción	Variedad de crecimiento determinado (crecimiento ilimitado) con maduración a mediados de temporada. Apta para plantar en jardines privados.
Período de maduración	100-110 días.
Feto	Plano y redondo, con nervaduras poco definidas, rosado. Sabor azúcar.
Peso de la fruta	En promedio 157 g.
Productividad	500-600 c/ha
Solicitud	Para ensaladas, procesar el tomate para obtener productos derivados.
Regiones de cultivo preferidas	Se puede cultivar en diferentes regiones del país.
Resistencia a las enfermedades	El tomate es resistente a la mayoría de las infecciones fúngicas.
Tecnología agrícola	liga; formación; Eliminar las hojas que se encuentran debajo del primer racimo de frutos.
	2017
Autor	Rusia, Novosibirsk, Postnikova Olga Valentinovna.

Galería fotográfica de la variedad de tomate Siberian Shang'gi:

Descripción detallada de la variedad de tomate siberiano Shang'gi.

Los tomates se pueden cultivar tanto en invernaderos como en huertos en cualquier región, incluyendo el norte y los Urales. Veamos el tomate siberiano Shang'gi.

Características de Bush

Forma arbustos vigorosos y poco ramificados, de 150 a 170 cm de altura. Cada planta produce de 4 a 6 racimos, cada uno con 3 a 5 tomates.

Características del fruto

Son grandes y de piel gruesa. Pueden ser de color carmesí con una mancha verde cerca del tallo, o rosas sin mancha verde. En la foto se puede apreciar su aspecto.

La pulpa es jugosa, dulce y azucarada, con un distintivo aroma a tomate. Su consistencia es firme pero tierna. Contiene muy pocas semillas.

Tiempo de maduración

Desde la germinación hasta la maduración completa, solo transcurren entre 100 y 110 días. Si se siguen todas las indicaciones, la primera cosecha puede recolectarse a finales de julio.

Productividad

Los tomates Sibirskie Shan'gi son variedades de frutos grandes. El peso promedio de un solo tomate es de 500 a 600 g, aunque el registro indica un peso promedio de solo 157 g. En condiciones de cultivo favorables y con prácticas agrícolas adecuadas, el peso del fruto puede incluso aumentar a 800-900 g. Se pueden cosechar un promedio de 5 a 6 kg de fruta por metro cuadrado.

Ventajas y desventajas de la variedad de tomate Siberian Shang'gi

Las ventajas de esta variedad incluyen:

• que no requiere condiciones de cultivo exigentes;
• alta tasa de rendimiento;
• excelente vida útil;
• posibilidad de transporte de larga distancia;
• capacidad de madurar;
• resistencia a los cambios bruscos de temperatura;
• resistencia a las infecciones fúngicas.

También presenta desventajas, como la necesidad de entutorar y dar forma a las plantas, lo que consume tiempo de los jardineros. Además, debido a su gran tamaño, los tomates de esta variedad no son aptos para enlatar la planta entera.

Características de la siembra y plantación de tomates de la variedad Siberian Shangi

Para obtener una buena cosecha, se recomienda utilizar el método de cultivo de plántulas.

Siembra de semillas y cultivo de plántulas

La siembra de semillas para plántulas se realiza 60 días antes de la plantación prevista en su ubicación definitiva:

1. Remoje las semillas en un estimulador de crecimiento, siguiendo las instrucciones del envase.
2. Siembra las semillas a una profundidad de 1,5 a 2 cm. Lo ideal es usar una pastilla o recipiente de turba aparte para cada semilla. Recomendamos usar tierra para semilleros de uso general, que puedes comprar en cualquier tienda de jardinería.
3. Cubra los cultivos con plástico o vidrio para crear un efecto invernadero.
4. Coloque las plántulas a una temperatura de +22…+25 °C.
5. Una vez que aparezcan los brotes, retire la tapa y coloque los recipientes más cerca de fuentes de luz.

¡Atención! Antes de plantar en tierra firme o en un invernadero, las plántulas deben regarse regularmente para evitar que se forme una costra seca.

Plantar en el suelo

Se recomienda plantar las plántulas en su ubicación definitiva a principios de mayo, cuando tengan 60 días de edad. Para entonces, habrán tenido tiempo de fortalecerse y el clima exterior se habrá estabilizado. Aproximadamente una semana y media antes del trasplante, las plantas deben aclimatarse. Las plántulas se sacan al exterior diariamente, inicialmente durante 20-30 minutos. Aumente gradualmente el tiempo. Dos o tres días antes del trasplante, los arbustos deben dejarse al aire libre durante la noche. Para asegurar una buena circulación de aire, se recomienda plantar no más de tres plantas por metro cuadrado.

Cuidado de los tomates siberianos Shang'gi

Esta variedad requiere una fertilización compleja al menos 5 o 6 veces durante la temporada de crecimiento. Riegue con agua tibia y reposada 2 o 3 veces por semana. Después de cada riego, se recomienda aflojar y cubrir el suelo con mantillo. Esto asegurará un mejor acceso de la humedad, el oxígeno y los nutrientes a las raíces.

¡Información útil! Si cultiva tomates en un invernadero, se recomienda instalar un sistema de riego por goteo. Esto le ahorrará tiempo y esfuerzo, y minimizará el riesgo de tizón tardío.

Deshierbe a medida que crece. Esta variedad requiere poda para que crezca con 1 o 2 tallos, eliminando los brotes laterales. De lo contrario, la producción disminuirá. Los arbustos también necesitan tutores. Si no se usan, los tallos altos se romperán bajo el peso de la fruta. Se recomienda además quitar las hojas del primer racimo de frutos. Esto asegurará una mejor circulación del aire, lo que repercutirá positivamente en la producción.

A pesar de su buena resistencia a las infecciones fúngicas, sigue siendo necesario un tratamiento preventivo. Además, esta variedad es susceptible a las plagas; la fumigación ayudará a prevenir su proliferación y propagación.

Uso y almacenamiento de los tomates de Shang'gi siberianos.

Los tomates tienen una piel gruesa que no se agrieta durante el transporte. Se conservan bien y no se ablandan durante el almacenamiento. Si es necesario, se pueden recolectar verdes; maduran bien en un lugar cálido. Se pueden consumir en ensaladas y en rodajas, y también se pueden usar para preparar jugos y pastas.

Comparación de la variedad de tomate Siberian Shang'gi con otras variedades en la tabla.

¡Atención! ¿Cómo convertir fácilmente centenas/ha a kg/m²? ¡Simplemente divida entre 100! Por ejemplo, el tomate Abakansky Pink produce 400 centenas de fruta comercializable por hectárea. Esto equivale a 4 kg por metro cuadrado. ¡Así de sencillo! Además, tenga en cuenta que normalmente no se plantan más de 3 o 4 plantas por metro cuadrado. De esta forma, puede calcular el rendimiento por planta. En el caso del Abakansky Pink, es de aproximadamente 1 kg.

Variedad	Periodo de maduración (número de días desde la germinación completa hasta la maduración) Rendimiento de frutas comerciales	Breve descripción	Feto
Shang'gi siberiano	100-110 días El rendimiento de fruta comercial en campo abierto fue de 5,6 kg/m².	Variedad determinada de media temporada, apta para cultivo al aire libre e invernaderos. Ideal para ensaladas.	Redonda y plana, de densidad media, ligeramente estriada, color frambuesa, 157 g. Excelente sabor.
Maduración temprana siberiana	98-108 días 289-543 c/ha (en campo abierto), 20-43% del rendimiento total madura en 15 días de fructificación, 630-950 c/ha (en invernadero y bajo película), en el primer mes de fructificación 240-580 c/ha.	Variedad de maduración temprana, de crecimiento determinado y porte bajo, ideal para cultivo en campo abierto e invernaderos. Apta para ensaladas.	Redondas y planas, ligeramente estriadas, de tamaño mediano a grande, rojas, de 62 a 114 g. El sabor es satisfactorio.
tigre siberiano	110-120 días Hasta 1200 c/ha	Variedad indeterminada de media temporada, ideal para cultivo al aire libre e invernaderos. Requiere entutorado y guiado para formar tallos de 1 a 2 cm. Apta para ensaladas y para la elaboración de productos derivados del tomate.	Redonda y plana, acanalada, de color rosa oscuro con vetas de color púrpura oscuro, de 150 a 250 g. Excelente sabor.
grandullón siberiano	90-100 días 900-1200 c/ha	Variedad indeterminada de maduración temprana, ideal para cultivo al aire libre e invernaderos. Apta para ensaladas, elaboración de productos derivados del tomate y preparación de primeros y segundos platos.	Redonda y plana, ligeramente estriada, roja, 500 g. De buen a excelente sabor.
Gigante siberiano	115-120 días El rendimiento comercial de la fruta fue de 9,0-11,0 kg/m².	Variedad indeterminada de maduración media-temprana, ideal para invernaderos. Apta para ensaladas.	De forma plana y redonda, grande, medianamente acanalada, suelta, roja, de 400-500 g. Excelente sabor.
Abeto plateado	90-100 días 1500-1800 c/ha	Variedad determinada de floración media-temprana, ideal para cultivo en campo abierto e invernaderos. Requiere entutorado y guiado para formar tallos de 2 a 3 ramas. Apta para ensaladas y conservas.	Plano-redondo, ligeramente estriado, con un poco de pubescencia, rojo, 300 g. El sabor es bueno y excelente.
guirnalda siberiana	90-95 días 1700-1900 c/ha	Variedad indeterminada de maduración temprana, ideal para cultivo al aire libre e invernaderos. Apta para ensaladas.	Redonda y plana, grande, lisa, densa, roja, 260 g. Excelente sabor.
rosa de Abaka	120 días o más 400 c/ha	Variedad determinada de maduración tardía, apta para cultivo al aire libre e invernaderos. Requiere entutorado y guiado. Ideal para ensaladas y para la elaboración de productos derivados del tomate.	Redondas y planas, ligeramente estriadas, de densidad media y color rosa, de 200 a 500 g. Buen sabor.
Alsou	105-110 días 700 c/ha	Variedad de maduración temprana y crecimiento determinado, ideal para cultivo al aire libre e invernaderos. Requiere entutorado y poda. Apta para ensaladas.	Redonda y plana, ligeramente estriada, de densidad media, roja, 312 g. Buen sabor.
Blagovest	101-105 días 1500-1600 c/ha	Variedad de maduración temprana y crecimiento determinado, ideal para invernaderos. Apta para ensaladas y conservas.	Redonda y plana, ligeramente estriada, brillante, roja, 100-110 g. Excelente sabor.
Mamá Grande	85-95 días (invernadero), unos 100 días (terreno abierto) 700-900 c/ha	Variedad determinada de maduración media-temprana, apta para cultivo al aire libre e invernaderos (solo en invernaderos, según el registro). Ideal para ensaladas, conservas, encurtidos y zumos.	Redonda, grande, ligeramente estriada, de densidad media, roja, 200-250 g. Excelente sabor.
Debut	aproximadamente 90 días 910 c/ha	Variedad de maduración temprana y crecimiento determinado, ideal para cultivo al aire libre e invernaderos. Apta para ensaladas.	Redonda y plana, ligeramente estriada, de densidad media, roja, de 210 a 230 g. De buen a excelente sabor.
Rey de los primeros	Entre 85 y 95 días, dependiendo del lugar de cultivo. 1200 c/ha	Variedad de maduración temprana y crecimiento determinado, apta para cultivo al aire libre e invernaderos. Ideal para ensaladas y para la elaboración de productos derivados del tomate.	De forma plana y redonda, lisa, roja, de 150 a 200 g (hasta 400 g). De buen sabor.
Kostroma	105-110 días 1350-1500 c/ha	Variedad determinada de media temporada para invernaderos. Requiere entutorado y guiado. Apta para ensaladas, conservas de fruta entera y procesamiento en productos derivados del tomate.	Redondas, planas, ligeramente estriadas, brillantes, rojas o anaranjadas, de 80 a 150 g. Buen sabor, agridulce.
Gallo Rojo	85-95 días 400-600 c/ha	Variedad determinada de maduración media-temprana, ideal para invernaderos. Apta para ensaladas.	Redonda y plana, grande, ligeramente estriada, de densidad media, roja, 160-180 g. Buen sabor.
Amanecer	85-100 días 400 c/ha	Variedad de crecimiento determinado y maduración temprana, ideal para cultivo en terreno abierto. Apta para ensaladas.	Redonda y plana, estriada, densa, roja, 161-180 g. Excelente sabor.

Opiniones reales de jardineros sobre la variedad de tomate Siberian Shang'gi.

Las opiniones de los jardineros sobre esta variedad son mayoritariamente positivas, destacando el excelente sabor de la fruta y su alta productividad independientemente de las condiciones climáticas.

¡Hola queridos lectores!

Esta reseña está dedicada a las semillas de tomate de la empresa de cultivo "Siberian Garden".
Mis padres me dieron estas semillas el año pasado porque no tenían espacio para semilleros. Después, les di algunos plantones ya crecidos a cambio. Estaba muy interesado en esta variedad por su fruto; nunca antes había comprado semillas de este productor. El nombre "Siberian Shang'gi" ya dejaba claro que esta variedad era adecuada para climas fríos. No siempre tenemos veranos cálidos, así que esta variedad era perfecta para nuestras condiciones. Pero no podía quitarme de la cabeza la imagen de tomates enormes, y estaba ansioso por plantarlos para ver qué crecía. La temporada pasada tuve la oportunidad, y les mostraré lo que creció al final de esta reseña; desafortunadamente, no tengo una foto de buena calidad.

Paquete:

Las semillas se guardan en una pequeña bolsa con cierre hermético en la parte posterior del empaque de cartón. El empaque es muy bonito, con imágenes nítidas y vibrantes, pero al examinar las semillas con detenimiento, se nota que fueron retocadas con Photoshop. Así que solo quedaba esperar a que germinaran. El paquete contiene 20 semillas. El precio de este paquete es bajo, alrededor de 10-15 rublos.

Acerca de la variedad:

Esta variedad es de maduración media-temprana. Sus tallos son muy fuertes y gruesos. Alcanza una altura de hasta un metro y medio o más. Cada planta produce de 4 a 6 racimos de tomates enormes, cada uno con un peso de hasta 800 gramos. Los frutos son redondos y planos, de color rosado o carmesí intenso. Tienen un sabor excelente. Esta variedad es ideal para el cultivo en invernadero.

Siembra de plántulas:

Normalmente siembro las semillas para las plántulas alrededor del 10 de marzo. Primero, las siembro en una bandeja común para semilleros y luego, cuando aparecen las dos primeras hojas verdaderas, las trasplanto a macetas individuales.
Una vez que han pasado todas las heladas nocturnas, lo que ocurre aproximadamente a finales de mayo o principios de junio, trasplanto las plantas a la tierra en su ubicación definitiva.

Cuidado de las plantas:

Tras trasplantar las plantas, riéguelas abundantemente con agua tibia hasta que se establezcan por completo en su nuevo lugar. Luego, riéguelas según sea necesario, elimine las malas hierbas, fertilice y afloje la tierra.
Cuando los tomates están en floración y dando fruto, necesitan riego inmediato. También les quito algunos brotes laterales para asegurar que el fruto sea grande y madure rápidamente. Aunque esto no se menciona en la descripción.

Lo que ha crecido:

Los tomates crecieron muchísimo, formando arbustos robustos y tupidos de más de un metro y medio de altura. Esta variedad se adaptó bien no solo al invernadero, sino también al cultivo al aire libre. Esta foto muestra los primeros tomates maduros.

Este es el peso promedio de un solo tomate. No está nada mal y sería suficiente para una ensalada.

Aplicación de la variedad:

Esta variedad es ideal para ensaladas, salsas y para congelar para el invierno. Pero nunca para encurtir, ya que no cabe en un frasco.

Conclusión:

Nos gustó mucho la variedad Siberian Shan'gi, aunque su aspecto difiere ligeramente de la imagen del paquete. Lo más importante es que es muy productiva, no requiere mucha tierra y tolera las bajas temperaturas, produciendo frutos grandes típicos de la variedad Shan'gi.
Los tomates son jugosos, sabrosos y moderadamente dulces, con piel fina. Usamos esta variedad para ensaladas y para congelarlos para el invierno. Los tomates congelados se conservan igual de bien que los frescos. En invierno, puedes sacar fácilmente un frasco y añadirlo a cualquier plato.

¡Gracias por su atención!

¡Buenos días a los lectores de mi reseña!
Si voy a una tienda especializada solo para comprar unas semillas, siempre aprovecho para comprar algunas más, a menudo de tomate. ¿Cómo podría resistirme a una variedad tan tentadora? Un solo tomate es más grande que la palma de la mano, e incluso uno solo basta para preparar una ensalada para toda la familia. El fabricante promete un peso impresionante; este es mi tamaño favorito para los tomates; rara vez veo ejemplares así. Decidí comprobarlo y compré uno.

En el reverso se incluye una descripción de la planta y el fruto, requisitos especiales (cultivada solo en interiores), instrucciones para la siembra de plántulas y cuidados, incluyendo el control de enfermedades. Como no tenemos ninguna planta gravemente enferma, no las trato con productos químicos.

Cultivé excelentes plántulas a partir de mediados de marzo. Después de las vacaciones de mayo, las planté en el invernadero en un lugar privilegiado. Los arbustos comenzaron a crecer y florecer con vigor, lo que requirió un esfuerzo considerable para darles forma de un solo tallo, tal como recomendaba el fabricante de semillas. Surgieron brotes laterales en abundancia y tuve que eliminarlos con más frecuencia que con otras variedades, en promedio dos veces por semana.

Ataba periódicamente los tallos a un soporte; la fruta cuajaba bien y las flores no se caían. Los arbustos alcanzaban una altura de unos ciento veinte centímetros, aunque los de frutos grandes suelen llegar hasta el techo del invernadero. Incluso su aspecto despertaba dudas sobre su capacidad para producir tomates muy grandes.

Los tomates no alcanzaron el tamaño que yo quería, pero empezaron a madurar en la planta. Esto es sin duda una ventaja, ya que los tomates que maduran de esta manera tienen un sabor más intenso.

Comencé a recolectar la fruta cuando ya estaba madura, y la recogí de tres arbustos y la puse en una caja, que pesa aproximadamente 2,5 kilogramos.

Los frutos son aplanados, redondos y ligeramente aplanados. Algunos han empezado a agrietarse, aunque solo los riego una vez por semana y esto no suele ocurrir.

El tomate más grande pesó ciento ochenta y cuatro gramos, lo cual me decepcionó mucho. Creé las condiciones más favorables para su crecimiento y esperaba que al menos los primeros de la cama pesaran seiscientos gramos.

Esta variedad no cumplió con mis expectativas y no la cultivaré. No sé si me enviaron las semillas de la variedad equivocada o si el fabricante exageró sus capacidades.
Tengo varias variedades parecidas. Pero recomiendo estas porque dan mucha cosecha, son fáciles de cultivar, tienen un sabor agridulce, como el tomate, y los frutos son jugosos. Las he usado todas para hacer conservas.
Si necesitas una cosecha abundante de tomates pequeños, esto te servirá, pero la imagen no es más que un anuncio publicitario de la marca.

Este es mi segundo año plantando estos tomates, y sin duda me darán una buena cosecha durante mucho tiempo. Esta variedad, el Siberian Garden "Sibirskie Shan'gi", produce frutos muy grandes que además crecen altos y fuertes. La resistencia del tallo es importante para mí, ya que no solo debe sostener los frutos grandes, sino también proporcionarles todos los nutrientes necesarios.

La cosecha es abundante; el año pasado recolectamos al menos 10 kilogramos de tomates de una sola planta.
Aunque el tomate Siberian Garden "Sibirskie Shan'gi" está destinado a invernaderos y semilleros, intentamos trasplantarlo a campo abierto y no hubo ningún problema. Las plantas no enfermaron, se adaptaron rápidamente y continuaron creciendo, dando una buena cosecha.
Las semillas de tomate de esta variedad se venden en todas partes; al menos en nuestra ciudad, se pueden encontrar en supermercados, quioscos y mercados. Un paquete de semillas (suficiente para una temporada) cuesta solo 12 rublos.
Los tomates son de color rosa y maduran a mediados de julio, lo que nos da la oportunidad de disfrutar de verduras frescas y diversas ensaladas durante dos o tres meses.
Recojo mis últimos tomates verdes en septiembre (antes de la primera helada) y los dejo madurar en cajas, donde los seguimos consumiendo frescos hasta noviembre. Utilizo los medianos para hacer lechón y ensaladas de invierno, y los más grandes y dañados para pasta y carne a la parrilla.
Recomiendo esta variedad de tomate, Siberian Garden "Sibirskie Shan'gi", a todos los jardineros como una buena opción para Rusia Central, los Urales del Sur y el sur de Siberia.

Esta variedad no está destinada al cultivo comercial. Sin embargo, los jardineros aficionados sin duda la apreciarán. Produce una cosecha bastante buena, suficiente tanto para consumo personal como para pequeñas ventas.