Un miembro misterioso y singular del reino de los hongos es el hongo "diente sangriento", que debe su nombre a su peculiar apariencia. Fue descrito por primera vez en 1913, aunque se descubrió mucho antes, ya en 1812. Curiosamente, los científicos aún no han estudiado completamente sus propiedades.
Apariencia (descripción)
Algunas criaturas de nuestro planeta son sorprendentes y aterradoras a la vez. El singular hongo "diente sangriento" es uno de ellos. Se encuentra en bosques de coníferas de Europa y Norteamérica. Es difícil no verlo, ya que su vibrante color llama la atención de inmediato.
El nombre "Hydnellum peckii" proviene del micólogo estadounidense Peck, quien descubrió esta especie. El hongo es de tamaño mediano, con un sombrero de poco más de 5 cm de diámetro, que se asemeja a un chicle masticado con un sutil aroma a fresa. El tallo mide aproximadamente 2 cm de altura. En la superficie del sombrero aparecen gotas de color rojo sangre brillante, como si estuvieran teñidas con la sangre de un animal herido. Este líquido rojo es producido por el propio hongo a través de sus poros. El "Hydnellum peckii" se asemeja un poco a un boleto con jugo de arce o grosella derramado sobre él. El cuerpo es blanco y aterciopelado, y se torna marrón con la edad.
La característica principal del "diente sangriento" es su capacidad para absorber agua del suelo y alimentarse de pequeños insectos que caen accidentalmente en él. La palabra "diente" en su nombre no es casual. A medida que Hydnelum peckii madura, aparecen estructuras puntiagudas a lo largo de sus bordes.
¿Comestible o no?
Hydnellum peckii pertenece al orden Agaricales de los hongos, pero a diferencia de los champiñones, no es comestible. El cuerpo fructífero no contiene veneno; el peligro reside únicamente en el pigmento del sombrero (atromentina). Su toxicidad aún se está estudiando y se desconoce si es mortal para los humanos. Este hongo tiene un sabor amargo que utiliza para repeler a personas y animales.
¿Dónde y cuándo crece el hongo diente sangriento?
Como se mencionó anteriormente, este hongo crece en los bosques de coníferas de Australia, Europa y América del Norte. En la Federación Rusa, es extremadamente raro y solo se observa en otoño, de septiembre a noviembre. Recientemente, se ha descubierto en Irán, Corea del Norte y la República de Komi.
Top.tomathouse.com: Las propiedades curativas del diente sangrante
Durante sus estudios, los científicos descubrieron que el jugo del hongo contiene una sustancia llamada atromentina, un anticoagulante específico. Puede utilizarse para prevenir la formación de coágulos sanguíneos y mejorar la coagulación. También se cree que el uso de una tintura alcohólica del líquido brillante y venenoso del hongo ayuda a curar los hematomas, ya que este último posee marcadas propiedades antibacterianas.
Antromentin aún no se utiliza en la práctica médica.
Algunos médicos esperan que en un futuro próximo se cree, a partir de la sustancia de color púrpura, un fármaco similar a la penicilina, que se obtiene del hongo del mismo nombre.
Similitudes con otras especies
El hongo tiene parientes cercanos:
- Hydnellum ferrugineum (Hydnellum ferrugineum). Se distingue fácilmente del "diente sangriento" a medida que envejece; el cuerpo inicialmente blanco con gotitas rojas líquidas comienza a parecerse al color del óxido.
- El Hydnellum caeruleum crece cerca de musgos blancos en los bosques del norte de Europa. Su pulpa presenta gotas de color rojo sangre similares a las de la planta y se distingue por su característico color azul. Con el tiempo, el centro del sombrero se torna marrón.
- Hydnellum fragante (Hydnellum suaveolens). El cuerpo fructífero, de color claro y con espinas azules, se oscurece con la edad y tiene un olor penetrante. No secreta líquido rojo.
