Al elegir variedades de tomate, los jardineros principiantes suelen optar por aquellas que no requieren cuidados especiales. Cultivar tomates no es fácil, y aprenden gradualmente. Quienes no tienen la oportunidad de visitar sus huertos con frecuencia siguen un patrón similar.
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Características de los tomates que no requieren pellizco
La principal característica de las plantas que producen una buena cosecha sin necesidad de poda es su bajo mantenimiento. Dan fruto abundantemente con una mínima atención humana. Basta con regarlas, fertilizarlas y desherbarlas.
Las variedades adecuadas son necesariamente de porte bajo o estándar. Suelen cultivarse al aire libre o bajo estructuras ligeras de plástico, como semilleros. Las variedades compactas o con follaje escaso son aptas para invernaderos.
Galería fotográfica de algunas variedades de tomate que no requieren pellizco, con sus nombres:
Las mejores variedades de tomate que no requieren pellizco
Los tomates que se enumeran a continuación son igualmente aptos para plantar tanto en terreno abierto como protegido. Algunos dan buenos resultados cuando se cultivan en interiores: en el alféizar de una ventana, en un balcón abierto o cerrado, o en una logia.
Alsou
Plantas con tallos delgados y quebradizos. Los frutos tempranos alcanzan los 500 g, por lo que es necesario atar la planta. Su color es rosa rojizo y su pulpa es azucarada y dulce.
Se consumen principalmente frescas o en platos calientes. También se conservan para su uso posterior en forma de zumos o salsas.
Luchador (Buyan)
Variedad de maduración temprana y crecimiento determinado. Las bayas son cilíndricas y lisas. Cada baya pesa aproximadamente 100 g. Su color es rojo y amarillo. Su sabor es dulce con un ligero toque ácido.
Apto para todo tipo de usos gastronómicos.
Esta variedad es resistente a las infecciones, a las fluctuaciones de temperatura y a la falta de humedad.
Milagro en el balcón
Esta variedad de maduración temprana y crecimiento bajo produce frutos abundantes y duraderos, por lo que se recomienda atarla a un soporte. Posee excelentes cualidades ornamentales.
Los tomates son pequeños: hasta 40 g para tomates molidos, 20 g para tomates envasados, de uso universal.
Produce altos rendimientos en cualquier método de cultivo: en bancales abiertos, contenedores e invernaderos. En este último caso, se planta entre ejemplares más altos para ahorrar espacio.
Para obtener más información sobre esta variedad y otras variedades de cerezas, lea los siguientes artículos:
En los diez primeros puestos
Un tomate de color amarillo ámbar fácil de cultivar. Los frutos son de tamaño mediano a grande, con un peso típico de 170 a 200 g. Son dulces, no se agrietan y son muy versátiles.
Esta planta produce cosechas abundantes y fiables en cualquier condición climática, incluso en las regiones frías de los Urales y Siberia.
Hipérbola
Un tomate de media temporada, apto para condiciones de suelo protegido casi ideales.
Alcanza una altura de hasta 120 cm, lo que requiere ligas y corrección de la coronilla.
Las bayas tienen forma ovalada y pesan un promedio de 90 g. Tienen un sabor excelente y se conservan mediante encurtido.
Gina
Un determinante popular de mitad de temporada. Produce una cosecha abundante, por lo que es mejor combinarlo con un soporte.
Los tomates grandes, de hasta 300 g de peso, de forma redonda y plana, son de color rojo anaranjado, tienen un sabor excelente y son aptos para todo tipo de procesamiento y consumo en fresco.
Esta variedad es resistente al tizón tardío y a otras enfermedades comunes.
Roble
Tomate de maduración temprana. Los frutos son redondos, ligeramente estriados, de color rojo brillante y pesan entre 70 y 10 g. Su sabor es excelente. Se recomienda consumirlo fresco.
Resistente a enfermedades, sequías y fuertes lluvias, y con una larga vida útil.
El frío de Leningrado
Los arbustos enanos rastreros producen tomates ovoides de tamaño mediano del clásico color "tomate".
Los residentes de verano destacan los excelentes rendimientos en sus hogares.
Nevada
Variedad de maduración temprana y crecimiento limitado. El arbusto es compacto y produce frutos de hasta 100 g. La pulpa es firme, sabrosa y apta para todo tipo de preparaciones culinarias.
La planta es inmune a las enfermedades comunes y requiere pocos cuidados. La cosecha se conserva bien.
Sanka
Esta variedad, una de las favoritas a nivel nacional y de maduración precoz, produce un promedio de 100 g por baya, destaca por su color intenso y su excelente sabor. Su fácil mantenimiento y tolerancia a la poca luz la hacen especialmente valiosa.
Es resistente a los patógenos del tomate y rara vez se ve afectada por plagas. Su único inconveniente es que no es apta para enlatar.
Maduración temprana
Una variedad temprana ideal para principiantes. Los tomates tienen una forma y color clásicos, con un peso de hasta 180 g.
Resistente a cualquier condición climática, produce cosechas estables en todas las regiones, especialmente en Siberia, ya que tolera descensos de temperatura a corto plazo por debajo del promedio crítico del cultivo sin sufrir pérdidas. Uso culinario sin restricciones.
Lanzadera
Un arbusto de bajo crecimiento con una cosecha de maduración temprana. Los frutos son alargados, de color rojo oscuro y pesan aproximadamente 70 g.
La pulpa es jugosa, dulce y apta para cualquier uso culinario.
Su principal ventaja es que tolera temperaturas de hasta 10 °C, pero es susceptible a infecciones virales. Es fácil de cuidar.
Las mejores variedades de tomate para terreno abierto que no requieren despunte.
Se da preferencia a las variedades de bajo crecimiento, así como a casi todas las de frutos pequeños.
Agatha
Variedad de maduración temprana que forma matas compactas y ordenadas. Los tomates son rojos, redondos y ligeramente aplanados. El peso promedio del fruto es de 80 a 110 g. Su sabor es distintivo y dulce. Ideal para almacenamiento a largo plazo y para conservas.
Presenta una resistencia media a las enfermedades típicas del cultivo y suele sufrir de tizón tardío.
Más información sobre la variedadTomates Agata y Agata Plus: descripción, fotos, reseñas y tablas..
Adelina
Un producto típico de mediados de temporada. Sus frutos, con forma de ciruela, pesan hasta 90 g, son jugosos y dulces. Son igualmente deliciosos frescos o conservados mediante cualquier método.
Resistente a la sequía y al fusarium. Cultivada al aire libre en la región del Cáucaso Norte.
Lea más sobre la variedad en el artículo.Tomate Adelina: descripción de la variedad, fotos, reseñas, comparación + tablas.
Iditarod
Variedad de maduración media-temprana y crecimiento determinado. Los tomates, que pesan hasta 100 g, son redondeados y puntiagudos en el ápice.
Dulce, jugoso, versátil.
Alfa
Variedad temprana estándar. Las bayas pesan entre 60 y 80 g. Son redondas, ligeramente aplanadas, jugosas y dulces. Se consumen frescas o procesadas para elaborar zumos, salsas y pastas.
Es una de las pocas variedades que se siembra a partir de semillas en terreno abierto en regiones con prácticas agrícolas arriesgadas.
Iceberg
Un tomate de maduración temprana y resistente al frío.
Variedad de frutos grandes, con un peso máximo de 200 g. Las bayas son de color rojo brillante, aplanadas, redondas, lisas o ligeramente alargadas, con forma de saco y una ligera nervadura. Se distinguen por su jugosidad y sabor dulce. Produce resultados consistentemente buenos en campo abierto en Siberia y los Urales.
Biatlón
Un híbrido temprano con bayas rojas que pesan hasta 80 g. Su forma es redonda con la base aplanada.
La fructificación se produce de forma escalonada a lo largo del tiempo, ya que no todos los tomates de un mismo racimo maduran al mismo tiempo.
Bonnie MM
Variedad ultratemprana con rendimientos estables. Los arbustos son compactos.
Las bayas rojas son redondas, ligeramente aplanadas en la parte superior e inferior, y presentan nervaduras pronunciadas. Se suelen utilizar para conservas de invierno o para consumirlas frescas.
El tomate no es exigente en cuanto a las condiciones de cultivo y no es muy susceptible a las enfermedades de los cultivos.
Washington
Variedad de crecimiento determinado y maduración temprana. Requiere soporte. Los tomates son redondos y pesan entre 60 y 80 g.
Tienen un sabor excelente y se consumen frescas o como materia prima para elaborar zumos y salsas.
Fruta de gelatina dorada
Variedad de maduración temprana que requiere soporte. Sus frutos, con forma de ciruela, son de color amarillo dorado, pesan aproximadamente 100 g y son resistentes al agrietamiento.
Tanto el producto fresco como el enlatado demuestran una excelente calidad de sabor.
Dama
Variedad compacta de media temporada. Los tomates pesan hasta 75 g, tienen una forma alargada y elegante, pulpa firme y carnosa, y un sabor excelente. Ideales en cualquier presentación: frescos, en conserva o como ingrediente en platos calientes.
Es resistente a las enfermedades típicas de la especie y puede soportar el transporte a largo plazo.
Gracias
Variedad de media temporada. Completamente madura, la fruta pesa hasta 170 g y tiene forma de corazón. Es de color rojo brillante. Se utiliza fresca en la cocina y también procesada y prensada.
Es resistente a la sequía y a las enfermedades. No se recomienda su transporte a larga distancia, ya que la piel se agrieta con facilidad.
cereza de invierno
Una planta típica con bayas redondas, de forma uniforme y color frambuesa, de excelente sabor. Se pueden consumir frescas o en conserva.
Tolera bien el frío y el calor extremo, es resistente a las infecciones por hongos y no requiere cuidados exigentes.
Cohete
Tomate de crecimiento determinado, con maduración entre media y temprana. La planta es compacta, con entrenudos cortos. Los frutos son pequeños, con un peso máximo de 60 g. Tienen forma alargada con una punta pronunciada. Su sabor es excelente.
Sensible a los programas de riego y fertilización. Es susceptible a las condiciones climáticas adversas, lo que se manifiesta en el agrietamiento de la piel. Presenta alta resistencia a enfermedades y plagas. No tiende a madurar en exceso durante el almacenamiento o el transporte. Es apto para uso general.
Cio-Cio-San
Variedad indeterminada de floración media-temprana. Alcanza hasta 2 m de altura y requiere soporte en espaldera. Se acepta el cultivo en invernadero, manteniendo al mínimo los brotes laterales.
Las bayas son pequeñas, con un peso promedio de unos 40 gramos, y de color rosa brillante. Su sabor es delicado y dulce, con un ligero toque ácido. Se consumen frescas o en conserva.
Esta variedad es resistente a condiciones desfavorables y a las enfermedades típicas de la solanácea.
Las mejores variedades de tomate para invernaderos que no requieren despuntado
Los tomates cultivados en invernaderos suelen despuntarse para asegurar una buena ventilación. Las variedades que no requieren despuntado se seleccionan entre aquellas con follaje escaso.
Alaska
Variedad temprana que requiere tutores. Los jardineros experimentados recomiendan podar algunos brotes de la parte inferior del tallo. Los frutos pesan hasta 100 g y tienen un sabor bastante bueno, por lo que son ideales para encurtir, enlatar y consumir en ensaladas frescas.
Resistente al fusarium, al mosaico del tabaco y a la cladosporiosis.
La dulzura de los niños
Esta variedad compacta de maduración temprana produce bayas de tamaño mediano, de hasta 120 g, y de un intenso color rojo. Su piel es densa y gruesa, lo que garantiza una larga vida útil. Posee un excelente sabor y se consume fresca o encurtida.
En las regiones más cálidas del país, es posible el cultivo al aire libre.
cúpulas de Ob
Híbrido de maduración temprana, ideal para cultivo en invernadero. Alcanza 1 metro de altura, por lo que las plantas se sostienen mediante enrejados.
Los tomates son bastante grandes, de hasta 250 g, y presentan un color rosa intenso con vetas ligeramente más claras. Son redondos, con una base alargada. Son aptos para uso culinario general.
