Grosellas: 6 tipos, 85 variedades con fotos y descripciones, plantación y cuidados, reseñas de jardineros.

Grosella espinosa es el nombre genérico de un género de plantas perteneciente a la clase de las dicotiledóneas y a la familia de las grosellas espinosas. Incluye cerca de 200 especies. Está muy extendida en Eurasia y Norteamérica. Prospera en ambientes húmedos, por lo que en su hábitat natural prefiere crecer en las riberas de cuerpos de agua.

Las variedades que crecen en nuestras latitudes son fáciles de cultivar y resistentes, pero aun así requieren cuidados constantes para asegurar una buena cosecha. Las grosellas cultivadas en el centro de Rusia son deliciosas y nutritivas.

Descripción de las grosellas

El grosellero es un arbusto que crece de uno a cinco metros de altura. Las variedades de jardín no suelen superar los 1,5-2 metros. La planta tiene tallos largos y rectos de color marrón, rojizo o gris. Su sistema radicular es extenso y fuerte, extendiéndose en el suelo hasta una profundidad de aproximadamente 1,5 metros.

Las hojas del grosellero tienen tres o cinco lóbulos y son serradas, redondas o alargadas. El color del follaje varía según la especie, pero suele ser verde, con el haz de un tono más brillante que el envés.

Las hojas ornamentales del grosellero pueden ser de varios tonos: rojo, marrón, carmesí.

Las flores varían en color, desde el blanco hasta el rojo oscuro. Las inflorescencias se agrupan en racimos, cada uno con entre cinco y varias docenas de flores. Los groselleros florecen en abril o mayo, y algunas variedades pueden seguir floreciendo hasta junio.

Las grosellas son bayas redondas o ligeramente alargadas. Su color varía según la variedad y pueden ser rojas, negras, blancas, verdes o amarillentas. También difieren en sabor.

Algunas variedades tienen un sabor ácido distintivo, otras son agridulces, y también existen variedades dulces.

Tipos de grosellas

En nuestro país, las grosellas se cultivan con facilidad y son objeto de selección y desarrollo de nuevas variedades e híbridos.

Por color

Las especies más comunes en Rusia por color son las siguientes:

• negro;
• rojo (jardín común);
• blanco;
• dorado;
• helado;
• rojo sangre.

Por tiempo de maduración

Las grosellas también se clasifican según su tiempo de maduración:

• Maduración temprana (finales de junio-principios de julio), apta para el cultivo en Siberia;
• mediados-principios (julio), zona media;
• Mediados de temporada (del 20 de julio a principios de agosto), zona central, Urales, Siberia;
• mediados-finales (finales de julio-principios de agosto), región central;
• De maduración tardía (finales de agosto-principios de septiembre), muy popular en Moscú y la región de Moscú.

Grosella negra + 49 variedades

Una de las variedades más populares es la grosella negra. Veamos las variedades.

Augusta

Variedad con bayas grandes que pesan entre 1,5 y 3 g, sabor agridulce (4,4 puntos), arbusto de 70-80 cm de altura, de porte medio extendido y maduración tardía.

Trabajo calado

Bayas de 1,4 g, sabor agridulce (4,5), arbusto ligeramente extendido, de tamaño mediano, maduración a mediados de temporada.

Bagheera

La variedad es de maduración media-tardía, la baya pesa entre 1,4 y 2,3 g (4,5 puntos), el arbusto es de tamaño mediano y semiextendido.

gigante baskir

Las bayas son dulces, pesan entre 1,4 y 2,5 g, la altura del arbusto es de 1,5 m y el período de maduración es medio.

dulce bielorruso

Esta variedad es de media temporada, produce bayas dulces de 1,1 a 1,6 g (4,6 puntos), alcanza una altura de 1,2 m, tiene un porte medio extendido y un follaje denso.

Big Ben

Grosella con bayas grandes de hasta 7 g, generalmente 2-3 g, sabor a postre, dulzor intenso con un ligero toque ácido (4,9 puntos), arbusto extendido de 1,5 m, de maduración media-tardía.

Binario

Bayas de media temporada, agridulces, con predominio de la acidez, con un peso de 1,2-1,5 g (4,4 puntos), el arbusto es alto, ligeramente extendido y robusto.

Bruto

Variedad temprana con bayas agridulces de 1,4 g (4 puntos), altura del arbusto de 1,1 a 1,2 m, de crecimiento muy extendido.

Veloy

Arbusto compacto de 1,4 m, maduración a mediados de temporada, bayas dulces de postre de 1,7-3,5 g, puntuación de cata 5.

Venus

Postre dulce 5 puntos, bayas que pesan entre 2,2 y 5,7 g, de tamaño mediano, de crecimiento medio y maduración a mediados de temporada.

Vologda

Bayas agridulces de 1,9 a 3 g (4,5 puntos), arbusto de media a tardía extensión de 1,5 m.

Hechicera

Bayas agridulces de 1,5 a 4 g (4,6 puntos), copa extendida, altura de 1,3 m. Maduración temprana.

Armonía

De maduración tardía, agridulce, 2,1-3,3 g (4,5 puntos), tamaño mediano, de crecimiento medio.

Hércules

Tarde, postre dulce de 1,7-2,4 g (4,6 puntos), 1,8 metros.

Ojo de dragón

Sabor agridulce agradable, pesa 1,5 g, arbusto alto y robusto, de altura media, maduración temprana.

Globo

Bayas de tamaño mediano, compactas, de media temporada, dulces y tiernas que no crecen más de 2 g sin aroma (4,6 puntos).

Gracia

Las bayas pesan entre 2,5 y 3,5 g, son dulces y de postre, con un sabor ligeramente ácido (4,1 puntos). El arbusto es de tamaño mediano y su periodo de maduración es medio.

Gulliver

Bayas agridulces de 1,9 a 3,2 g (4,4 puntos), de maduración temprana, vigorosas y ligeramente extendidas.

Regalo de Smolyaninova

Maduración muy temprana, bayas dulces de 2,8 a 4,5 g, puntuación de cata de 4,9, arbusto de tamaño mediano, de porte medio extendido.

Residente de verano

Maduración media, bayas agridulces de 2,3 g (4,5 puntos), arbusto de 1,2 m de altura y de porte medio extendido.

Delicadeza

Maduración media-temprana, bayas de 1,1 g, dulce de postre (4,9 puntos), arbusto alto y de extensión media.

Buen genio

Maduración temprana, bayas dulces y tiernas de 1,3 a 6 g (4,8 puntos), arbusto de 1,7 m de altura y extensión media.

Dobrynya

Bayas agridulces de 2,6 a 6 g (4,9 puntos), arbusto compacto de 1,7 m de altura, maduración a mediados de temporada.

Divertido

De temporada media, bayas de 2,1 a 3,4 g, dulces, aroma agradable, puntuación de cata de 5 puntos, arbusto pequeño de 1 a 1,5 m.

neblina verde

Maduración media, bayas de 1,2 a 2,5 g (4,7 a 5 puntos), agridulces con un sabor almizclado, aroma a nuez moscada, arbusto semiextendido de 1 a 1,5 m.

Collar de esmeraldas

La variedad es negra, pero las bayas son verdes, de 1,1 a 1,2 g, agridulces (4,7 puntos), el arbusto es pequeño, de 1,2 m, con un período de maduración medio-tardío.

Pasa

Precoz, bayas de 1,9 g, dulces y refrescantes, arbusto compacto, no supera 1,5 m.

Ilya Muromets

Bayas de postre agridulces de 1,8 a 3,5 g (4,9 puntos), de maduración media-tardía, arbusto alto, de más de 1,5 m, que no se extiende.

Tentación

Las bayas, dulces y tiernas, pesan 1,7 g (4,8 puntos), maduran a mediados de temporada, el arbusto es de tamaño mediano y no crece más de 1,5 m.

Persona perezosa

Bayas de maduración media, dulces y refrescantes, de 2,5 a 3,4 g (4,5 a 5 puntos). El arbusto es vigoroso, potente y de extensión media.

Litvinovskaya

Un arbusto grande, de extensión media, de 1,5 a 2 m, con bayas dulces, tiernas y refrescantes de 2,2 a 3,3 g (4,9 puntos), de maduración temprana.

Un milagro ordinario

De maduración media a tardía, dulce con un sutil toque ácido, 1,5-2,2 g, 2 m, ligeramente expansivo.

En memoria de Vavilov

Maduración media, bayas de 1,2-1,4 g (4,8 puntos), dulces, arbusto de 2 m, ligeramente extendido.

Perún

La puntuación de cata de las bayas es de 5 puntos, peso de 1,3-2 g, sabor dulce, aroma intenso, período de maduración medio, arbusto de tamaño mediano, de extensión media.

Carta

Bayas grandes de 2,2 a 7,7 g (5 puntos), dulces, de postre intenso, arbusto ligeramente extendido de 1,5 a 2 m, período de maduración medio.

Sirena

Maduración media, bayas de 2,3 a 7,5 g (5 puntos), postre dulce con un ligero toque ácido, arbusto de 1,3 a 1,7 m, mediano.

Sevchanka

Bayas de 2-3 g (4,6 puntos), agridulces, arbusto de 1,5 m de altura, maduración temprana.

Selechenskaya

Variedad con bayas que pesan entre 2,2 y 5 g (4,9 puntos), dulces, de arbusto de 1,5 m de altura y de maduración temprana.

Selechenskaya 2

Variedad temprana con bayas que pesan entre 3 y 5,5 g (5 puntos), dulces, el arbusto es recto, 1,5 m.

Sybil

Bayas agridulces de 1,9 a 5 g (5 puntos), variedad de maduración media-temprana, arbusto de hasta 1,3 m.

Montañas Azules

Variedad temprana y de alto rendimiento, con bayas agridulces que pesan entre 5 y 6,5 g y una altura de arbusto de 1 a 1,2 m.

Goloso

Variedad de maduración media-temprana, bayas agridulces de 4 g, arbusto de hasta 1,5 m.

Titania

Variedad de maduración media-tardía, bayas agridulces con un regusto a vino brillante, 3,5 g, arbusto 1,4-1,5 g.

Cereza

De maduración media a tardía, agridulce, 1,9-2,2 g, arbusto de 1-1,5 m, ligeramente extendido.

Boomer negro

Bayas dulces de 5 a 7 g, arbusto alto y erguido.

El Príncipe Negro

Bayas agridulces de 1,5 a 1,8 g (4,6 puntos), altura media del arbusto 1,8 m, maduración temprana.

Exótica

Bayas agridulces de 1,8 a 2,5 g (4,3 puntos), de maduración temprana, arbustos de tamaño mediano y porte erguido.

Jubileo Kopanya

Maduración media, bayas agridulces agradablemente aromáticas de 2-3,5 g (4,4 puntos), arbusto semiextendido de hasta 2 m.

Nuclear

Bayas refrescantes, agridulces, de 3,2 a 7,8 g (4,3 puntos), de maduración media-tardía, ligeramente extendidas hasta 1,5 m.

Grosella roja + 15 variedades

Las grosellas rojas maduran más tarde que las grosellas negras. Estas son las variedades más populares.

Alfa

Variedad de maduración temprana (primera quincena de julio), bayas de postre sabrosas de 0,9 a 1,5 g, arbusto de tamaño mediano y densidad moderada.

Viksne

Variedad temprana (segunda decena de julio), bayas agridulces 0,6 g (4,7-4,8 puntos), en años desfavorables puede verse afectada por las heladas.

Rojo holandés

Bayas de maduración media, agridulces, de 0,6 a 1 g (3,5 puntos), arbusto de hasta 1,5 m, no muy extendido.

rosas holandesas

Variedad productiva de media temporada, con bayas agridulces de 1 g y muy buenas propiedades gelificantes. El arbusto es poco denso y no supera los 1,5 m de altura.

Dana

Variedad tardía, bayas agridulces de 0,6-0,9 g (4,2 puntos), arbusto denso de 1,4-1,7 m.

Jonker Van Tets

Variedad de maduración media-temprana, con bayas que pesan entre 0,68 y 7 g, dulces con un agradable toque ácido. El arbusto es erguido y denso, de 1,7 m de altura.

Cascada

Grosella agridulce, bayas de 1,5 g, arbusto vigoroso de 2 m, período de maduración a mediados de la temporada.

Andreychenko rojo

Variedad de media temporada con bayas agridulces que pesan entre 0,57 y 0,8 g, un arbusto semiextendido de hasta 1,5 m de altura.

Cruz Roja

Peso de la baya: 0,45 g, puntuación de cata: 4,2, sabor agridulce delicado y refrescante, maduración a media temporada, altura del arbusto: 1,1-1,3 m.

Fabricante de mermelada

Maduración muy tardía. Las bayas son ligeramente ácidas, de 0,4 a 0,8 g (4,2 puntos según los catadores). El arbusto, de tamaño mediano, es bastante denso, pero no muy extendido.

Natalie

Variedad de media temporada, las bayas son agridulces, 0,7-1 g (4 puntos), el arbusto crece hasta 1,5 m, semi-extendido, denso.

Amado

Un arbusto de grosella roja de tamaño mediano, con un tiempo de maduración medio y bayas que pesan entre 0,6 y 0,8 g (puntuación de 4,8), de sabor agridulce.

Dulce temprano

Variedad temprana con bayas agridulces y refrescantes de 0,6-0,9 g (4 puntos), excelentes propiedades gelificantes, arbusto de densidad media de hasta 1,5 m.

Rovada

Bayas dulces, de maduración media-tardía, con una acidez pronunciada, de 0,8 a 1,6 g, arbusto compacto de 1,4 a 1,8 m.

Rosa

Variedad de media temporada con bayas dulces de postre que pesan entre 0,5 y 0,8 g (4,63-4,78 puntos), no se extienden y tienen una densidad media de 1,5 m.

 

Grosella blanca + 8 variedades

La grosella blanca es muy decorativa, pero caprichosa y más exigente en cuanto a cuidados.

Bayana

Bayas de postre, de maduración tardía, agridulces, de 0,5 a 0,7 g (4,8 puntos), arbusto de 1,5 m, vigoroso, ligeramente extendido.

Potapenko

Variedad de maduración temprana, bayas de 0,7 a 1 g (4,6 puntos), arbusto de tamaño mediano, ligeramente extendido, de 1,4 m de altura.

Hada Blanca

Maduración a mediados de temporada (del 15 al 30 de julio), las bayas son agridulces, tiernas, 0,4 g (4 puntos), arbusto de 1 m.

Ardilla

Bayas de maduración temprana, agridulces, de 0,42 a 1 g (4,2 puntos), arbusto de 1 a 1,5 m, ligeramente extendido.

Mariposa blanca

Variedad temprana (segunda decena de julio), bayas tiernas agridulces de 0,34 g, arbusto semiextendido de 1 a 1,5 m.

Versalles Blanco

Periodo medio de maduración, bayas ácidas y fragantes de 0,7 g, arbusto extendido de 1,2 m.

Blanco holandés

A principios de julio, las bayas son dulces con un ligero toque ácido 0,8 g (5 puntos), arbustos de 1,2 a 1,5 m.

Cremoso

Variedad de media temporada con bayas delicadas, agridulces y refrescantes de textura cremosa que pesan 0,9 g (4,3 puntos), y una altura moderada del arbusto de 1,2 a 1,5 m.

Grosella dorada + 9 variedades

Esta especie a veces se confunde con el híbrido de grosella y grosella espinosa, conocido como jostaberry, pero se trata de una planta diferente. Este cultivo recibe su nombre de sus flores doradas.

Los frutos aparecen a mediados del verano.

Analicemos las variedades más populares que son resistentes al invierno, productivas y resistentes a plagas y enfermedades.

negro de Altai

Un arbusto alto pero compacto con bayas pequeñas de no más de 1,6 g, fragantes, agridulces, que maduran a finales de julio. Rendimiento: 5,5 kg.

Ermak

Esta variedad es pequeña pero alta. Sus bayas son agridulces y aromáticas, con un peso de 1,2 a 2,4 g. La fructificación comienza a mediados de agosto. Produce entre 4,5 y 6 kg.

Isabel

Las bayas son agridulces con sabor a uva, pesan entre 1,4 y 2,7 ​​g y maduran a finales de agosto. Los arbustos son semiextendidos y altos. La cosecha oscila entre 5,3 y 8 kg.

Ramo dorado

El arbusto es de tamaño mediano y produce bayas doradas de 3 gramos, parecidas a un racimo de uvas. Cada arbusto rinde 10 kg.

Levushka

Variedad de porte medio y altura considerable. Las bayas pesan entre 1,2 y 2,6 g y maduran en la segunda quincena de julio, con un rendimiento de 6 a 7 kg por arbusto.

Laysan

Variedad con bayas doradas de 1,5 a 2 g, que maduran en agosto. Produce de 8 a 9 kg. Resistente al calor y a la sequía, con una resistencia moderada a las heladas; los brotes pueden congelarse a -40 °C.

Moscatel

Variedad de grosella dorada de ciclo medio, cuyos frutos aparecen a finales de julio. Produce entre 4 y 7 kg por planta, con bayas negras grandes que pesan entre 1,7 y 2,0 g (puntuación de cata: 4,6) y un aroma único. La planta se asemeja a la grosella espinosa y alcanza los 2,5 m de altura.

Un regalo para Ariadna

Las bayas son casi negras, dulces y aromáticas, ideales para postres, y pesan entre 1,4 y 3,2 g (4,6 puntos). Fructifican a partir de la segunda quincena de julio. Son de crecimiento medio y vigoroso. Producen entre 6 y 8 kg por arbusto.

Shafak

El arbusto alcanza una altura de 1,5 m. Las bayas pesan entre 1,7 y 3,5 g, son alargadas, de color cereza oscuro, dulces y maduran en agosto. La producción es de 5 a 8 kg.

Grosella de hielo

Un arbusto alto que alcanza los 5 metros. Florece de abril a julio. Sus bayas rojas y ácidas, de 5 a 7 mm, aparecen de julio a septiembre.

Grosella roja sanguina + 4 variedades

Una variedad de grosella ornamental poco común. Se caracteriza por sus hermosas flores primaverales de forma exquisita, de color rosa carmín o blanco, y un aroma afrutado. A esta grosella se la conoce a veces como grosella negra falsa, ya que sus frutos son comestibles pero carecen de un sabor distintivo. Existen variedades interesantes.

Blanco de Tydeman

Una variedad de flores de color blanco cremoso que alcanza más de 2 metros de altura con un follaje verde vibrante.

Carámbano blanco

Este arbusto alcanza una altura de hasta 2,5 metros. Florece entre marzo y abril. Puede prosperar incluso en zonas sombreadas, iluminándolas con sus flores blancas como la nieve.

Rey Eduardo VII

Una variedad con flores rosadas y fragantes que florecen a principios de la primavera.

Pulborough Scarle

Las flores son de color rojo púrpura al principio, y luego se tornan de color rojo rosado. El arbusto alcanza una altura de 2,4 metros.

Plantación de grosellas en terreno abierto: cuándo y dónde plantar.

Lo ideal es plantar grosellas a principios de otoño. Así, los arbustos tendrán tiempo de desarrollarse antes de la primavera. Si el clima es cálido, se pueden plantar en septiembre o incluso a principios de octubre. Si hay heladas tempranas, es mejor esperar hasta la primavera.

Momento estacional

Las grosellas se pueden plantar en primavera u otoño. La primavera suele ser entre abril y mayo, siempre que la nieve se haya derretido y la tierra se haya calentado al menos 20 cm.

En otoño: septiembre-octubre, cuando queda al menos un mes antes de la primera helada, para que el arbusto tenga tiempo de desarrollar un sistema radicular y prepararse para el invierno, y entonces en primavera te deleitará con una cosecha.

Pero si se planta demasiado pronto, aparecerán brotes jóvenes que pueden congelarse y debilitar el arbusto.

Plazos por región

Aunque se recomienda plantar grosellas a principios de otoño, es necesario tener en cuenta el clima de la región para tomar la decisión correcta.

Región	Meses de siembra
	Primavera	Otoño
Zona media	Puede	mediados de septiembre - mediados de octubre
Moscú, región de Moscú	finales de abril - principios de mayo	principios de septiembre - octubre 20
Siberia, los Urales y la región de Leningrado	finales de mayo	principios de septiembre
Sur	finales de marzo - principios de abril	Octubre

Fechas del calendario lunar para 2023

También es bueno tener en cuenta las fechas favorables según el calendario lunar.

Mes	Fechas propicias	Desfavorable y prohibido fechas
Marzo	11-13 (hasta las 10:21), 15 (desde las 15:05)-17 (hasta las 17:24),23 (desde las 21:41) - 25	6 (desde las 15:39), 7, 8 (hasta las 15:39), 20 (desde las 20:21),21, 22 (hasta las 20:21)
Abril	2 (desde las 13:58) - 4, 7 (desde las 21:29) - 9 (hasta las 15:57), 11 (desde las 20:33)-13, 16-17, 21 (desde las 19:13)-22 (hasta las 13:11), 29 (desde las 21:59)-30	5,6, 7 (hasta 7h 34m),19,20
Puede	2 (desde las 09:09)-4 (hasta las 17:31), 9-10, 13 (desde las 07:39)-15 (hasta las 10:56), 22-24 (hasta las 17:34), 29 (desde las 17:50)-31	5,6,19,20
Septiembre	3 (desde las 18:00)-5 (hasta las 23:05), 13, 18 (desde las 07:58)-24, 27	14,15, 28 (desde las 12:58 p.m.), 29, 30 (hasta las 12:58 p.m.)
Octubre	1-3 (hasta las 08:02), 5 (desde las 15:32)-7, 10 (desde las 15:02)-12, 16-22 (hasta las 09:06), 24 (desde las 11:32)-26 (hasta las 13:01)	14,15,28,29

El lugar de plantación debe elegirse de manera que reciba abundante luz solar y humedad. Si se cuida adecuadamente, la planta producirá cosechas abundantes durante unos 15 años.

Las grosellas no toleran la sombra y prefieren zonas con humedad adecuada. Las grosellas negras son especialmente resistentes a la sequía, mientras que otras variedades pueden tolerarla durante un tiempo.

Si los arbustos tienen una copa pequeña, se pueden plantar más juntos. Es mejor dejar una mayor distancia entre las plántulas que se extienden. En promedio, se deben dejar entre 1,5 y 2 metros.

Instrucciones paso a paso para plantar grosellas:

1. Prepare pequeños agujeros de unos 40 cm de profundidad;
2. Si el tiempo lo permite, déjelas reposar durante un tiempo (una o dos semanas) para que la tierra se asiente;
3. Los fertilizantes, el estiércol o el compost se colocan en el fondo;
4. El hoyo está regado;
5. La plántula se coloca en un hoyo, inclinado a 45 grados, se endereza el sistema radicular y luego se entierra;
6. El suelo se compacta, añadiendo gradualmente más tierra;
7. Cubra el terreno descubierto con mantillo.

Plantar en ángulo favorece un mejor desarrollo de las raíces y la aparición de brotes adicionales. El arbusto será vigoroso y se extenderá.

Si plantas una plántula directamente, lo más probable es que el arbusto crezca con un solo tallo.

Cuidado de las grosellas

Quienes tengan groselleros en su dacha deben tener en cuenta que estas plantas necesitan mucha humedad. Si no ha llovido durante mucho tiempo, asegúrense de regar los arbustos con regularidad.

La falta de humedad provocará que las bayas se caigan, y las que queden serán pequeñas e insípidas.

También conviene aflojar la tierra periódicamente, al menos una vez cada tres semanas. No es necesario aflojarla profundamente; con 5-8 cm es suficiente. Al aflojarla, tenga cuidado de no dañar las raíces de la planta.

El cuidado de los arbustos de grosella incluye:

• Es necesario desherbar regularmente la tierra alrededor de la planta para eliminar las malas hierbas;
• Asegúrese de aplicar mantillo sobre la superficie del suelo alrededor del arbusto; esta capa retiene la humedad, previene el crecimiento de malezas y protege contra los cambios de temperatura.
• Antes de las heladas, el arbusto debe envolverse en tela o papel, y se deben colocar recipientes con agua debajo de la planta.

Las ramas inferiores de un arbusto de grosella pueden arrastrarse por el suelo. Para evitarlo, coloque un soporte a su alrededor.

Para que la planta crezca sana y dé frutos, necesita ser fertilizada. El fertilizante aplicado al momento de la siembra tiene una duración aproximada de dos años. Posteriormente, es necesario fertilizarla regularmente. Esto incluye aproximadamente 5 kg de compost y 20 g de sulfato de potasio y superfosfato.

En primavera, cuando la planta despierta de su letargo y comienza a crecer con vigor, necesita ser nutrida con nutrientes para las raíces. El estiércol o el abono de gallina diluido en agua, así como los productos comerciales, son adecuados para este fin.

Para asegurar que el arbusto crezca y se desarrolle correctamente, sus ramas deben podarse con regularidad. La poda anual es obligatoria y debe realizarse en primavera. Esta consiste en eliminar las siguientes ramas:

• afectado por enfermedades;
• dañados por plagas de insectos;
• curvo;
• roto;
• viejo.

Podar las ramas viejas, débiles y dañadas permitirá que la planta produzca brotes nuevos y fuertes.

En verano, las grosellas deben regarse con regularidad, la tierra debe aflojarse y deben tratarse con insecticidas y fungicidas. Un riego adecuado es especialmente importante durante la floración y la fructificación.

Los groselleros también necesitan poda en agosto, después de la cosecha. Esto consiste en cortar dos o tres ramas principales hasta la raíz, sin dejar tocones. Hacerlo en verano, después de la cosecha de las bayas, permite que broten nuevos retoños desde la base.

Propagación de grosellas

La propagación de la grosella se puede realizar de tres maneras:

• por esquejes;
• dividiendo el arbusto;
• capas.

El primer método se considera el más eficaz, sobre todo si no se dispone de mucho material y se desea preservar la variedad. De esta forma, las grosellas se pueden propagar en verano, primavera y otoño.

Esto debe hacerse en un sustrato preparado que consista en tierra con compost y estiércol añadidos. Los esquejes tomados en otoño y primavera son brotes leñosos de un año de edad, que se conservan mejor durante la poda anual.

Debes seleccionar ramas con un diámetro de al menos 6 mm. Los esquejes deben tener unos 20 cm de largo y contener entre 3 y 4 yemas.

El esqueje se corta por la parte inferior, justo debajo del brote, y por la parte superior, justo encima. Se planta en ángulo en tierra preparada, se riega y se cubre con mantillo.

La propagación por división no es el método más común. Se utiliza cuando es necesario replantar una planta o cuando hay escasez de material de plantación. Con este método, los arbustos enraízan con bastante rapidez sin ningún esfuerzo adicional. La división debe realizarse en otoño o primavera. Es sencillo: extraiga la planta de la tierra, con cuidado de no dañar las raíces al cavar. Luego, pode todas las ramas viejas y enfermas, y divida la planta con un hacha afilada en varios trozos (generalmente tres o cuatro). Esto debe hacerse de manera que cada trozo tenga raíces bien ramificadas y yemas en las ramas.

Una de las formas más sencillas de propagar grosellas es mediante acodo. Esto debe hacerse a principios de primavera, antes de que la planta florezca. Se cavan varias zanjas poco profundas (de 6 a 7 cm) alrededor del arbusto elegido como planta madre. Luego, se podan las ramas inferiores (se eligen brotes jóvenes y fuertes) (aproximadamente un tercio), se doblan hacia el suelo, se colocan en las zanjas y se sujetan (generalmente con alambre).

Puedes tomar de 5 a 7 brotes del arbusto madre.

No es necesario cubrir las ramas; esto se hace solo cuando aparecen brotes verdes y alcanzan los 10-15 cm. Luego, se cubren con tierra los surcos donde se encuentran los brotes seleccionados. Se deben aporcar dos o tres veces durante el verano. Para el otoño, tendrán raíces bien desarrolladas y se pueden trasplantar a su ubicación definitiva.

Enfermedades y plagas de las grosellas

Al igual que otras plantas de nuestro clima, las grosellas son susceptibles a enfermedades y plagas. Las enfermedades más comunes incluyen:

• La antracnosis es una enfermedad fúngica que provoca que las hojas se sequen, se enrosquen y se pongan marrones. Las hojas infectadas deben arrancarse de la planta y quemarse, y la planta misma debe rociarse con un fungicida.
• El oídio es una infección causada por hongos parásitos microscópicos que deja una capa blanquecina en la planta. Para combatirlo, utilice sulfato de cobre (diluya 30 gramos en 10 litros de agua y rocíe la planta).
• El mosaico rayado es una infección viral que se caracteriza por la aparición de un patrón brillante de venas amarillas en las hojas. Una planta infectada debe ser destruida; el tratamiento es inútil, por lo que se deben tomar medidas para protegerla de los pulgones y los ácaros, que son los portadores de la infección.
• La reversión de la grosella negra es una peligrosa enfermedad viral que afecta principalmente a esta fruta. Infecta la planta con pulgones y ácaros, lo que provoca que deje de producir frutos. Es necesario un tratamiento insecticida para protegerla contra los vectores, y se recomienda rociar con caldo bordelés para prevenir la reversión.
• La septoriosis es una enfermedad fúngica que inicialmente provoca que las hojas se cubran de manchas marrones, que luego se tornan blanquecinas. Para eliminar la mancha blanca, trate el arbusto con fungicidas.

Las plagas más peligrosas para las grosellas son los pulgones, las larvas de cristal y las mosquitas de las agallas. Para eliminar pulgones y mosquitas de las agallas, utilice una solución de malatión. Una mezcla de ceniza, mostaza seca, pimienta y tabaco ayuda a eliminar las larvas de cristal. Mezcle los ingredientes en partes iguales y aplíquelos a la planta.

Propiedades beneficiosas de las grosellas

Las grosellas tienen una composición muy rica: contienen muchas vitaminas, especialmente vitamina C, así como vitaminas de los grupos B, E, K, F, carbohidratos útiles (fibra) y muchos ácidos orgánicos valiosos.

Las grosellas negras contienen tanta vitamina C que aproximadamente 50 gramos de estas bayas proporcionan la cantidad diaria recomendada para un adulto.

Las grosellas son muy beneficiosas para fortalecer el sistema inmunitario y combatir enfermedades infecciosas. Su rica composición química ayuda a eliminar microorganismos patógenos, por lo que se recomienda beber jugo de grosella y comer bayas frescas durante el tratamiento con antibióticos. Las infusiones preparadas con ellas ayudan a eliminar toxinas y metales pesados ​​del organismo.

Las grosellas se pueden secar, congelar y usar para preparar compotas, conservas y mermeladas. Para preservar sus vitaminas, muchos cocineros caseros prefieren machacarlas con azúcar; de esta forma, se conservan bien y ayudan a fortalecer el sistema inmunológico durante el invierno. También favorecen la regeneración de la piel y del organismo en general. Por ello, son beneficiosas para el consumo interno, pero también se pueden usar como mascarillas. Gracias a los ácidos frutales que contienen, estos tratamientos tienen las propiedades de un peeling químico suave.

No solo los frutos de este arbusto, sino también sus hojas son beneficiosas. Se utilizan para dar sabor y aroma a conservas caseras, y una decocción o infusión preparada con ellas actúa como un excelente diurético. Se recomienda para afecciones renales y de vejiga.

Contraindicaciones para el uso de grosellas

El consumo de grosellas negras, blancas o rojas puede ser tanto beneficioso como perjudicial. Evite estas bayas en cualquier presentación si tiene alergia. Si bien esta alergia es relativamente rara, al darle grosellas a un niño pequeño, es importante observar su reacción. Si, después de un tiempo o de inmediato, el niño desarrolla sarpullido o secreción nasal, debe dejar de darle estas bayas, llevarlo a un alergólogo y que le realicen pruebas.

El consumo de grosellas está contraindicado en casos de inflamación hepática. No se recomienda beber jugo de grosella a quienes padecen tromboflebitis.

Las personas que han sufrido un infarto, son propensas al estreñimiento o tienen mayor tendencia a la coagulación sanguínea no deben consumir grosellas.

Las grosellas rojas contienen bastante ácido, por lo que debes consumirlas con precaución si padeces afecciones asociadas con una mayor acidez estomacal.

Además, su consumo puede provocar una exacerbación de la gastritis crónica o de la úlcera gástrica.

Sin embargo, las grosellas rojas pueden ser beneficiosas para quienes padecen deficiencias enzimáticas y problemas digestivos. Su consumo excesivo puede provocar malestar gastrointestinal y diarrea.

Reseñas sobre el cultivo de grosellas negras, rojas, blancas y verdes.

Para plantar grosellas negras:

Las mejores ubicaciones son las pendientes suaves (1-5°) en las zonas medias y altas, así como las terrazas elevadas con buen drenaje del aire frío hacia las tierras bajas. Los suelos fértiles con un contenido de humus superior al 5% y un buen aporte de nutrientes móviles son muy adecuados. Las plantaciones de grosella negra deben ubicarse bajo una barrera protectora robusta y de gran altura con una estructura bien ventilada.

Se han desarrollado dos esquemas óptimos de rotación de cultivos de 10 y 12 parcelas con un ciclo operativo corto de 6 y 8 años y un período de recuperación de tierras de 2 años:
Rotación de cultivos de 12 campos para tecnología agroecológica
Campo 1. El cultivo predecesor era la leguminosa perenne ruda cabruna oriental. Siembra con un cultivo de cobertura (cebada, maíz). Cosecha del cultivo de cobertura.
Segundo campo. Ruda cabruna oriental (segundo año de uso) + siembra de grosellas en otoño sobre el rastrojo del campo anterior.
Campos 3 y 4. Grosellas jóvenes. Césped entre hileras con ruda cabruna oriental.
Campos 5-12. Grosellas con fruto. Colocación de césped entre hileras. Arranque de la plantación en el campo 12.

Las investigaciones han demostrado que al cubrir el espacio entre hileras con ruda cabruna oriental, el rendimiento de grosellas aumenta significativamente en comparación con el barbecho negro, de 31,7 a 62,3 c/ha (1,9 veces) sin riego y de 55,9 a 88,2 c/ha (1,6 veces) con riego, la calidad del producto mejora (el peso de la baya aumenta de 1,02 a 1,34 g), y el estado, el crecimiento y el desarrollo de las grosellas negras mejoran significativamente (la altura de los arbustos aumenta un 16%, el crecimiento del fruto un 56%, la superficie foliar 2,6 veces y la vida útil de las grosellas negras 2 años o más).

Esto es posible debido a los siguientes factores:

• El nitrógeno del aire se fija en los nódulos de las raíces de la galega oriental, que es aprovechado con éxito por las grosellas negras;
• El suministro de fósforo y potasio mejora al convertir las reservas de estos elementos en el suelo en formas accesibles para las grosellas negras mediante la descomposición de la masa vegetal y las raíces de la galega;
• Anualmente se cultivan entre 180 y 380 céntimos por hectárea de materia orgánica de galega oriental. Esta permanece en el espacio entre hileras, restaurando la forma natural de fertilización de las grosellas negras y evitando la erosión del suelo en pendientes de hasta 5°. Esto permitió plantar grosellas negras en pendientes y orientar las hileras longitudinalmente en lugar de transversalmente, lo que, a su vez, mejoró el drenaje del aire y facilitó el buen funcionamiento de la maquinaria en las laderas.
• Se suprimen las malas hierbas, lo que permite prescindir del uso de herbicidas; la cantidad de nematodos dañinos en el suelo bajo la ruda cabruna oriental se reduce 13 veces en comparación con el barbecho negro y entre 7 y 11 veces con otros pastos; el grado de desarrollo de la mancha blanca (septoria) se reduce entre 1,4 y 1,6 veces y los ácaros rojos entre 1,5 y 1,8 veces;
• Ya no es necesario aflojar el suelo entre 4 y 5 veces al año, lo que cambia la necesidad de maquinaria agrícola.

Los costos adicionales de semillas, siembra, doble corte anual de la ruda cabruna oriental y depreciación de equipos se compensan con el ahorro de combustible derivado del laboreo durante la primera temporada. El beneficio económico de usar mantillo de césped entre hileras es más del doble que el del laboreo en barbecho.

Por lo tanto, si piensas dedicarte a esto como negocio, es poco probable que puedas usar cualquier terreno disponible. Tendrás que adaptarte al terreno y a la tecnología de cultivo, y comprar variedades específicas para el cultivo, no simplemente lo que tengas a mano.

De lo contrario, el retorno será pequeño.

https://biznet.guru/forums/topic/67269-chernaya-smorodina-tihoy-sapoy-k-namechennoy-celi/?ysclid=lig00blo9q217724516

Estimados jardineros, ¡realmente necesito su ayuda!

Tengo un problema. Los arbustos de grosella son de una buena variedad antigua (no sé el nombre, pero las bayas son muy grandes y, lo más importante, deliciosas), pero tienen 12 años... Todavía dan fruto, pero claro, han crecido demasiado y la cantidad de bayas está disminuyendo.
Por un lado, me gustaría conservar los arbustos viejos, pero no sé si esto tiene sentido ni si se puede hacer.
Por otro lado, la parcela es pequeña y no hay espacio para plantar arbustos jóvenes...
¿Cuál es la mejor manera de proceder en esta situación?

Haría un acodo ahora mismo. Doblaría las ramas hacia el suelo, las sujetaría y las cubriría con tierra. Luego esperaría hasta julio del año que viene, recogería las bayas y, literalmente ese mismo día, arrancaría los arbustos y cavaría un hoyo o zanja poco profunda pero ancha en su lugar. Cortaría los acodos (para entonces ya habrán echado raíces) y los trasplantaría a un lugar temporal. Después, hasta otoño, llenaría esta zanja con todo tipo de materia orgánica mezclada con la tierra excavada. En otoño, la compactaría, la regaría y la cubriría con tierra, y en primavera, plantaría allí los acodos. Eso es todo.

PERO: todo esto es si sus grosellas no están podridas y no tienen demasiadas otras enfermedades y plagas.

Doce años es un periodo bastante largo para las grosellas negras. Durante este tiempo, la productividad de la planta disminuye notablemente y aumentan las plagas y enfermedades.
Puedes seguir el consejo de Lena K. Puedes cortar esquejes y plantarlos en un lecho preparado.
No mencionaste el nombre de la variedad. Las variedades de este cultivo cambian muy rápidamente. Los obtentores están desarrollando nuevas variedades de mejor calidad para reemplazar las antiguas. Últimamente he estado muy satisfecho con las siguientes variedades: Chudnoe Moment (Momento Maravilloso), Iskushenie (Tentación), Chernaya Vual (Velo Negro), Little Prince (Principito) y Lazybones (Perezoso). Como siempre, las variedades del difunto A.I. Astakhov son excelentes: Selechenskaya-2 (Selechenskaya-2), Izyumnaya (Izyumnaya) y Dobrynya (Dobrynya).
La elección de la solución es suya.
¡Buena suerte!

Hace unos cuatro años, recibí un consejo en un foro sobre cómo rejuvenecer los arbustos de grosella: podarlos drásticamente y cubrirlos con tierra. Al año siguiente, las ramas volverían a crecer más limpias y sanas que las del arbusto anterior. Hice precisamente eso, y funcionó.

Me topé con este hilo por casualidad y aprendí sobre los términos "grosella blanca" y "grosella verde". Anteriormente, solo conocía las grosellas rojas y negras.
No soy jardinero, y tengo una docena de groselleros de la variedad "Brosenka". Es decir, el dueño (yo) los abandonó a su suerte hace más de veinticinco años, pero a pesar de mis esfuerzos, siguen vivos y dando fruto. Las bayas de varios arbustos ya se han enrojecido notablemente, mientras que en otros apenas empiezan a hacerlo. Pero hay un arbusto en el que absolutamente ninguna baya muestra el menor rastro de enrojecimiento.

Después de enterarme de la existencia de las grosellas blancas y verdes, me emocioné mucho; tal vez yo también tenga algo parecido creciendo :). Lo más probable es que tenga un arbusto de grosellas rojas de una variedad diferente, cuyas bayas maduran mucho más tarde que las demás.

Y por favor, no se rían de esta pregunta ingenua: ¿necesitan riego los arbustos de grosella? Y si es así, ¿con qué frecuencia (como las flores en un macizo, a diario)? Esta pregunta es especialmente relevante cuando la temperatura supera los 30 grados Celsius y no hay señales de lluvia…

Mi grosellero verde (segundo año desde su plantación) ya tiene bayas maduras. No son pequeñas, pero no como la variedad "Yadrena" (según la descripción). Claro que aún no hay muchas bayas, quizás tres puñados, pero ya se nota que no son doradas, ni blancas, ni negras, sino definitivamente verdes. El sabor... bueno, no es a miel, por supuesto, pero tampoco es ácido; es realmente llamativo. A todos les gusta, y las primeras bayas prometían ser dulces. Diría que el sabor es un 4 (tengo un grosellero negro, lamentablemente, la variedad es desconocida. Compré uno, pero creció otro, y es más dulce). Probablemente lo recogí demasiado pronto; debería haber esperado, pero no tuve paciencia.

Nikolay... mmm... literalmente se me hace agua la boca... Me encantan las grosellas rojas y rosas. Mi suegra tiene algunas... son tan deliciosas... tan dulces... Quiero sacar esquejes. ¿Cuándo es el mejor momento para sacar esquejes? ¿Ya es demasiado tarde? ¿En primavera?
Cuando comencé con el jardín, en otoño corté todo tipo de árboles autóctonos que me dieron mis amigos y los planté en la tierra (no hizo falta cavar, el campo estaba arado).
¡Todas echaron raíces! Ya las planté en otoño durante las lluvias.

Los arbustos de raíces cerradas se pueden plantar ahora. Desafortunadamente, no mencionaste la edad de los arbustos, su tamaño ni fotos, así que es difícil dar una respuesta definitiva. Creo que hay dos maneras de plantarlos. Nosotros siempre lo hacemos así. La forma "habitual": fertilizar bien el hoyo de plantación (1 cucharada de fertilizante de fosfato de potasio, compost, humus o tierra fértil, y regar abundantemente). Plantamos arbustos de un año en un ángulo de 45 grados. Después de plantar, puedes regar los arbustos con cualquier estimulante de enraizamiento que tengas disponible. Protege los arbustos del sol (hace bastante calor aquí).
Es imprescindible arrancar las hojas.

Reseñas sobre el cultivo de grosellas ornamentales de color rojo sangre.

¿Alguien cultiva grosellas rojas?

Hoy compré un grosellero rojo sangre. En internet dicen que alcanza entre 1 y 3 metros de altura, así que no sé dónde plantarlo: ¿en la parte delantera o en la trasera? ¿Alguien tiene un arbusto similar? Por favor, compartan su experiencia: cómo sobrevive al invierno y qué inconvenientes ha encontrado. Aquí las weigelias crecen y florecen sin protección, así que quizás mis groselleros también florezcan sin ella.

smver, 27 de agosto de 2018

Tengo una 'King Edward' en San Petersburgo, óblast de Leningrado; la compré hace unos cinco años. Solo he logrado salvarla parcialmente. Una vez, produjo una inflorescencia lamentable en lugar de la belleza prometida. Esto a pesar de que cultivo hortensias de hojas grandes, y esas sí florecen, lo cual no es ninguna alegría. La mía no llega a los tres metros, unos 90 cm. Quizás tus inviernos sean más suaves y puedas salvarla... Plántala en un lugar más elevado para evitar inundaciones en primavera.

viktorija897 (autor de la pregunta) 27 de agosto de 2018

La planté en un lugar seco. ¿Hay alguna forma de cubrir este arbusto de grosella?

smver (autor de la respuesta), 28 de agosto de 2018

Sí, ¡claro que la cubro! La envuelvo con tela no tejida, luego la cubro con tierra seca, después con ramas de abeto y, por último, con fieltro para techos para que no se moje. Sujeto las esquinas con alfileres para que no se moje y se la lleve el viento. Dejo los bordes abiertos para que ventile. Básicamente, la cubro igual que las hortensias de hojas grandes.

La madre de Kozyavka, 26 de agosto de 2018

La enraicé este año. La usamos como arbusto ornamental para podar. Aquí los inviernos son cálidos y, por supuesto, nadie cubre las grosellas.

viktorija897 (autor de la pregunta) 27 de agosto de 2018

Pues sí, hace más calor donde estás tú que donde estamos nosotros.

La madre de Kozyavka (autora de la respuesta) 27 de agosto de 2018

No diría que hace mucho más frío donde estás. ¿Cubres tus grosellas habituales?

viktorija897 (autor de la pregunta) 27 de agosto de 2018

No, por supuesto que no cubro las grosellas comunes. Son más delicadas. ¿Cuál es tu mayor inconveniente en invierno?

La madre de Kozyavka (autora de la respuesta) 27 de agosto de 2018

Este año la temperatura fue de -15 grados. Pero después de que el agua permaneciera estancada durante todo diciembre, enero y febrero, en marzo llegó a -15 grados durante una semana sin nieve.

viktorija897 (autor de la pregunta) 27 de agosto de 2018

Aquí la temperatura puede llegar a -30 grados.

La madre de Kozyavka (autora de la respuesta) 27 de agosto de 2018

¿Sin nieve y justo después de las lluvias?

viktorija897 (autor de la pregunta) 27 de agosto de 2018

Con nieve, pero no hasta la altura total del arbusto. Aproximadamente medio metro de nieve. Hace ese frío durante las heladas de la Epifanía.

La madre de Kozyavka (autora de la respuesta) 28 de agosto de 2018

Muchas de nuestras plantas se empaparon y murieron este año. Pero este arbusto de grosellas seguía en pie y floreciendo. Corté una rama en la calle; ahí está, como un oasis urbano. Y no le pasó nada. -15 y -30 grados son una diferencia significativa, pero si aquí nieva y aquí llueve, no está claro qué es peor. Y, además, ya tienes un arbusto. Eso significa que la mitad del trabajo está hecho. ¡Y todo irá bien!

El grosellero rojo sangre es un arbusto realmente grande y hermoso, que la mayoría de la gente planta simplemente para admirarlo. Y, en efecto, como alguien que ha tenido la oportunidad de contemplarlo, puedo decir que su color rojo sangre es sencillamente sublime.

En cuanto a la floración, comienza a principios de abril y se prolonga hasta la llegada del primer frío.

Su altura oscila entre los 2 y los 3 metros, lo cual, para un arbusto, es bastante, incluso muchísimo, por lo que realmente decora cualquier espacio y luce simplemente divino.

Pues bien, se considera una planta decorativa porque florece de forma muy hermosa, gracias a sus flores de color rojo púrpura.