Siembra de repollo en campo abierto: cuándo sembrar en 2023, detalles según la especie y la variedad.

La col es una hortaliza muy popular entre los jardineros. Esto se debe a su excelente sabor y a los nutrientes que contiene. Sin embargo, cabe destacar que este cultivo es algo delicado.

La clave para una buena cosecha son las plántulas fuertes y sanas. Las tiendas especializadas ofrecen una amplia selección, y cada variedad posee características únicas. El repollo se puede usar para preparar una gran variedad de platos. Esta verdura también se utiliza en la medicina popular. Los jardineros experimentados suelen usarlo para controlar las plagas.

Hay dos maneras de plantar repollo: con plántulas y sin plántulas.

La col pertenece a la familia de las crucíferas. Sus semillas son similares a las del rábano. Debido a su necesidad de sol y su alta resistencia a las heladas, cultivar esta hortaliza en interiores resulta bastante complicado.

Método de plántula

Al elegir un método de siembra, siga una técnica de cultivo probada. Esto aplica a todas las variedades. La siembra suele realizarse a principios de primavera. Para determinar la fecha exacta, considere el período de maduración final y las características de la variedad. Ignorar estas recomendaciones puede resultar en bajos rendimientos.

Las semillas requieren condiciones de invernadero. Antes de comenzar el proceso, las plántulas se aclimatan y desinfectan. Suelen aparecer entre 5 y 6 días después de la siembra. La temperatura óptima no supera los 18 °C. El último paso consiste en extender la película, que se retira una vez que se ha formado la primera hoja verdadera.

Para evitar que las plántulas se estiren demasiado, la temperatura ambiente debe reducirse a +8 °C. La ventilación regular y el riego sistemático también son esenciales. Para este último, utilice una solución de permanganato de potasio de color rosa claro.
Después de dos semanas, los brotes se trasplantan a macetas de turba. También se pueden usar moldes de plástico.

La siembra en campo abierto se realiza únicamente cuando la planta ha alcanzado ciertos parámetros. Estos parámetros varían considerablemente entre las variedades de repollo de maduración temprana, media y tardía.

Método sin semillas

Contrariamente a la creencia popular, este método no es complicado. En este caso, las semillas se siembran en semilleros previamente preparados. La col cultivada de esta manera se caracteriza por una mayor resistencia al invierno y a la sequía. Si se siguen todas las indicaciones, el riesgo de enfermedades fúngicas y virales se reduce significativamente. Otras ventajas incluyen un crecimiento rápido (debido a que no requiere trasplante), una iluminación adecuada y una formación acelerada de la cabeza.

Entre los factores que influyen en el rendimiento de los cultivos se incluyen el estado inicial del suelo, la eficacia de las medidas preparatorias y el clima.

Las variedades de repollo de maduración tardía y media temprana se cultivan con mayor frecuencia sin plántulas.

Fechas de siembra de repollo en campo abierto para 2023

Para obtener una buena cosecha, es importante elegir el momento adecuado para la siembra. Esto se basa en factores como:

• método de cultivo;
• duración del período de plántula;
• características varietales;
• lugar de aterrizaje.

Si un jardinero decide plantar repollo en interiores, las fechas de siembra pueden retrasarse unas semanas. Esto se debe a que el suelo se calienta más rápidamente en los invernaderos.

Muchas personas se guían por el calendario lunar. Al elaborarlo, toman en cuenta numerosos factores. El resultado de este análisis minucioso es un calendario que asigna solo unos pocos días favorables para sembrar repollo.

El calendario lunar tiene 29 o 30 días. Este periodo se divide en fases creciente y menguante. Se otorga especial importancia a los días de luna llena y luna nueva. Sembrar durante los periodos favorables favorece el crecimiento de la planta. Se recomienda sembrar durante la primera quincena del mes.

Durante la luna nueva, la tierra debe descansar, y en la luna llena, comienza la cosecha.

La mejor época para sembrar y plantar repollo es durante la fase creciente de la luna.

En 2023, esta hortaliza se puede plantar para obtener plántulas, la mayoría Se destacan los aspectos favorables:

• Marzo - 1-3 (hasta las 18:16), 8 (desde las 17:43) - 13 (hasta las 22:21), 15 (desde las 15:05) - 17 (hasta las 17:24), 23 (desde las 21:41) - 25, 28 (desde las 13:21) - 30;
• Abril - 7.04 (de 07:34 a 09:29), 7 (desde las 09:29 a.m.)-9 (hasta las 15:57 p.m.), 11 (desde las 20:33 p.m.)-13, 20 (desde las 7:30 a.m.) - 22 (hasta la 1:11 p.m.), 24 (desde las 21:58) - 27 (hasta las 9:29) (para consumo rápido).

Plantar plántulas o semillas bajo cubierta en terreno abierto:

• Mayo - 1-2 (antes de las 09:09) (para consumo rápido), 2 (desde las 09:09) - 4 (antes) (20 h 34 min), 13 (de 07:39) a 15 (hasta las 10:56), 17 (de 15:26) a 19 (hasta las 21:46), 22 a 24 (hasta las 17:34) (para consumo rápido), 27 a 29 (hasta las 17:50) (para consumo rápido), 29 (desde las 17:50) - 31;
• Junio ​​- 1-2, 9 (desde las 13:14)-11 (hasta las 16:19),11 (desde las 16:19)-13 (hasta las 21:30) (excepto coliflor y brócoli), 13 (desde las 21:30)-15, 19 (desde las 07:37)-20, 28 (desde las 11:55 h) - 30 (hasta las 17:59 h)(coliflor, brócoli, col china).

Días desfavorables:

• Marzo - 6,7,8,20,21,22;
• Abril - 5,6, 19, 20;
• Puede - 5,6,19,20;
• Junio ​​- 3,4,17,18.

Al elegir las variedades, es importante considerar el propósito de la siembra. Por ejemplo, la col temprana se consume fresca. Las variedades de media temporada se utilizan para encurtidos a corto plazo, mientras que las variedades tardías se utilizan para almacenamiento a largo plazo y conservas.

La edad de las plántulas se determina según su estado real. La temporada de crecimiento es el período necesario para alcanzar la madurez técnica. Generalmente se indica en el envase de las semillas.

Muchos recomiendan plantar diferentes variedades de repollo al mismo tiempo. Esto es posible si el clima lo permite.

Además, no hay que olvidar las características de la especie y la variedad.

La col blanca se considera el cultivo más resistente al frío. Lo mismo puede decirse del brócoli, el colinabo, la col rizada, la col lombarda y las coles de Bruselas.

La col china se siembra más tarde que otras variedades. Esto se debe a que prefiere los climas cálidos y a su ciclo de crecimiento relativamente corto.

Requisitos del suelo para el cultivo de plántulas de repollo

Puedes comprar una mezcla de tierra para macetas para semilleros en una tienda especializada o prepararla tú mismo. La mezcla consiste en partes iguales de tierra para césped, humus y ceniza (1 cucharada por cada 1 kg de tierra).

En este último caso, deberá desinfectarse y calcinarse antes de su uso.

Cultivar plántulas de repollo en casa

Al elegir el método de siembra en semilleros, las semillas se siembran en una caja o en recipientes individuales de plástico. Al determinar el momento adecuado, tenga en cuenta lo siguiente:

• Las plántulas aparecen entre 8 y 12 días después de la siembra;
• Las plántulas adultas tardan unos 50 días más en formarse.

En base a esto, el material de siembra debe plantarse en una mezcla de tierra preparada dos meses antes de trasladar las plántulas a terreno abierto.

Para que las plántulas crezcan fuertes, es importante mantener un régimen de temperatura determinado. Cuando broten, la temperatura no debe superar los 9 °C por la noche ni los 17 °C durante el día; de lo contrario, las plántulas se estirarán demasiado.

El trasplante se realiza después de que aparezca el primer par de hojas verdaderas. Este procedimiento ayudará a fortalecer el sistema radicular y asegurará la luz y los nutrientes adecuados. Las plántulas en el recipiente no deben estar demasiado juntas.

Está estrictamente prohibido regar las plántulas con agua fría. Esto puede provocar la aparición de la enfermedad de la pierna negra.

Cultivo de plántulas de repollo en invernaderos y semilleros.

Antes de sembrar, las semillas deben ser calibradas y tratadas. Esto es necesario para prevenir el impacto negativo de patógenos y plagas. Una preparación adecuada es clave para una fuerte inmunidad. La desinfección se realiza con una solución de permanganato de potasio.

El esquema se basa en un plan aproximado de prácticas agrícolas. Si el jardinero decide no trasplantar, debe dejar al menos 5 cm entre las semillas. Con esta precaución, la distancia óptima es de 3 cm. La profundidad de siembra es de 2 a 4 cm.

Si se cumplen las condiciones de temperatura requeridas, las plántulas brotarán 4 días después de la siembra. Deben espolvorearse con ceniza de madera. La temperatura del invernadero debe estar entre 15 y 17 °C durante el día y no superar los 9 °C por la noche.

Características de siembra de diferentes tipos de repollo

La col blanca se puede cultivar tanto a partir de plántulas como mediante métodos tradicionales. Las plántulas se cultivan únicamente en suelo protegido. Otras variedades de col tienen sus propios requisitos de siembra.

1. La col china y la col napa deben plantarse directamente en la tierra. Al cultivar plántulas, puede ser necesario trasplantarlas del recipiente común a macetas de turba y luego a tierra sin tratar. Estos pasos afectan negativamente el desarrollo de la hortaliza.
2. La coliflor requiere un suelo fértil. Esta planta prospera con calor, luz y humedad. Si la temperatura ambiente supera los 25 °C, el suelo puede secarse. Esto provoca la formación de una cavidad en el tallo y la aparición de cogollos pequeños y sueltos.
3. El brócoli se distingue por su color vibrante. Esta hortaliza puede ser morada, verde o verde amarillenta. Su característica principal es que requiere poco mantenimiento. Cultivarlo suele ser sencillo.
4. Las berzas no producen cabezas grandes y densas. Entre sus características distintivas se encuentran la presencia de variedades de hojas rizadas y planas, así como una alta resistencia a las heladas. Esta variedad es apta para cultivar en zonas sombreadas. Sin embargo, el suelo puede tener baja acidez. Las plántulas se trasplantan a campo abierto cuando alcanzan los 50 días de edad.
5. Las coles de Bruselas tienen un tallo alto del que brotan pequeñas cabezas con el tiempo. Su diámetro no supera los 7 cm. El periodo de crecimiento dura entre 135 y 160 días.
6. El colinabo es una hortaliza de raíz que se caracteriza por su sabor delicado y su jugosidad.

Preparación para la siembra de repollo en terreno abierto

El primer paso es elegir un lugar adecuado. Debe estar bien iluminado. La humedad y la luz también son requisitos clave. Si se planta repollo a la sombra, no se obtendrá una buena cosecha.

En los días más calurosos, se recomienda proporcionarle algo de sombra a la planta. De lo contrario, las delicadas hojas pueden sufrir daños por la luz solar directa, lo que puede provocar quemaduras.

El cultivo debe plantarse en suelo cultivado. Los suelos óptimos incluyen turberas de tierras bajas, suelos francos, llanuras aluviales y suelos franco-arenosos.

Para lograr la máxima eficacia, es importante controlar el nivel de acidez (pH). En suelos podzólicos, este valor debe oscilar entre 6,5 y 7,0, y en suelos de turberas, entre 5,0 y 5,5.

Está estrictamente prohibido plantar repollo en suelo ácido.

Para estabilizar la acidez del suelo, se añade harina de dolomita o ceniza de madera. Estos materiales contienen magnesio y calcio. Los jardineros experimentados añaden polvo de tabaco a estos ingredientes. Esto ayuda a prevenir la aparición de escarabajos pulga.

También es importante tener en cuenta qué cultivos se plantaron previamente en el lugar elegido. El trébol, las patatas y las cebollas son ideales. También se recomiendan los pepinos, las remolachas y las plantas forrajeras anuales.

La col extrae muchos nutrientes del suelo, por lo que no se recomienda plantarla en la misma zona. Tras este cultivo, el suelo requiere tratamiento fitosanitario.

Para aumentar la fertilidad del suelo, se fertiliza con potasio y nitrógeno. La mayoría de las prácticas agrícolas se llevan a cabo en primavera y otoño. Además de los fertilizantes minerales, siempre se añade materia orgánica al suelo. En otoño, se incorporan minerales, compost, estiércol y humus.

La zona elegida para la siembra se prepara en otoño.

Las camas deben colocarse de este a oeste.

La labranza mejora la aireación y la textura del suelo. Otro beneficio de la labranza otoñal es el control de plagas. El fertilizante se aplica al suelo durante los primeros meses de la primavera. El fertilizante complejo debe contener materia orgánica (estiércol descompuesto, compost) y minerales (potasio, fósforo). Las mezclas de fertilizantes se pueden adquirir en tiendas especializadas.

Plantar repollo en terreno abierto

Cada variedad tiene su propio ciclo de desarrollo y necesidades. Las variedades más resistentes a las heladas suelen plantarse directamente en la tierra. Entre ellas se incluyen la col blanca y la col rizada. Enraízan bien a finales de la primavera. Las plántulas se plantan cuando tienen entre 5 y 15 hojas. El momento exacto de la siembra depende del clima local. La temperatura ambiente al plantar la col no debe bajar de los 18 °C.

La distancia entre plantas es de 25 cm, y entre hileras, de 40 a 50 cm. Para la col tardía, la distancia debe aumentarse en 10 cm. Después de sembrar, riegue bien y cubra con mantillo.

Este cultivo prospera entre las plantas vecinas. Se pueden plantar cebollas, espinacas y diversas lechugas entre las cabezas en desarrollo. Estas plantas tienen un sistema radicular poco profundo.