Tomate Minusinsk Bulls: Descripción, fotos y reseñas.

Otro representante de la selección popular de Minusinsk es el tomate Minusinsk Bychki. Sus frutos se caracterizan por un tamaño uniforme, un sabor agradable y una cosecha que impresionará a cualquier jardinero.

Tabla con las características de la variedad de tomate Minusinsk Bychki

Característica	Descripción
Descripción de la variedad	Caracterizada por sus brotes indeterminados, puede cultivarse en invernadero o al aire libre.
Período de maduración	110-118 días
Peso de la fruta	200-400 g
Descripción de la fruta	Los frutos tienen forma de corazón alargado. Son moderadamente estriados y de color rosa carmesí.
Productividad	Hasta 1200 c/ha
Uso	Estos frutos tienen múltiples usos. Los tomates más pequeños se pueden usar para encurtir en barriles, mientras que los más grandes se procesan para hacer kétchup, pasta, adjika y jugo. También son excelentes para comer frescos.
Regiones de cultivo preferidas	Clasificada para diferentes regiones, se cultiva principalmente en invernaderos, pero en el sur también crece al aire libre.
Resistencia a las enfermedades	Alta resistencia a virus y otras enfermedades comunes del tomate. Resistencia moderada al tizón tardío, que suele aparecer cuando las condiciones de cultivo son inadecuadas.
Tecnología agrícola	Los tallos altos deben atarse y el arbusto se divide en 1 o 2 brotes.
	No incluido
País natal	Rusia, Minusinsk (Krasnoyarsk Krai), selección folklórica

Galería fotográfica de la variedad de tomate Minusinsk Bulls

El origen de la variedad de tomate Minusinsk Bychki

La ciudad de Minusinsk es reconocida como un centro de cultivo de variedades populares del norte. Gracias al esfuerzo de los especialistas locales, se han desarrollado numerosas variedades de tomate nuevas y de gran éxito. Entre ellas destaca la variedad Minusinskie Bychki, que ha ganado popularidad no solo entre los habitantes de esta fría región, sino también entre los jardineros del sur. Esta variedad suele confundirse con el Minusinsky Bull's Heart debido a la forma característica del fruto, pero en realidad se trata de dos tomates diferentes.

El tomate aún no ha sido inscrito en el registro, pero esto no impide que se cultive con éxito en todo el país.

Descripción detallada de la variedad de tomate Minusinsk Bychki.

Los tomates Minusinsk se consideran sencillos y tienen frutos sabrosos para uso general.

arbustos

Los brotes indeterminados alcanzan una altura de 2 a 2,5 metros, por lo que deben atarse desde el principio. A medida que crecen, será necesario dar forma al arbusto utilizando uno o dos tallos.

El follaje es normal; muchos jardineros quitan todas las hojas de la parte inferior del arbusto cuando se forman los frutos.

Fruta

Los frutos del Minusinsk Bullhead son alargados, con una forma que recuerda vagamente a un cubo o un corazón. Presentan un surco moderado. La piel es de color rojo rosado y bastante densa, lo que evita que el fruto se agriete durante la maduración en el arbusto. La pulpa es jugosa, ligeramente dulce y ligeramente ácida.

Dependiendo de la zona donde se cultiven, los tomates Minusinskie Bychki pueden ser más grandes o más alargados, pero siempre conservan una ligera forma de corazón y una pequeña protuberancia en el extremo del fruto.

Los tomates pesan entre 200 y 400 gramos, y los frutos más grandes se cosechan de la parte inferior de la planta. La maduración es uniforme, sin periodos de maduración escalonados. Se pueden recolectar de la planta cuando están técnicamente maduros.

Los tomates de esta variedad no son híbridos; se pueden utilizar para recolectar semillas para siembras posteriores.

Productividad

La variedad Minusinskie Bychki se caracteriza por un rendimiento relativamente alto. Con los cuidados adecuados, una sola planta puede producir hasta 5 kg de tomates. El rendimiento medio alcanza los 1200 tomates por hectárea.

Tiempo de maduración

La cosecha de tomates Minusinsk Bulls madura de manera muy uniforme, comenzando a recolectarse entre los 110 y 118 días posteriores a la germinación. En invernadero, este período se produce varios días antes que en campo abierto.

Ventajas y desventajas de la variedad de tomate Minusinsk Bulls

La variedad Minusinskie Bychki tiene sus ventajas y desventajas, las cuales se enumeran en la tabla a continuación.

Ventajas	Defectos
Buen rendimiento. La maduración se produce sin problemas. Sistema inmunitario fuerte. Fácil de cultivar. No se agrietan en los arbustos.	Los arbustos necesitan ser podados y atados.

Consejos para plantar la variedad de tomate Minusinsk Bulls

Los jardineros recomiendan cultivar el tomate Minusinsk Bulls a partir de plántulas, aunque en regiones más cálidas se permite la siembra directa en un lecho preparado, siempre que las condiciones climáticas sean favorables.

Siembra de semillas y cultivo de plántulas de la variedad de tomate Minusinsk Bychki

Las semillas se siembran aproximadamente entre 60 y 65 días antes de la fecha prevista para la siembra. Esta fecha suele ser la primera quincena de marzo, pero puede variar según la región de cultivo.

Para asegurar que las semillas germinen lo más rápido posible y mantengan un sistema inmunológico fuerte, se recomienda remojarlas previamente en una solución especializada, como Kornevin o Zircon. Diluya la solución según las instrucciones y déjelas en remojo durante 10-11 horas.

Si el productor ha procesado él mismo el material de siembra, no se requiere ningún trabajo adicional; puede plantarlo de inmediato.

Para los tomates, lo mejor es una mezcla de tierra especializada que contenga arena, tierra y humus. Se puede comprar en la tienda o prepararla uno mismo. Algunos jardineros añaden una pequeña cantidad de vermiculita a la tierra para las plántulas.

Llena el recipiente seleccionado hasta la mitad con tierra. Con un lápiz o cualquier otra herramienta adecuada, haz surcos de 2 cm de profundidad. Coloca las semillas en estos surcos, separadas entre 3 y 5 cm, cúbrelas con cuidado con tierra y riega. Usa un rociador suave; lo mejor es usar uno.

Para crear un ambiente similar al de un invernadero para las plántulas, cubra el recipiente con vidrio o film transparente y colóquelo en un lugar cálido hasta que aparezcan los primeros brotes y se fortalezcan ligeramente. Luego, retire la cubierta y traslade las plántulas a un lugar más fresco con una temperatura de 20 a 22 °C.

El riego se realiza cuando la tierra se seca, y para un mejor crecimiento se recomienda proporcionar a los tomates una fuente de luz adicional.

En cuanto los brotes se fortalecen y se forman 3 hojas verdaderas en los tallos, las plántulas se trasplantan a recipientes individuales.

Plantación de la variedad de tomate Minusinsk Bulls en el suelo.

Plantar en tierra supone un estrés para las plantas. Para minimizarlo, se recomienda comenzar a aclimatar las plántulas 14 días antes. Para ello, colóquelas al aire libre o en el balcón durante una hora y luego durante todo el día. Esto les ayudará a adaptarse más rápidamente a las condiciones exteriores tras el trasplante.

Las variedades de Minusinsk se pueden plantar tanto en invernadero como en campo abierto, cubriéndolas con plástico durante las primeras etapas.

En otoño, prepare el terreno y abone con los fertilizantes necesarios. En primavera, vuelva a remover la tierra. Cuando la temperatura del suelo alcance los 15 °C, prepare los hoyos de 20 cm de profundidad. Deje una distancia de entre 50 y 60 cm entre cada hoyo para plantar de 3 a 4 plantas por metro cuadrado.

La variedad de tomate Minusinsk Bulls necesita soporte, ya que sus brotes crecen hasta 2,5 m. Además, la planta debe guiarse para que tenga 1 o 2 tallos.

Cuidado, riego y fertilización de la variedad de tomate Minusinsk Bulls

El riego es fundamental para el cuidado de los tomates Minusinskie Bychki. El primer riego debe realizarse entre 10 y 14 días después del trasplante. Durante este mismo periodo, se puede aplicar el primer tratamiento preventivo contra el tizón tardío.

Durante la floración, riegue una vez por semana, con aproximadamente 5 litros por planta. La frecuencia de riego aumenta significativamente durante la maduración del fruto, a cada tres días. Si no es posible acceder al terreno con regularidad durante este periodo, lo mejor es considerar el riego por goteo. Si se produce una sequía prolongada y luego se riegan en exceso los tomates, es posible que los frutos no sobrevivan a los cambios bruscos y se agrieten en la planta.

La fertilización de las plantas se realiza en cada etapa de su desarrollo.

Antes de que comience la floración, puede utilizar el siguiente esquema:

• Diez días después de la replantación, agregue al suelo una solución de ceniza, sulfato de potasio o nitrato de amonio. Los fertilizantes orgánicos más utilizados son el gordolobo o la infusión de malezas.

¡Importante! A pesar de la importancia del nitrógeno, no debe usarse en exceso, de lo contrario, los tomates desarrollarán follaje a expensas del fruto.

• Después de 10 días, se realiza una segunda alimentación; para ello, se pueden utilizar preparados especializados o nitrato de calcio (20 g por cada 10 litros de agua).
• El tercer fertilizante se compone de fósforo. El nitroamonio (25 g por 10 l de agua) y el humato de sodio (10 g por 10 l de agua) han demostrado excelentes resultados.

Durante el período de floración, los tomates se fertilizan con nitrato de potasio o una solución de ácido bórico (5 g por 10 l).

Durante la maduración de los tomates, se pueden utilizar fertilizantes de humato, sulfato de potasio y magnesio o Borofoska.

¡Importante! La alimentación de las raíces debe realizarse después del riego.

Resistencia de la variedad de tomate Minusinsk Bulls a enfermedades y plagas.

Los tomates Minusinsk Bull se caracterizan por tener un sistema inmunológico fuerte. Rara vez son atacados por hongos y virus. Sin embargo, si no se mantienen niveles óptimos de humedad o no se siguen las recomendaciones de riego, existe un alto riesgo de tizón tardío en las plantas. Para prevenirlo, se tratan con fitofórina o caldo bordelés varias veces por temporada. No obstante, si la protección falla y aparece la enfermedad, solo productos especializados pueden combatirla.

Cosecha, uso y almacenamiento de la variedad de tomate Minusinsk Bychki.

Los jardineros comienzan a cosechar entre 110 y 118 días después de que brotan los tallos. Los tomates son muy versátiles. Si bien es difícil envasarlos enteros en un frasco, caben perfectamente en los barriles para encurtir sin romperse gracias a su piel gruesa.

Los gobios de Minusinsk se utilizan con mayor frecuencia como ingredientes en ensaladas y otros platos. También se pueden procesar para elaborar salsas, pasta, kétchup y zumo.

En condiciones adecuadas, los tomates se pueden almacenar fácilmente hasta por tres semanas sin que pierdan calidad.

Comparación de la variedad de tomate Minusinskie Bychki con otras variedades de la tabla.

¡Atención! ¿Cómo convertir fácilmente centenas/ha a kg/m²? ¡Simplemente divida entre 100! Por ejemplo, el tomate Abakansky Pink produce 400 centenas de fruta comercializable por hectárea. Esto equivale a 4 kg por metro cuadrado. ¡Así de sencillo! Además, tenga en cuenta que normalmente no se plantan más de 3 o 4 plantas por metro cuadrado. De esta forma, puede calcular el rendimiento por planta. En el caso del Abakansky Pink, es de aproximadamente 1 kg.

Variedad	Periodo de maduración (número de días desde la germinación completa hasta la maduración) Rendimiento de frutas comerciales	Breve descripción	Feto
Toros de Minusinsk	110-118 días 1200 c/ha	Variedad indeterminada de media temporada para cultivo al aire libre e invernaderos. Apta para ensaladas, conservas y procesamiento en productos derivados del tomate.	De forma acorazonada, alargada, con pico, estriada, de color rosa frambuesa, de 200 a 250 g (hasta 400 g). Su sabor es de bueno a excelente.
Gafas Minusinsk	110-112 días Hasta 1200 c/ha	Variedad indeterminada de media temporada para invernaderos. Apta para ensaladas, conservas y procesamiento en productos derivados del tomate.	Ovalados, lisos, naranjas, rosas o rojos, de hasta 400 g. Buen sabor.
Hogar de Minusinsk	110-120 días Hasta 1500 c/ha	Variedad indeterminada de maduración temprana, ideal para invernaderos. Requiere entutorado y poda para darle forma de 1 a 2 tallos. Apta para la elaboración de productos derivados del tomate y para enlatar.	Frambuesa con forma de corazón, ligeramente estriada, 350-500 g. Excelente sabor.
Un conquistador	110 días 1000 c/ha (invernadero)	Variedad indeterminada de media temporada, ideal para cultivo al aire libre e invernaderos. Requiere entutorado y guiado. Apta para ensaladas, conservas de fruta entera y encurtidos.	Cilíndrico, con pico, liso, muy denso, resistente al agrietamiento, rojo, 45-60 g. Excelente sabor.
De Barao	aproximadamente 125 días 500-600 c/ha	Variedad indeterminada de maduración tardía, ideal para cultivo al aire libre e invernaderos. Requiere entutorado y guiado. Apta para ensaladas y conservas de fruta entera.	Ovoide, liso, rojo, 30 g. Excelente sabor.
Königsberg	115 días 460-2000 c/ha	Variedad indeterminada de media estación para cultivo en campo abierto. Requiere entutorado y formación. Apta para ensaladas y para la elaboración de productos derivados del tomate. Comercialización: 56 % (región de Novosibirsk). Resistente al calor.	Cilíndrico, liso, denso, de buena conservación, rojo, 155-230 g (hasta 300 g). Excelente sabor.
dignidad masculina	110-115 días 900-1200 c/ha	Variedad indeterminada de media temporada, ideal para cultivo al aire libre e invernaderos. Apta para ensaladas y conservas.	Alargado, liso, rojo, 120-250 g. El sabor es bueno y excelente.
Rosa Mikado	90-95 días 500-600 c/ha	Variedad indeterminada de maduración media-temprana, ideal para invernaderos. Apta para ensaladas.	Redondas, grandes, acanaladas, de densidad media, rosadas, de 300 a 360 g. Excelente sabor.
Mikado Sibiriko	90-95 días 800 c/ha	Variedad temprana de crecimiento indeterminado, procedente de cultivadores siberianos. Ideal para ensaladas, zumos y pasta.	Con forma de corazón, acanalado, rosado, 400-600 g. Excelente sabor.
Adelina	82-109 días 242-447 c/ha, máximo 669 c/ha	Variedad determinada de media temporada para cultivo en campo abierto. Apta para ensaladas, conservas de fruta entera y procesamiento en productos derivados del tomate. Resistente al calor y la sequía.	De forma ovalada, lisa, roja y fácil de transportar, de 59 a 83 g. Su sabor es de bueno a excelente.
gigante del azúcar	120-130 días Hasta 1800 c/ha	Variedad indeterminada de media a tardía para invernaderos. Requiere entutorado y guiado para formar tallos de 1 a 2 cm. Apta para ensaladas y para la elaboración de productos derivados del tomate (zumo).	Redonda, ligeramente alargada, estriada, de color rojo rosado, de 340 a 450 g (hasta 650 a 700 g). De sabor bueno a excelente.
Troika siberiana	aproximadamente 120 días 600 c/ha	Variedad determinada de media temporada para cultivo en campo abierto. Apta para ensaladas y conservas, incluyendo mermeladas de fruta entera. Resistente al calor.	Cilíndrico con pico, liso, denso, rojo, 80-100 g (hasta 200 g). Excelente sabor.
La princesa cisne	95-105 días Hasta 1500 c/ha	Variedad indeterminada de maduración temprana, ideal para cultivo al aire libre e invernaderos. Requiere entutorado y guiado para formar tallos de 2 a 3 cm. Apta para ensaladas, encurtidos y elaboración de productos derivados del tomate.	Ovoide o alargado, liso, rojo, 150-240 g. Buen sabor.
El milagro del hombre perezoso	800-900 c/ha 85-95 días	Variedad de maduración temprana y crecimiento determinado, ideal para cultivo al aire libre e invernaderos. Apta para ensaladas, elaboración de productos derivados del tomate y conservas.	Ovalado, alargado, liso, rojo, denso, 60-65 g. Excelente sabor.
Chukhloma	111-118 días 790-960 c/ha	Variedad indeterminada de media temporada para invernaderos. Requiere entutorado y guiado. Apta para ensaladas, procesamiento en productos derivados del tomate y conservas de fruta entera.	Cilíndrico, alargado, con forma de pimienta, naranja, 110-120 g. Excelente sabor.

Opiniones reales de jardineros sobre la variedad de tomate Minusinsk Bychki.

La variedad Minusinsk Bulls ha recibido muchas críticas positivas. Los jardineros destacan la maduración uniforme de los frutos y su alto rendimiento, ya que el peso de un solo tomate suele superar las especificaciones del fabricante.

Cultivada en invernadero, de crecimiento indeterminado, hojas regulares, frutos redondos, en forma de corazón, de color rosa, con un peso de 150 a 400 g.
El sabor es como el de la mayoría de los corazones rosados, pero en mi caso requería potasio…

Una variedad magnífica. Aunque no fue muy productiva, ¡los frutos crecieron de maravilla! Grandes, sin venas ni hombros verdes. Y el sabor... ¡un sueño!

Este fue mi primer año cultivándola. Me gustó la variedad. Productiva, grande y dulce.

Nos impresionó la cosecha de esta variedad; toda la planta estaba cubierta de hermosos racimos de tomates. Además, estaban deliciosos, pero terminamos encurtiendo la mayoría porque tenían la forma y el tamaño perfectos. Ya abrimos el primer frasco y nos dimos cuenta de que valió la pena encurtirlos. Son deliciosos y carnosos.

Por favor, díganme, ¿alguien sabe por qué la forma es diferente, pero el nombre es el mismo?

Tengo uno con forma de crema, ligeramente acanalado y con un pico, y hay una "versión" similar de los toros de Minusinsk en Internet.

¿Otra vez confusión?

Voy a añadir otra variedad de Minusinsk bullhead; veo una foto de una forma similar aquí. Corazones rojos enormes (no es particularmente productivo en campo abierto, pero la calidad de la fruta es... "de cuento de hadas". La fruta es grande, uniforme y sin grietas). El arbusto era frágil, pero para septiembre se había debilitado; muchos otros ya se habían secado, pero este todavía está verde. Las hojas están caídas, "lloronas". Recogí mi primera fruta el 9 de septiembre. Tiene un sabor maravilloso ("mantequilla", "carne", y dulce. El dulzor suele ser un problema para mí, pero no en este caso.