Cuidado de la papaya en casa, cultivo a partir de semillas y variedades.

La papaya es una palmera perteneciente a la familia Caricaceae. Es originaria de México y del centro y norte de Sudamérica. Actualmente se encuentra en todos los países tropicales, así como en el sur de Rusia y el Cáucaso.

Esta fruta exótica también se conoce como árbol de melón debido a la similitud de sus frutos.

Descripción de la papaya

El tronco de esta planta arbórea es delgado, fino y sin ramas, alcanzando entre 3 y 10 metros de altura. En la parte superior, se encuentran hojas palmeadas de aproximadamente 30 a 70 cm de diámetro, sostenidas por largos pecíolos. En sus axilas aparece una flor que se desarrolla en un fruto ovalado (de 10 x 15 cm a 30 x 45 cm). El fruto maduro tiene una pulpa jugosa de color amarillo ámbar. Cuando está madura, la papaya se consume fresca, mientras que la papaya verde se añade a guarniciones y ensaladas.

Variedades y tipos de papaya

Existen tres especies principales de esta planta, que reciben su nombre por sus frutos característicos, y muchas variedades híbridas.

1. Rosa rojizo: pulpa sabrosa.
2. Verde pequeño - pulpa jugosa y azucarada de color naranja, de tamaño pequeño.
3. Con relieve rojo: pulpa roja rica y dulce y superficie texturizada.

Variedades populares obtenidas mediante selección genética:

Variedad	Fruta, pulpa
Holandés	De color amarillo anaranjado, alargado y con forma de pera. Rojo anaranjado, sabor a fresa.
hawaiano	Un pequeño óvalo de color naranja. Rojo anaranjado, dulce.
Gran dama	Grande, de color verde anaranjado. Rojo, delicioso.
Largo	Grande, oblongo, siempre verde. Naranja, jugosa, dulce.
Hortus Gold	Grande, de color naranja por encima y por dentro. Excelente sabor.
Washington	Ovalado esférico, de color amarillo. Naranja, miel.
Ranchi	Tonalidad media, verdosa. Amarillo, jugoso, inodoro.

Cultivo de papaya a partir de semillas en interiores

La papaya se puede cultivar en casa. Crece muy rápido y, con los cuidados adecuados, incluso puede dar fruto.

Preparación de semillas

Acciones paso a paso:

• Corta la fruta fresca y retira las semillas.
• Enjuague con agua tibia corriente.
• Dejar secar durante 24 horas.
• Seleccione unas 20 semillas grandes y sin daños.
• Determina el método de preparación: puedes colocarlas en un estimulador de crecimiento durante 12 horas; también puedes envolverlas en musgo o arena húmeda y empaquetarlas en film transparente.

Las semillas se conservan viables durante varios años si se almacenan correctamente. Para ello, utilice un recipiente de vidrio y manténgalo en un lugar fresco.

Tiempo de siembra

Esto viene determinado por las horas de luz, ya que la planta necesita luz suficiente. La mejor época es marzo.

Si es necesario plantar en un momento diferente, la falta de luz se compensa con medios adicionales.

Tierra, contenedor

Sustrato para ficus con arena añadida o una mezcla de sustratos en proporciones iguales de tierra para hojas, tierra para césped, arena y turba.

Capacidad: larga, poco profunda y con drenaje (arcilla expandida fina, guijarros).

Aterrizaje

Siembra las semillas dejando 1 cm de separación entre ellas, presionándolas 2 cm en la tierra. Cubre con un recipiente transparente. Ventila una vez al día durante 60 minutos. Los brotes aparecerán en 2 semanas y deberán trasplantarse.

Cuidado de los cultivos

Riega con frecuencia en pequeñas cantidades, mantén la tierra húmeda y evita que se pudra. Deja que el agua se asiente.

Si la iluminación es insuficiente, utilice luz artificial. Mantenga una temperatura de al menos +25…+28°C.

Condiciones para un cultivo posterior

Para cultivar esta fruta exótica a partir de semillas, no solo es necesario prepararlas y colocarlas en el suelo adecuado, sino también replantarlas a tiempo, mantenerlas en condiciones favorables y evitar cometer errores en su cuidado.

Parámetro	Primavera	Verano	Otoño/Invierno
Ubicación/iluminación	Buena exposición al sol. Se puede colocar en un balcón durante el verano.		Iluminación adicional. Evite las corrientes de aire.
Temperatura	+24 …+28 °C, pero no más de +30 °C.		+14…+16 °C
Riego/humedad	No permita que la tierra se seque. Proporcione humedad moderada.		Reduzca el riego. Suspéndalo durante el período de latencia.
Fertilizante superficial	Aplicar nitrato de amonio una vez cada dos semanas.	Fertilizantes de potasio y fósforo. Aplicar alternativamente por vía foliar y radicular.	No alimentar.

Particularidades del cultivo de papayas en casa

La papaya es una planta dioica. Se necesitan ambos sexos para producir frutos, pero los cultivadores han desarrollado variedades autofértiles.

La papaya da fruto en verano y otoño.

Recuerda que las frutas verdes son venenosas debido a la presencia de un jugo lechoso en su interior.

Almacenamiento de fruta

La fruta madura se conserva mejor a una temperatura de -10 °C y una humedad del 85-90 %. En estas condiciones, conserva su sabor durante 2-3 semanas.

Se guarda en el frigorífico durante una semana, no más, y separado de otros productos, especialmente de los plátanos, que aceleran su maduración.

No se recomienda congelar la papaya, ya que pierde sus propiedades.

Propagación de la papaya por esquejes

Además de cultivarla a partir de semillas, es posible propagar la planta mediante esquejes. Este método conserva las características de la planta madre:

• Corte esquejes de aproximadamente 12 cm de largo y no más de 1,5 cm de diámetro, en un ángulo de 45°.
• Deja las dos hojas superiores.
• Secar durante 3-7 días. Antes de plantar, espolvorear las zonas cortadas con carbón vegetal triturado.
• Puedes dejarlo en remojo en solución para raíces durante 8 horas.
• Coloca los esquejes a una profundidad de 2-3 cm en la tierra (proporciones iguales de vermiculita, perlita, arena o turba, o puedes usar un sustrato hecho con una mezcla de arena y turba en partes iguales), compáctalos y riega con agua limpia y reposada.
• Coloque el recipiente en una habitación luminosa con luz difusa, a una temperatura de +25…+28 °C y con alta humedad.
• Cubra la parte superior con un recipiente de vidrio o plástico.
• Una vez que el esqueje haya echado raíces, trasplántelo a un recipiente nuevo y pequeño, teniendo en cuenta que debe ser de 2 a 3 cm más grande que el anterior, no más.

Enfermedades, plagas y su control

La papaya puede ser susceptible a plagas y enfermedades.

Enfermedad/plaga	Causa y manifestación	Medidas de eliminación
oídio	Alta humedad, falta de calor. Recubrimiento blanquecino.	Rocíe con soluciones diluidas de azufre coloidal o sulfato de cobre.
Ácaro araña	Infección. Web.	Tratar con una solución de jabón para ropa, infusión de ajo o decocción de milenrama. De los químicos: Actofit.
Áfido	Manchas oscuras, insectos visibles al examinarlo más de cerca.

Top.tomathouse.com recomienda: las propiedades beneficiosas de la papaya

La papaya es una fruta deliciosa, saludable y baja en calorías. Sus propiedades medicinales se conocen desde la antigüedad.

La fruta y su jugo se utilizan para la digestión, las picaduras de insectos, el alivio del dolor por quemaduras, el tratamiento de úlceras, colitis, asma bronquial, para normalizar los niveles de azúcar en la sangre, la función hepática y también para limpiar los intestinos.

También se utiliza en cosmetología para la elaboración de productos exfoliantes; el jugo se usa para tratar enfermedades de la piel, eliminar el vello no deseado y eliminar las pecas.

Se recomienda para mujeres embarazadas, bebés y niños en crecimiento.

Aunque esta fruta es saludable, comerla verde es muy peligroso. Su jugo es venenoso.

Contraindicado para personas con alergias e intolerancias.