Allium o cebolla ornamental: tipos y fotos, plantación, cuidados.

El Allium es una cebolla ornamental perteneciente a la familia de las cebollas. Existen aproximadamente quinientas especies de esta planta. Crece de forma silvestre en el hemisferio norte. Tolera bien la sequía y es resistente al frío. Su llamativa apariencia la hace ideal para paisajismo.

Descripción

La planta tiene un aroma característico y muchas variedades son comestibles. Las hojas están rodeadas de pequeños brotes o son solitarias, y la raíz es corta.

Las inflorescencias tienen forma de umbela, son esféricas o hemisféricas y se agrupan en racimos que se estrechan hacia la punta. Las flores tienen forma de estrella con seis pétalos, sépalos o campanas.

Tipos y variedades

Variedades populares:

Vista	Descripción	Época de floración
Gigante	Tan altas como una persona, las flores esféricas de color púrpura, compuestas por pequeños capullos en forma de estrella, alcanzan hasta 15 cm de diámetro.	Mayo-principios de junio.
Cabeza redonda	Las inflorescencias son de color rosa o burdeos. Tienen forma ovalada y miden hasta 3 cm de circunferencia.	La segunda mitad del verano.
Elegante	Pequeñas flores de color púrpura agrupadas en inflorescencias con forma de umbela.	Agosto.
Karatavsky	El tallo floral está profundamente enterrado en la tierra. Las hojas son anchas y tienen los bordes rojizos o rosados. Las flores son blancas como la nieve o moradas.	Junio.
Oro	Las inflorescencias planas, en forma de umbela, de hasta 7 cm de circunferencia, son amarillas. Se asemejan a lirios en miniatura.
Ostrovsky	Las flores son de color lila carmesí, con forma de pentagrama. Tienen seis pétalos, tres de los cuales, alternos, son más cortos. Las hojas son alargadas y delgadas, y carecen del característico aroma a cebolla.
Christopher	Las flores de lila tienen forma de estrella. Se agrupan en grandes inflorescencias, de hasta 25 cm de circunferencia. Duran 1,5 meses. Se marchitan, pero no se caen; en cambio, se endurecen y se secan.
Encorvado	Las hojas son planas, con forma de abanico y se agrupan en el rizoma. Las flores son rosadas o blancas como la nieve y crecen en tallos que alcanzan los 50 cm.	Mediados de agosto.
Schubert	Pedicelos de 2 a 20 cm. Las inflorescencias son de color púrpura con flores de color rosa verdoso.	Mayo-julio.
cerúleo azul	Las inflorescencias esféricas de color azul violáceo se disponen sobre un tallo alargado y su diámetro oscila entre 2 y 7 cm.	Finales de primavera - principios de verano.
siciliano	Delicadas flores rosadas o blanco lechoso, con forma de campana, cuelgan de tallos rectos. Las abejas elaboran miel de cebolla a partir del polen.	Abril-mayo.
Pskem	Las hojas son cilíndricas, de 2 a 3 cm de grosor, y las inflorescencias son de color blanco nieve y hemisféricas.	Principios de julio.
Kosoy (uskun, ajo de montaña)	Las hojas y los bulbos son comestibles. Las inflorescencias son amarillas con numerosos estambres que sobresalen.	Junio-julio.
Rosa	Las inflorescencias en forma de campana son grandes, de color blanco nieve, rosa y lavanda pálido. Las flores alcanzan hasta 8 cm de diámetro. Para el invierno, trasplántela a una maceta. Se recomienda resguardarla en el interior, ya que es sensible al frío.	Mayo-junio.
Gladiador	Alcanza hasta un metro y medio de altura. La inflorescencia, de color lila o púrpura, tiene un diámetro de 25 cm.	Junio. Dura 2 semanas.
Gigante	Alcanza una altura de hasta 150 cm. Las inflorescencias lilas no superan los 10 cm.	Finales de primavera - principios de verano.
búlgaro	Las flores son de color burdeos y blanco. Alcanza una altura de hasta 90 cm.	Mayo-junio.
Amatista	La planta perenne Red Mohican alcanza hasta 100 cm de altura. Flores de color blanco burdeos de 5 a 7 cm.	Junio-julio.
Forro	Inflorescencias de color púrpura oscuro de 5-6 cm. Hasta 60 cm de altura.
Reina de Marfil	Las hojas son corrugadas, alargadas y anchas. Alcanza hasta 40 cm de altura.	Finales de mayo-junio.
Belleza de verano	Las inflorescencias son de un delicado color lavanda que poco a poco se torna blanco cremoso. No producen semillas y conservan su forma durante varios meses.	Julio.
Aflatunsky	El bulbo tiene forma de cono con un extremo puntiagudo y está cubierto de escamas grisáceas. Las hojas son de color verde glauco, alargadas y con forma de cinta. La planta es comestible.	Mayo-junio.
Osuno	Alcanza una altura de hasta 40 cm. Las inflorescencias son umbelas formadas por flores blancas como la nieve con forma de estrella.
Victorioso	Alcanza los 70 cm de altura. Las flores son blancas y verdes.

Plantación y cuidado

Plantar y cuidar esta planta no lleva mucho tiempo. Las cebollas prefieren pleno sol, pero también toleran la semisombra. Las variedades altas (como la cebolla siculum) deben plantarse en zonas protegidas del viento para evitar que las ráfagas rompan los tallos. La planta crece mejor en suelos ligeros y moderadamente fértiles. El Allium requiere buen drenaje; si no se trata, los bulbos se pudrirán.

Compra

Elija bulbos firmes, grandes, carnosos y de color crema, libres de sequedad y moho. No se recomienda plantar material con brotes nuevos.

Tecnología de siembra en terreno abierto

El crecimiento en terreno abierto se produce en otoño o primavera:

• Se remueve la tierra. Se añaden humus y ceniza de madera para enriquecer el sustrato con potasio.
• Los bulbos se plantan en agujeros humedecidos. La profundidad de plantación es igual a tres veces el diámetro del bulbo. La distancia entre agujeros es de 30 a 50 cm.
• El suelo está cubierto con mantillo.

Las cebollas también se cultivan a partir de plántulas:

• Las semillas se siembran en un sustrato compuesto de humus, turba y césped;
• Se recogen los brotes;
• Las plántulas se sacan periódicamente al aire libre para que se endurezcan antes de plantarlas en tierra firme;
• Las plantas se trasplantan a su ubicación definitiva después de 2 a 2,5 meses;
• Los hoyos de plantación humedecidos tienen 10 cm de profundidad.

Tecnología de cultivo en interiores

Plantación paso a paso en interiores:

• Elige una maceta profunda con muchos agujeros de drenaje. El exceso de agua matará la planta.
• En el fondo de la maceta se coloca una capa de drenaje compuesta de grava fina y perlita.
• Se vierte tierra encima y se planta el bulbo en ella.
• Se espolvorea sustrato sobre el material de plantación y se compacta ligeramente la tierra.
• Se riega la tierra. Si es necesario, agregue tierra (debe quedar un espacio de 1,5 a 2 cm desde el borde superior de la maceta).

Características de cuidado

Al regar, debe seguir las siguientes recomendaciones:

• El estancamiento y el exceso de agua son más perjudiciales para una planta que la falta de agua.
• Es necesario un riego moderado durante la época de crecimiento, cuando se forman las hojas y las inflorescencias.
• Riega según sea necesario. Con mayor frecuencia en épocas de sequía. Durante épocas de lluvia, riega cuando la capa superior del suelo se seque.

Normas para la aplicación de fertilizantes:

• La fertilización se realiza durante la temporada de crecimiento. Esto ayuda a la planta a sobrellevar el aumento de estrés.
• En primavera, abone con mezclas que contengan nitrógeno.
• En verano, se recomienda la fertilización con minerales.
• En septiembre se utilizan fertilizantes secos de fósforo y potasio. Esto prepara al allium para el invierno.
• Durante la temporada de frío, cubra el suelo con humus y turba.

Reproducción

Allium se propaga:

• bombillas;
• semilla;
• bulbillos;
• dividiendo el rizoma.

En el primer caso, no se recomienda sembrar vainas de semillas poco desarrolladas. De lo contrario, la planta tendrá un color apagado. Casi cualquier variedad de cebolla se puede propagar de esta manera. La desventaja es que, en el mejor de los casos, la cebolla solo florecerá al tercer año.

Mediante la propagación vegetativa, la floración se produce ya en el primer año. Sin embargo, no todas las especies de allium se pueden propagar de esta manera: muchas no producen hijuelos y no todas tienen rizomas aptos para la división.

Algunas variedades de allium producen bulbillos. Estos son pequeños bulbillos que crecen no en el suelo, sino en la parte superior del tallo floral.

Enfermedades y plagas

Las cebollas se ven afectadas por las siguientes enfermedades e insectos:

Enfermedad/Plaga	Daño	Medidas de control
Peronosporosis	Aparecen manchas verdosas borrosas en el follaje. Se forma un micelio de color gris violáceo durante la floración. El follaje se torna amarillo, marrón y se seca.	Se recoge el follaje enfermo. Los arbustos se tratan con productos disponibles comercialmente (mezcla bordelesa, oxicloruro de cobre, Kartocide, Ridomil).
Óxido	En primavera, aparecen placas anaranjadas en el follaje. Al cabo de un tiempo, se forman esporas de color rojo amarillento. El follaje se seca.	Las hojas afectadas se destruyen. Las cebollas se rocían con productos que contienen cobre (oxicloruro de cobre, caldo bordelés).
Tizón	Aparecen vetas de color gris oscuro. Las láminas y los pedúnculos de las hojas se curvan.
Heterosporium	Las hojas se vuelven amarillas y se cubren con una capa marrón. El follaje se seca y la cosecha disminuye.
Mancha foliar por Cercospora	Los daños aparecen a principios del verano. Se forman manchas grises bien definidas con un fino borde amarillento en las hojas y los tallos. Las zonas afectadas no se pudren. El follaje se torna amarillo y se seca.
escarabajo bronce dorado	Se trata de un insecto grande de color verde con un brillo bronceado o dorado. Alcanza entre 14 y 20 mm de longitud. En la fotografía se aprecian líneas blancas transversales en las alas. Las larvas son gruesas, de color blanco nieve y miden hasta 60 mm de largo. La pupa es amarillenta y se forma dentro de un capullo de tierra. Estos insectos vuelan desde mayo hasta finales del verano.	Se recolectan escarabajos y larvas.

Uso en el diseño de paisajes

Las siguientes variedades se utilizan para decorar jardines de rocas y rocallas:

• Karatavsky;
• Psique;
• Belleza veraniega.

Los parques paisajísticos están decorados con allium:

• Aflatunsky;
• victorioso;
• gigantesco;
• osuno;
• Maestro del globo.

Las cebollas de hojas lisas, angulares, cebollinos y camaleónicas lucen muy bien en macizos de flores y bordes de jardines. Las cebollas ornamentales napolitanas y rosadas se utilizan para forzar su crecimiento.

Se recomienda plantar las variedades de mayor tamaño en todo el macizo de flores (por ejemplo, Monte Everest). Las variedades más pequeñas deben colocarse en macetas. Los alliums en flor embellecerán cualquier parterre.